[食记] 大阪 道顿堀一兰拉面 无猪肉鸡汤口味拉面

楼主: diet83 (Crystal)   2019-12-21 17:28:00
店 名:一兰拉面 (无猪肉)
地 址:大阪府大阪市中央区心斎桥筋2丁目42 グルカスシティビル 2F
营业时间:06-6211-2601
休 日:NA
推荐食物:拉面
图文: https://auntie.tw/ichiran-namba/
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不少台湾人都挺爱到日本吃一兰拉面的,自己是比较少吃啦,
因为拉面店选择太多,每次都很想吃吃看不一样汤头的拉面。
不过上个月去大阪,要回饭店前,经过道顿堀附近发现开了另外一家一兰拉面,
跟一般豚骨汤头一兰拉面不一样,是100%没有豚骨及加酒精的拉面汤头,
晚上经过的时候排队人潮很多,所以打算第二天早上来吃拉面当早餐!
绿色Logo写着no pork的标志,跟一般一兰拉面的logo不同,
地点就在河旁边的二楼,一楼是Lawson,正对面是惊安殿堂御堂筋店。
早上来真的没人,不用排队!
一兰难波道顿堀分店的装潢带着复古的昭和风情,自行买拉面券,
也有拉面伴手礼可以买回台湾。
这次点了最基本款的拉面,价格好像也比一般一兰豚骨汤头拉面贵了一点点,
还点了脂解美茶,想说可以解腻一下。桌上有饮用水可以自行取用。
选拉面口味的表格也有中文版的,这次选了汤头口味普通、油浓淡、
蒜泥一份、加青葱、不要牛肉片、赤红秘制酱汁两份、面软硬普通,
每次吃一兰,就是很爱葱多蒜多辣椒多的口味,蛮喜欢他们家的辣椒的!
拉面上桌后,服务人员还会一鞠躬后再退场,服务真的很讲究。
方形的拉面碗上桌,真的挺特别的,
喝起来的汤头还是像豚骨汤头一样浓郁,说是以鸡汤熬煮出来的,
其实也喝不太出来耶,个人觉得好像味道上没有差多少。
一般猪肉叉烧片是可以以牛肉片取代,不过个人没有点啦!
其实鸡汤一兰拉面吃起来味道也是很不错,汤很好喝,
因为天气冷,本来还担心热量,可是一不小心就会喝光光,
点了清淡口味其实也不会太油腻,虽不是像其他一兰是24小时营业,
不过也开到半夜一点,是宵夜还不错的选择喔,可以来试试看不一样的一兰拉面喔!
作者: intercourse (LOL)   2019-12-21 18:21:00
感动!造福不吃猪肉的芸芸众生!!太好了
作者: xcc (Dreamer)   2019-12-21 18:47:00
我点了清淡,还是觉得太油腻,个人不爱=.=
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2019-12-21 18:58:00
楼上 那会建议您可以去找淡丽系的拉面来吃
作者: xcc (Dreamer)   2019-12-21 19:04:00
楼上,下次试试,谢谢~
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2019-12-21 19:18:00
喜欢很多肉肉的可以去吃附近的拉面大战争

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