[食记] 福砂屋长崎蛋糕.常温伴手礼

楼主: ethel0203   2021-09-17 18:23:37
店 名:福砂屋长崎本店
地 址:长崎県长崎市船大工町3-1
营业时间:09:00 ~ 18:00
官 网:https://www.fukusaya.co.jp/
造访日期:2018.12 跟 2021.7
图文网志 > https://travelerliv.com/blog/post/231058993
我一定是太想念日本,才会到长崎的时候只买最小块的长崎蛋糕,多吃就觉得太腻。
无法出国的时候,却能一口气吃下一条0.6号的蛋糕。 XDD
本文将分享2018年底在长崎购买的小盒包装以及2021年请朋友买的0.6号尺寸。
先来介绍我在日本买的迷你版福砂屋长崎蛋糕。
各种缤纷色彩的cube系列长崎蛋糕,里头放有2片装点心,很适合当作伴手礼送人,浅尝几口长崎蛋糕刚刚好,不用担心蛋糕太甜吃不完。
购买两入或三入,还会以白色提袋包装。虽然买两入的价格跟买一整条差不多,但是cube系列就是可爱到让人爱不释手。
从中间沿着指标拉开,会发现里头的小惊喜。
以类似宣纸包裹着两片长崎蛋糕,旁边还附有一只折叠叉子,让人可以即刻食用。
从侧边看黄澄澄的长崎蛋糕,一边闻著香甜的气味,很自然地就忍不住直吞口水。
值得一提的是,长崎蛋糕底砂糖结晶颗粒的粗糖,是搅拌蛋糕材料时留下来,也是福砂屋长崎蛋糕的特征。店家特地在文宣上注明“请在品尝长崎蛋糕时,一起享受蛋糕底砂糖“颗粒感”的乐趣。”
接着来看完整包装的福砂屋长崎蛋糕介绍。
福砂屋长崎蛋糕的基本款尺寸有0.6号跟1号,差别在于重量与价格。
0.6号的福砂屋长崎蛋糕一共有四层包装,外层采用跟纸袋同样纹路的设计。
拆开白色纸盒,终于看到福砂屋长崎蛋糕主体。里头的蛋糕每一块都有用印上分割线,直接对着线条切下即可。
接着,把长崎蛋糕放在我很喜欢的日本制瓷烧器皿,看起来更可口。直接入口能感受到甜滋滋的蛋糕组织,底层的砂糖颗粒增加了咀嚼的口感,搭配茶类或黑咖啡更好。
整体来说,福砂屋的长崎蛋糕还是蛮甜的,浅尝几口即可。不过为什么我可以吃得下一整条0.6号?绝对是基于对日本的想念,不然按照以前每年去好几次,我是不可能会买一整条,当然是把行李额度拿来装其他伴手礼。 XDD
作者: vV070413 (Hallstatt)   2021-09-17 19:03:00
我也喜欢福砂屋,尤其是五三烧
作者: camadoo (爱猫如同爱你)   2021-09-17 19:06:00
超喜欢,自己可以吃完一整条
作者: brian980466 (brian)   2021-09-17 21:32:00
五三烧是进阶的产品 入门还是从基本款开始
作者: BlueMK (MK)   2021-09-17 21:43:00
五三烧底层的砂糖吃起来脆脆的很特别,也很爱配午后红茶,纸盒也很有质感(收小东西好用)
作者: HunsKing (SmallSausage)   2021-09-17 22:11:00
他们没有海外配送只能找转运实在可惜
作者: laaa0912 (咩咪)   2021-09-17 22:55:00
2017年跟旅伴两人在两天之内吃掉一条五三烧(遮脸…)
作者: suba1121 (宣)   2021-09-18 02:55:00
cube真的可爱 之前帮朋友买一条的 自己买cube真的很刚好
作者: ttmtim   2021-09-18 08:36:00
新竹巨城现在有摆柜在卖
作者: kruglyy (jui)   2021-09-18 09:30:00
看到这篇觉得好怀念那个味道就立刻去找了代购XDD
作者: changamy   2021-09-18 14:33:00
福砂屋真的好好吃好想念,之前有吃到高雄的老店蜂蜜蛋糕那个蜂蜜香味就想到福砂屋 QQ
作者: MPSS (YanZiFan)   2021-09-18 14:59:00
不过印象中福砂屋蛋糕的原料是没有蜂蜜的
作者: changamy   2021-09-18 15:22:00
对啊,福砂屋原料是没有加蜂蜜的
作者: whitelady (Ladurée)   2021-09-18 15:36:00
这个应该算是砂糖蛋糕 我觉得比蜂蜜蛋糕好吃
作者: jason02520 (贝雷)   2021-09-18 15:59:00
大推福砂屋!!!好吃到不行
作者: DCARDNOBRAIN (狄卡没大脑)   2021-09-18 17:17:00
大推
作者: guanghagrid (深蓝色日光)   2021-09-18 20:08:00
日本原来的都没有蜂蜜吧?最近有蜂蜜的台湾カステラ不是在日本满流行的?
作者: imyiyilin (LOR)   2021-09-19 00:50:00
福砂屋真的好好吃~~
作者: near4234 (┌(┌ ^ o^ )┐)   2021-09-19 03:33:00
台湾カステラ通常是指古早味蛋糕
作者: yw7xc (秦将白起)   2021-09-19 07:01:00
53烧要当天吃 常温放太久 糖块都融化了
作者: egria (人取桥之别离)   2021-09-19 10:22:00
忠孝sogo B3有快闪柜,到21号
作者: near4234 (┌(┌ ^ o^ )┐)   2021-09-19 12:33:00
福砂屋五三烧真的好好吃,但包装包超多层,记得有4-5层吧
作者: TaiwanJunior (台湾少年)   2021-09-19 13:04:00
之前 SOGO 忠孝馆 12F 办日本展时也有快闪柜位,不过好像都只卖基本款
作者: xinni (xinni)   2021-09-19 18:08:00
长崎蛋糕本来就没有蜂蜜吧 新光南西月底有日本展 DM上有看到福砂屋的图 但价格应该很惊人 找转运可能还比较划算
作者: rudyvv (小叶)   2021-09-19 18:20:00
这跟中目黑的福砂屋是同一间吗?
作者: near4234 (┌(┌ ^ o^ )┐)   2021-09-19 19:12:00
中目黑那间好像是东京直营店还是工厂,附近星巴克臻选有跟他合作
作者: ikimiP (出离心)   2021-09-19 19:41:00
露天日本站有卖福砂屋0.6号 499/条 现在满1500免运费中目黑是东京工厂 不过福冈工厂做的最好吃
作者: w6523520 (9527)   2021-09-19 22:41:00
真的好吃
作者: vanesa (vanesa)   2021-09-20 17:04:00
福砂屋真的好吃,我的最爱
作者: wert213 (Chu)   2021-09-21 22:10:00
CUBE买来送办公室超好用...底部的砂糖超好吃,不过有点甜
作者: bubucargo (gooday)   2021-10-05 03:15:00
好吃!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com