[食记]日本友人推荐的しゃぶしゃぶ温野菜火锅放题

楼主: Kelsyfan (Kelsy)   2020-04-22 00:59:16
店 名:しゃぶしゃぶ 温野菜 横浜西口鹤屋町店
地 址:神奈川県横浜市西区北幸1-1-2 INB 横浜西口ビル 7F
营业时间:15:00~22:00
休 日:年末年始休业
推荐食物:火锅放题
最低消费:无
官 网:https://onnyasai-tsuruyachou.owst.jp
图文网志版:https://reurl.cc/D9A2Oj
*用餐环境
店里的装潢很明亮、整间店不大也不小、走道有点窄
等待区的位置就在电梯门出入口附近,所以如果没预约选择现场等候的话
我觉得会有点拥挤,毕竟客人一直来来去去的,先预约果然还是比较好的选择噢!
我们去了两次都是被安排到四人座位,整个用餐过程的空间非常的足够
*点餐及用餐
虽说是火锅放题吃到饱,但是是属于点餐式的
- 先选喜欢的肉类套餐
不同价位所能选择的肉类当然就会多少有点不同
以我们所选择的为例:¥2980 严选牛和高原豚
这一个套餐有10种肉类可以点,能选的肉类也都会清楚的标示在MENU中
- 选择喜欢的汤头
我们两次分别选择:昆布高汤+寿喜锅高汤 / 昆布高汤+柚子塩胶原蛋白
昆布高汤:就是火锅基本配备啊!所以我们很无趣的两次都点了一样的汤底
但厉害的地方是明明就已经吃了两次,但我在整理照片跟文章的时候,又想再去吃一次

寿喜锅高汤:害怕踩雷的话,寿喜锅高汤就是最好的选择了啊!
配牛肉跟胡麻酱,吃下去后的瞬间“喔伊细~~~~~” 真的是会不小心就变道地日本
人这样。
柚子塩胶原蛋白:一开始送上来的时候并不是液态状,而是一块长得像果冻的东西
放到锅里后让它慢慢融化,汤的味道非常清淡并带有淡淡的柚子香,喝起来的味道不错,
但因为味道真的太清淡了,所以后来我跟囉囉(日本友人)大部分还是以昆布汤底来煮食材
如果喜欢柚子香又吃得很清淡的话就蛮推荐的。
- 选择要单点饮料或是额外加价无限畅饮,或是不点也可以
无限畅饮分成两种价位: ¥1500 酒精类+软性饮料 / ¥390 软性饮料
因为我喝东西世界无敌慢、又少、又容易觉得饱,
所以对我来说实在是太不划算,但对囉囉来说就很适合
各位可以思考一下是不是有这个必要需要加点
虽然跟单点的价位差没多少(这就是阴谋处啊!!!!!)
在等汤底滚及肉类到来前,就可以好好地翻阅一下小菜及蔬菜MENU
一开始餐厅会先送上基本的蔬菜盘,挑食范我本人觉得他们的菜非~~~常好吃
不只是肉类,我们陆陆续续地点了蛮多次的蔬菜
- 除了肉类跟蔬菜类,小菜类也没有在跟你开玩笑的噢!
选择也算蛮多的,分享一些我们点的:口感脆脆的猪胃、毛豆、烟燻鸭、泡菜、小黄瓜配梅子酱、小黄瓜配明太子美乃滋等等。。。
不懂日文的话,印象中菜单应该都有照片,如果没有的话欢迎用我的图文文章里的照片点餐
- 完美的收尾
囉囉:“在日本,大部分的日本人吃完火锅后就会把饭或乌龙面放到锅里煮,
吸取整个汤的精华,这样的做法在日本非常普遍唷!”
我们这次点 “玉子雑炊セット:白米饭、蛋、葱花”
在菜单上也会写推荐用于什么汤底,如果不知道该如何选择也可以参考菜单上的推荐
这个过程,餐厅的服务员会来帮忙料理,所以不用担心该如何煮
- 甜点
甜点的部分是一人限点一样,所以要慎选
发现两次我都点了一样的甜点
大福香草冰淇淋,口感像麻糬里包著香草冰淇淋,好吃但没有到很特别
莓类口味晶冰,这个超好吃!!!法文是Granite,找到最接近甜点意思的翻译是晶
冰甜点杯
整个用餐的过程都蛮愉快的,用餐期间几乎没有看到外国人
所以当囉囉去厕所的时候,店员来询问事情都是以日文询问,虽然有点沟通不来
但店员们都非常友善唷!
两次用餐,平均下来一人约¥3550,囉囉不断惊呼很便宜、很划算
希望疫情能赶快结束,大家手牵手去吃一波
题外话,因为有点久没有待在台湾,结果整理完后发现台湾竟然也有温野菜?!
马上请囉囉出来解释一下,说好的日本人带我吃勒?
囉囉表示委屈XD
谢谢你看到最后,希望有机会能下一篇见:)
作者: a27588679 (飞云)   2020-04-22 04:32:00
台湾的不推
作者: miture (米虫)   2020-04-22 09:01:00
不就很普通的连锁店...店员用日文询问,有点沟通不来;然后又有点久没待在台湾,所以你来日本是干嘛?连简单的日文都不会...
作者: poiu1400 (poiu1400)   2020-04-22 09:13:00
楼上 世界不是只有台湾跟日本而已啊~
作者: vi21 (自然醒真好)   2020-04-22 09:48:00
人家原po在澳洲 为什么要会简单的日文
作者: ihl123456 (雨风评)   2020-04-22 11:37:00
日文语速本来就比中文快很多,非母语有时听不懂正常的
作者: vivianlou (RealViKey)   2020-04-22 11:46:00
在日本很难吃到熟的青菜 所以我跟朋友都很喜欢去吃温野菜!!汤头好喝 青菜种类又多 还有握寿司可以吃 超幸福的!! 话说本来店员出青菜都给很小一盘 但因为我们点青菜的次数比肉类还多 盘子越来越大...后来直接来大盘子XD
作者: TOBYMINMIN (MIN)   2020-04-22 12:22:00
这个版已经开始连人家去多久跟日文程度都要批评欧
作者: NanoDesu (すら~)   2020-04-22 12:42:00
自己很多连锁店都是台湾有开就不太会选择去虽然明白两边的有差qq
作者: jimsam (Yoga-伯乐)   2020-04-22 21:04:00
涮乃叶比卞家CP值高很多这家
作者: hsiao28 (HSIAO)   2020-04-22 21:38:00
我带老母去吃过午间套餐,很清淡有蔬菜有热汤其实是个不错的选择
作者: dannyme (... ￾ ￾   ￾ )   2020-04-22 22:41:00
日本的好吃太多 而且猪肉鲜甜
作者: gliu0403 (你好吗我很好)   2020-04-22 23:12:00
台湾的怎么能比
作者: Kayusumi (Left)   2020-04-22 23:43:00
台湾朱不输日本猪吧
作者: borriss (松)   2020-04-23 00:14:00
蔬菜跟热汤 不就强棒面吗 (X
作者: n3688 (none)   2020-04-23 00:29:00
刷乃叶真的CP超高,平日午餐三盘肉+副食吃到饱只要999日圆,而且还没有时间限制今年初去日本一星期,就跑去吃了两次^^
作者: vansucker (chuchu)   2020-04-23 01:04:00
台湾猪肉不输日本猪+1 但有一次在中目黑附近的小店吃到的猪肉竟然有培根香印象超深刻,不过六片要价 2800不宜就是了
作者: stevexbucky (zz)   2020-04-23 01:36:00
汤头的话日本的温野菜好吃!台湾的则是涮乃叶比较好吃~某楼是吃到炸药咩~鄙视链好可怕喔
作者: wintersnow (披着猫皮的狗)   2020-04-23 03:11:00
日本温野菜的菇类汤底超好吃XD 金针菇跟生菜也好吃爆长得跟台湾一样的菜吃进去完全不是同种东西每次去都要去温野菜 然后狂吃生菜跟黄色金针菇
作者: bucketface (bucketface)   2020-04-23 06:05:00
这个版越来越猛了
作者: happyblack   2020-04-23 08:44:00
日文不好不能去日本吃锅?
作者: nakatsu (ayuready)   2020-04-23 10:04:00
不需要跟二楼见识啦,有些人就是不呛人会不舒服
作者: aoiwww (葵)   2020-04-23 10:16:00
比较喜欢温野菜 小菜比涮乃叶好吃
作者: blue2999 (A Thousand Years)   2020-04-23 10:48:00
猪肉还是台湾的好吃
作者: asd01248967 (超级阿宗)   2020-04-23 12:03:00
所以我不会日文不能去日本XD哈哈哈
作者: s9303480 (momo)   2020-04-23 14:02:00
我之前吃到的是台湾的温野菜菜比较好((下次去日本再去尝试一次
作者: kiwidai (kiwi)   2020-04-23 16:57:00
推 不过火锅还是比较爱台湾的麻辣锅XD
作者: goodsun   2020-04-23 23:08:00
某人不就是Brand版吉祥物吗= =
作者: PageX (PX)   2020-04-23 23:53:00
涮乃叶应该是不同层次的,当然价格也便宜很多
作者: susuless (澄)   2020-04-24 00:41:00
超爱温野菜、虽然是连锁但餐点也蛮精致的!
作者: ken2003611 (KLAVINWEI)   2020-04-24 07:25:00
日本しゃぶ叶好吃 副餐的甜点冰淇淋都不错 但某楼是在?
作者: shibabiceps   2020-04-24 09:37:00
二楼笑死 来玩而已日文是要要求多少 还有连锁店得罪你了吗XD
作者: gmoz ( This can't do that. )   2020-04-26 12:16:00
冲绳的超好吃猪肉也很赞
作者: lkk999000 (Andrew Bynum)   2020-04-26 18:03:00
推 住在熊本时一个月会去福冈吃2-3次
作者: k1230588 (恒秋)   2020-04-27 01:40:00
日本猪普遍腥味很重 台湾的好很多

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