[食记] 月岛商店街的 おしお 和店 文字烧

楼主: hunter72762 (阿帕契)   2020-01-06 09:00:40
[游记] 2019年11月北海道东京自由行-
月岛商店街的 おしお 和店 文字烧
日本人带我们来这吃文字烧贞的又惊又喜
惊讶的是这边2017年来过这做动漫“三月的狮子”圣地巡礼
欢喜的是之前就很想试试看,没想到这次成真了XDDD
“月岛”这边很适合下午来这散步散心的好所在
这边商店街很大很好逛,周遭景点也相当不错喔!!!
网志好读版:
https://reurl.cc/D12gNN
https://i.imgur.com/JcXnEmY.jpg
==========PTT文字版=========
此行最后一个行程便是与日本友人吃午餐
这家则是日本友人负责安排的~
更是笔者第一次体验日本文字烧啊!!!
这边是不是很眼熟啊!
没错~
笔者在2017年到月岛来趟动漫“三月的狮子”圣地巡礼喔!
[游记] 2017家入里欧武道馆演唱会 ─
动画 三月的狮子 东京圣地巡礼(微雷)
https://reurl.cc/EK0Z8g
就连三月的狮子也有吃文字烧部分喔!!!
看样子月岛的文字烧非常有名气呢~
拉回现实~这是菜单
菜单有分很多种类,店内也有提供中文菜单!
这是第一轮,右边是日本友人点的明太子!
(未成年请勿饮酒)
第一次可以请店员帮忙做,店员也会边做边教
(未成年请勿饮酒)
我们坐四人桌两片铁板,一张铁板一次只能做一份
(未成年请勿饮酒)
请店员在我们这桌教学一下
首先先在铁板上涂上一层淡淡的沙拉油
把碗上的材料通通放下去炒(面糊先留着)
边炒也把材料用铁铲切成较易入口的大小
用汤匙把材料往外推成圆圈,把面糊慢慢倒进圈内
面糊熟的约4分左右,把旁边的材料往内翻炒
再慢慢由内往外推成圆饼状
让文字烧熟成约8~9成后,就可用各自的小铁铲铲起来吃
一份四个人吃很快就分食光了XDDD
(未成年请勿饮酒)
当天有活动,有消费的顾客可参加抽奖~
笔者抽到的是玉米棒饼干乙支QQ
后续又点了很多轮~这边餐点非常不错且很合胃口
当天点的各味文字烧都非常好吃没什么地雷菜单
因为跟日本人吃饭就是得喝酒水XDDD
当天平均一个人约一千台币左右,但也吃得相当满足就是了
以上是人生第一次文字烧的简单心得~
店家资讯:
店名:おしお 和店(Oshio Nagomi)
地址;〒104-0052 东京都中央区月岛1丁目21
电话:+81 3-3532-9000
网址:https://oshio-nagomi.gorp.jp/
地点:

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