[食记] 金泽 | 和菓子小人不倒翁,世界一的可爱

楼主: paranana   2021-06-07 18:37:49
店 名:金沢 うら田
地 址:金沢市御影町21-14
营业时间:09:00~17:00
休 日:元旦,1月2日,星期天
推荐食物:和菓子、最中饼
最低消费:162円(含税)
官 网:https://www.urata-k.co.jp/company/
造访日期:19/02
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好读网志版:
https://www.kurisistar.com/post/kanazawa-urada
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https://i.imgur.com/dBCQhac.jpg
哈哈,这个小人可不是那个小人。
看完横滨流星跟滨边美波主演的日剧‘我们有点不对劲’ (又名:命运和菓子),突然好想
吃和菓子,剧中的老店和菓子屋“光月庵”刚好就位于有着悠久历史的古都金泽,于是想
起了这个从金泽带回来的小东西。
可爱的红色小人其实是肚子塞满好吃红豆馅的最中饼,名字叫做“ 加贺八幡 起上最中饼
/ 加贺八幡 起上もなか ”,外型则是以金泽地区传统的玩具“加贺八幡不倒翁”为雏形
,由金泽具有80年历史的和菓子店“金沢 うら田”所制作的。
https://i.imgur.com/g6OnOuR.jpg
《 金泽うら田“加贺八幡 起上最中饼”的由来 》
这个小娃娃最中饼从昭和30年( 1955年 )诞生以来,至今已经贩卖超过半个世纪 ( 老娃
娃了 )。外型参考的“加贺八幡不倒翁”,原本是照着金泽著名神社“八幡宫”所供俸的
“八幡大神”出生时被包在红色包巾内可爱的样子所做的娃娃,再加上是做成不管跌倒几
次都会再站起来、象征不屈不挠克服困难的不倒翁的型态,因此从古时候起就是金泽地区
象征著祝贺孩子健康成长、或是祈愿生产顺利的吉祥物。
https://i.imgur.com/WRRdL1n.jpg
刚好1955那年日本的邮局采用了“加贺八幡不倒翁”当贺年邮票的图案,于是这个原本只
属于金泽地区的传统乡土玩具突然知名度暴增,うら田趁势推出的“加贺八幡 起上最中

”也跟着大卖,一直到今天都还是金泽最受欢迎的伴手礼之一。
不得不说这个小娃娃,红咚咚的充满喜气又长得可爱,实在讨人喜欢,买满一整盒,集气
力超强!当初顺便买了一盒送给要参选的友人,果真顺利当选!感觉年节送礼也很适合啊

https://i.imgur.com/N6zvtlZ.jpg
可惜那时候因为赶时间所以是直接在饭店对面的“香林坊 大和”百货公司美食街买的,
没有去本店,如果去本店的话,还会有一些在专卖店才有限定贩卖的季节生菓子,看起来
超好吃的!!下次一定要去本店拜访才对呀!!
是说不知道下次到访金泽是什么时候了呢,上次特意选了个隆冬时节要去看雪,结果刚好
闹雪荒,一整片乾乾的地面,连残雪都没有,只好到兼六园看绿油油的雪吊(哭)。
https://i.imgur.com/B5TLTiJ.jpg
明明就是二月却还是绿油油的雪吊本人,我是在看圣诞树吗....
[ 小花絮 ]
‘我们有点不对劲’是改编同名漫画而来,漫画原本的背景设定就是金泽,刚好出演的女
主角滨边美波就是石川县出身。原本应该要全部都在金泽拍摄的,但因为COVID-19的关系
,只有前两集在金泽,其余就在比较靠近东京的地方找替代场景拍摄了(残念)。
主要在金泽的拍摄地有日本三大名园的“兼六园”和充满江户古都风情的“东茶屋街”,
东茶屋街是男女主角椿和七樱第一次手牵手散步的地方唷~♡
https://i.imgur.com/dm2rijf.jpg
流星是不是也很适合去演剑心!(如果佐藤健不演的话)
https://i.imgur.com/QUKgvAN.jpg
美波真的是石川美人耶~~
https://i.imgur.com/j2TZTor.jpg
那天只顾著买酒,回家才发现都没有好好拍茶屋街XD
作者: lidon00968 (老东)   2021-06-08 17:50:00
上次去金泽是大雪过后 整个兼六园都被雪盖住 也不知道要看什么?而且雪超厚也不好走 完全感受不到三大名园的内涵...
楼主: paranana   2021-06-08 21:05:00
羡慕~~~~~也想看雪的兼六园!!那时候饭店staff也说,去年同时期雪都积到胸口了,我去的时候竟然完全没雪(哭哭)
作者: laliga (飞天松鼠)   2021-06-09 03:07:00
20/1北陆最后一天去兼六园,刚好下雪,薄薄一层,结果小朋友撑不久,一下就躲进茶屋吃具杂煮。吃完半雨半雪,兼六园只逛两小时左右就转动物园了。原本想说不久可以回来补美术馆跟金泽城,唉~~东茶屋街印象最深的,因为住银屋民宿,每晚逛回来在木造的梅の桥牵小朋友跑到中间,看着桥下犀川流水,体会金泽古都很奇妙,两个晚上桥上都没别人,大概快过年的关系。
作者: Vladivostok (海参崴)   2021-06-09 09:45:00
这个和菓子其实我觉得不算好吃,送礼不错就是。金泽伴手礼有家蜜柑大福,那味道令人怀念。
作者: lidon00968 (老东)   2021-06-09 10:42:00
没遇过大雪都会期待 遇过之后就觉得雪有下就好 XD那年去北陆大雪打乱蛮多行程 像是公共汽车和火车都不开当下真的是蛮紧张的 一直在烦恼行程要怎么调整
作者: poety (溶在咖啡里的糖粉)   2021-06-09 14:22:00
看了介绍,晚上想开纬来日本台复习一下“命运 和 菓子”了

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