图文版食记
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店 名:盛楼阁
地 址:岩手県盛冈市盛冈駅前通15-5 ワールドインGENプラザ 2F
营业时间:周二~周六 11:00~凌晨2:00
休 日:无休
店家食べログ:https://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000020/
官 网:http://www.gen-plaza.com/
个人不负责心得:
隔天要去岩手县爬百名山,前一天先到岩手县盛冈住顺便逛逛市区。
岩手县的冷面、椀子荞麦面以及杂酱面非常有名
中午一到先来盛冈车站前的盛楼阁吃冷面,想说一开店就到应该不会太多人
结果里面已经全满,在外面写上名子等候位,我是排在第二个顺位
过了10分钟左右,外面突然多了十几组客人
店员说如果不吃烧肉可以比较快入座,不想等太久就先进去吃冷面
冷面的面条很特别,看起来有点透明吃起来很有嚼劲,
汤头是清爽的冷汤,冷面也是韩系料理因此汤头主要用泡菜作调味。
点了普通辣度不过一点都不辣,是非常清爽的冷面
配菜有一块冷的卤牛肉,感觉吃起来有点干柴而且塞牙缝没有很喜欢
在面的最上方有一片西瓜,水果是会跟着季节变换而更改
整体来说觉得不错吃,但是当天晚餐再去吃了ぴょんぴょん舎后
觉得ぴょんぴょん舎的冷面的汤头比较有味道,比盛楼阁好吃
因为第一天没有吃到盛楼阁的烧肉,隔天下山以后想要补一点热量
而且下山回到盛冈车站时间是下午三点多,盛楼阁有很多空位
就又来盛楼阁吃一次烧肉,点了盛楼阁的烧肉套餐上定食(2200日币)
上定食里面有包含一盘牛里肌、泡菜、白饭、生蛋、生菜沙拉、大碗的汤、韩式凉拌小菜
烧肉有稍微醃渍过,而且肥瘦适中,烤完以后不会干涩但是也不会整块都是油
一块肉搭配生蛋拌饭一起吃真的非常好吃,而且肉的量很多,一个人吃很满足
盛楼阁的烤肉系统弄得很棒,烤起来没有什么烟,而且一个人用餐点烧肉定食很方便
ぴょんぴょん舎的冷面牛烧肉套餐,牛肉很小块而且又有点少
虽然冷面觉得ぴょんぴょん舎比较好吃,但是如果要吃烧肉我觉得盛楼阁比较好
结论是肉吃起来的感觉,以及烤肉的环境还有套餐的选择,都比较喜欢盛楼阁
不过用餐时间这两家似乎都要花时间排队
建议可以趁著在盛冈转车的空档的非用餐时间来
~THE END~