无广告图文版食记
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店 名：中华そば 和涡 TOKYO
地 址：东京都品川区北品川3-2-1 MTM STUDIO 2F
营业时间：周一～周五 11:00～14:30 18:00～21:00，周六祝日只有中午营业
休 日：周日
店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131405/13233678/
官方推特：https://twitter.com/ooimachiwaka1
造访时间：2020/09
个人不负责心得:
在北品川车站附近一个超级小巷里的拉面店，第一次来的时候怀疑自己走错
因为是在死巷，然后店家在二楼，要从一个小小的螺旋楼梯爬上去才是门口
不过第一次来的时候因为疫情自肃歇业，九月多的时候去公司露脸一下
下班以后来这家店，这次有开而且马上入座
这家店是品川车站附近食べログ拉面评价最高分的店，本来这家店是在大井町车站
但是老板觉得店面不够大而且又老旧所以2019年搬迁到北品川
2019年搬迁过后也马上连续两念获选东京拉面百名店
本来想点一天限定20碗的三位一体，可惜已经卖完，我开店半小时后到已经没了。
点了特制盐味拉面，店家有说是用帆立贝、蛤蜊熬汤之后
再用五种不同的盐调味而成的汤头
特制是多了鸡肉馄饨、猪肉馄饨、猪肉里肌叉烧、半颗蛋
点完很快拉面上来，汤头超级清淡，只有淡淡的贝类的味道
喝起来感觉不像在喝拉面汤头，因为有加一点柚子皮，所以清淡中还带有一点柚子的香味
非常多的配料，馄饨吃起来很惊艳，有两种不同口味的馄饨
鸡肉馄饨里面有加入不少姜，吃到的时候姜味让清淡的拉面活起来
另一个馄饨就是饱满的猪肉，猪肉而且有稍微调味所以单吃就超有味道。
叉烧的颜色很淡，都是薄薄的猪肉，一块是猪五花一块是比较瘦的猪肉
叉烧的味道就跟颜色一样清淡，如同其他日本人给他的评价温和的自然风拉面
面是自家制面，是偏软的细面
这家拉面主张全部食材都是自己作的而且没有添加化学物质
不只汤头好喝每一样配菜都很棒，这家店是在品川车站附近非常推荐的拉面店。
店 名：麺壱 吉兆
地 址：东京都品川区东大井5-6-6
营业时间：周三～周六 11:30～14:30 17:30～20:30 (周日祝日只有中午营业)
休 日：周一、周二
店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13134691/
造访时间：2020/10
个人不负责心得:
在品川的大井町车站附近的小巷子里的一家拉面店麺壱吉兆
店家外只有青竹平打，并没写麺壱吉兆，看google地图一直找不到后来才知道店外没写
进到店里后看到老板衣服上的麺壱吉兆才确定自己没有搞错。
点了支那そば（鱼介系），是鱼来熬煮的汤头
汤头不会重咸是清淡的汤头，面是粗面而且偏硬非常有嚼劲
粗面条比较常是拿来搭配味噌拉面或是沾面，比较少吃到硬的粗面拿来搭配鱼介系汤头
叉烧是烟燻的叉烧肉，虽然偏瘦但是不会柴，整碗拉面最喜欢的就是这个烟燻叉烧。
这家拉面也是食べログ在大井町站最高分的拉面店，看很多人说要排队
不过当天大概是六点半左右到直接入座甚至还有一段时间只有我一个人
如果想要来试这家拉面记得店名要找青竹平打，找麺壱吉兆应该会找不到
~THE END~