图文版食记
https://eat2323.blogspot.com/2021/04/blog-post_23.html
店 名：お食事 树
地 址：东京都三鹰市上连雀2-3-7
营业时间：周一～周六 11:45～14:00 18:45～23:00
休 日：周日
店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13059752/
造访时间：2021/3
个人不负责心得:
孤独的美食家巡礼，这次吃在三鹰车站附近的日本家庭料理お食事树
是在孤独的美食家第二季最后的12话的出场店家
三鹰离东京市区有一点距离，不过也因为这样食堂的价钱也亲民不少
日剧里面的老板是一对母女以及她的朋友三人经营
当天去的时候只有看到老板娘以及一个男的外场。
跟五郎一样点了三品定食，有点类似台湾的自助餐
每天会有不同的菜摆在吧台给你选三样菜，这样一个人是1000日币
定食会付白饭味噌汤，白饭可以免费续加一次
三品定食只有晚上才有，中午的时候只有普通的一种主菜的套餐
跟日本人太太加起来选了六样菜，另外跟五郎一样单点了一份可乐饼
点可乐饼的时候老板没有像日剧里面一样问要几个
所以想说一份就是一个，后来发现有三个啊!
其中这家店最有名的就是萝卜炖𫚕鱼，𫚕鱼吃起来很甜而且炖的软嫩
重点是萝卜吸收了鱼的鲜味，吃起来超级有味道，这道菜的萝卜吸收了精华超级好吃
其他还有点了茄汁汉堡排、糖醋肉丸、烤鱼、炸豆腐以及茄子、综合炖煮
茄汁汉堡排的肉很扎实，虽然没有像专门店一样超级多汁，不过也是软嫩好吃
就是一般的日本家庭会出现的汉堡排，汉堡排旁边还有生菜以及通心面沙拉
感觉就已经是一个很好的主菜了，之后上来的主菜or配菜份量都不少味道也不马虎
糖醋肉丸是刚刚炒好的，芶了浓芡，吃起来酸酸甜甜的，很像糖醋排骨只是换成肉丸
烤鱼非常大尾，鱼是已经烤好，上来前才再加热一下，即使没有像现烤鱼那么香
不过鱼还是保有水分，吃起来不会太干，盐都抹在鱼皮上所以鱼皮太咸就没吃了
盘子里面本来只有豆腐，结果看到老板娘把豆腐拿去回炸还顺便加了茄子下去炸
这次吃的炸物都没有在裹粉，就是食材直接入油锅，炸茄子上桌前有洒上一点柴鱼粉提味
综合炖煮里面有牛蒡、豆腐、红白萝卜、莲藕&蒟蒻
里面白萝卜是最好吃的，因为吸收很多汤汁精华非常甜
最后是可乐饼，上了三个可乐饼而且旁边还有超多生菜沙拉以及通心面沙拉
量真的多到有吓到，还好当天午餐只有吃一点点所以还是全部吃完了。
可乐饼的内陷是有加入咖喱去调整味道，外皮酥脆，一个可乐饼大概半个手掌大
这样一大盘是550日币，都不知道老板到底有没有赚钱啊
这家在三鹰的日本家庭料理CP值超高而且也好吃，最后一个人是1200多日币
真的很像五郎给的评论，好想要家旁边有一间这样的食堂啊。
~THE END~