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eat2323 (阿泣)
2020-06-15 21:56:34图文版食记
https://eat2323.blogspot.com/2020/06/ivy-place.html
店 名:IVY PLACE
地 址:东京都渋谷区猿楽町16-15 DAIKANYAMA T-SITE GARDEN
营业时间:早餐 周一~周五 8:00~11:30 周六、日、祝日 7:00~11:30
午餐 周一~周五 11:30~16:00 周六、日、祝日 11:30~17:00
晚餐 周一~周五 18:00~23:00 周六、日、祝日 17:30~23:00
休 日:无休
店家食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13134309/
官 网:https://www.tysons.jp/ivyplace/
个人不负责心得:
在日本工作的美国人朋友从大阪来东京出差,指定要吃这家店
所以就跟樱花妹一起和他去了,这家餐厅是在代官山的茑屋书店旁边
先前跟老妈来茑屋书店的时候本来想吃,不过已经吃太多甜点所以放弃
这家餐厅想要表达森林图书馆的感觉,建筑物的周围都是树
虽然是在东京市但是真的有一点在森林中用餐的感觉
这家餐厅是意大利菜餐厅,看到菜单的时候很头大,日文英文我好像都不是很懂
最后就给美国人朋友点餐,不过他点餐完我有把菜名记录起来
回来以后查字典顺便写一下各个餐点的心得
本日のスープ(カボチャカレースープ)
今日浓汤~南瓜咖哩浓汤
南瓜的味道比较浓,咖哩的味道只有一点点
汤可以选要热的还是冷的,我跟樱花妹都选了冷的汤
因为是冷的汤喝起来还算清爽,因为南瓜味道很重所以还可以拿面包沾著吃
ボケロネスとウズラの卵のシーザーサラダ
Caeser Salad with Quail Egg & Boquerones
醋醃沙丁鱼佐水煮蛋凯萨沙拉
除了沙丁鱼以及水煮蛋之外还有小番茄以及酥脆的面包块
醋醃沙丁鱼的味道有一点酸酸的,跟酸酸甜甜的凯萨沙拉酱非常的搭
我觉得面包块很大块,且酥酥脆脆的,也因为加入大的面包块
让这道沙拉很有饱足感
キヌアサラダ チキン フェタチーズ ミント ビーツドレッシング
Quinoa Salad with Chicken, Feta, Cucumbers, Mint and Beet Dressing
甜菜酱藜麦沙拉佐鸡肉、菲达起司、黄瓜和薄荷
这名字也太长,一开始听到这个日文的片假名,完全不知道在说啥
然后上来的时候看到红红的沙拉觉得很神奇,回来查才知道原来是甜菜酱+藜麦
吃的时候感觉像在吃炖饭,我想是藜麦的原因,不太像在吃沙拉
而且起司的味道很重,薄荷的味道只会偶尔出现点缀
这道沙拉的内含物味道都不清淡,是类似重口味炖饭的沙拉
リコッタチーズ、セミドライトマト、アンチョビのフラットブレッドピザ
Ricotta Semi Dried Tomato Pizza with Anchovy and Basil
瑞可塔(起司的一种)、鳀鱼罗勒半干番茄披萨
跟一般吃的连锁店披萨不太一样,是超级薄的薄片披萨
感觉比较像在吃薄饼,上面铺满瑞可塔(白色的起司),所以也是起司味道浓郁
咸味是来自小块的鳀鱼块,罗勒因为数量稀少所以也只有淡淡的香味
也因为弄成四四方方的薄片披萨,真的有像在吃薄饼的错觉
和牛ラグー ミントとグラナパダーノ タリオリーニ
Fresh Tagliolini with Wagyu Ragout, Mint and Padano Cheese
和牛炖肉、薄荷以及帕达诺起司意大利面(长方形意大利面)
Tagliolini虽然是英文字但是完全不知道是什么,原来是意大利文来的
意思是长方型的意大利面,点餐的时候我只知道这个是和牛起司意大利面
面上来以后看到面的形状跟一般吃到的圆形意大利面不太一样
比较粗一点,其实有一点像河粉,吃起来挺Q的
另外和牛炖肉是切成小块,不过量给的很大方,整盘意大利面上满满的小和牛块
不知道是点餐的美国人朋友的偏好,还是这家餐厅的料理主流
不管什么菜都是起司+小番茄+薄荷为基础的料理组合
マグロのレアグリル 溜まりバルサミコソースとワサビピューレ
Rare Grilled Tuna Steak with Wasabi Sauce and Fried Shishito Peppers
意大利香醋(balsamico)以及芥末酱(两分熟)碳烤鲔鱼
英文菜单上还有写炸小青椒,然后日文菜单上没有写意大利香醋
一个英文日文菜单不同步的奇怪料理,不过菜上来的时候是有炸小青椒的
而且也有balsamico的味道,至于主食鲑鱼超级厚一块,上菜前已经帮我们切三等份
吃起来很像たたき的料理,只有把鱼的表面烧一下,其他部分是生鱼片
这道菜感觉是日式料理,只是酱汁用了义式的醋
芥末酱也只是装饰在旁边没有淋上去,所以可以依照自己的喜好添加
另外这道菜还有一大坨的番薯泥,也算是有一点饱足感
这家餐厅的料理不错吃,且餐厅用餐气氛很不错
环境也不差,适合来代官山茑屋书店的时候可以顺便来尝尝
另外中午的价位比晚餐平价许多,如果不是聚餐的话可能中午吃比较划算
~THE END~