<京都和束町农家民宿 Blodge Lodge>
地址：Kokyo-37 Naka, 相楽郡和束町
Soraku District, Kyoto 619-1205日本
电话：+81-774-46-9441
官方网站：http://blodgelodge.com/
脸书粉丝团：https://www.facebook.com/blodgelodge/
无音乐网志好读版: https://angelala.tw/blodge-lodge/
京都住宿推荐！京都茶乡和束町，
无数茶园梯田与山岚环绕的纯朴茶仙境，
除了可以来个茶园走访采茶品茶体验一日游，
也很推荐在这住上一晚，享受茶树围绕的
绿色山景！而这一带推荐的高人气住宿，
由美国民宿老板与日本民宿老板娘经营的
温韾家庭式农家民宿－Blodge Lodge！
京都和束町：超热门茶园民宿Blodge Lodge
茶乡京都和束町不少欧美观光客
喜欢来寻觅好茶与看梯田的京都景点，
而不想太赶时间，也很推荐在遍地茶园的
和束町住上一晚，这篇就来推荐这次我们住的，
超人气京都和束町农家民宿Blodge Lodge！
Blodge Lodge是由一对异国国籍夫妇
一起经营，民宿老板Michael是美国人，
到日本已经近15年，而民宿老板娘育子
则是娘家在和束町附近的日本人，
还有两个混血小孩，是很亲切热情的
家庭式民宿！也因为有两个国籍，
基本上日文和英文沟通都没问题，
接待过蛮多欧美、香港、星马
和台湾区的客人，且大家都是大好评～
Blodge Lodge 环境
一楼空间分成房间与公共区，入住房客
都可以使用，平常民宿主人会在
用餐时刻出现在厨房，否则基本上
餐桌到厨房间都是房客可以活动的范围唷！
我超喜欢日本家庭这种，在厨房旁，
给朋友聊天或是给小朋友写功课的大餐桌～
基本上这里是以人头计算，
每成人一泊二食￥11000起，
每天可以接待最多两组客人！
房间以农家民宿来说颇宽敞，
不过这天因为只有我们一组，
民宿主人将两间房都开给我们
两个女生住，变成一人一间房（笑）
房间窗外看出去就是这样的
梦幻茶园山岚景色，可惜这次来
和束町，遇上了一整天下雨，
无法亲自到这美丽的茶园走走！
听说更美不下雨的时候是这样
（出自Blodge Lodge粉丝团照片）
好像水墨画，超级诗情画意！
入住 Blodge Lodge的房客，
也都可以舒服享受宽敞的卫浴空间！
超喜欢西式浴缸，莲蓬头的水压也够
（之前住到一些农家民宿在山区，水压比较小）
Blodge Lodge：民宿老板娘的料理巧手
这趟住京都Blodge Lodge，除了超好聊的
民宿主人夫妇，最让人难忘的就是
超好吃的晚餐和早餐！民宿老板娘育子
本身是料理老师，专任日本料理教学，
光想到就超级兴奋！！而每天接待客人，
也都会写上不同的晚餐和早餐小黑板，
很像到小餐馆用餐（笑）像我们这天
晚餐就有：海苔鸡肉卷佐小黄瓜、炸天妇罗、
瓦片荞麦面、热茶与姜汁冰淇淋（招待点心）
我在公共空间用电脑时，看到厨房的这幕
非常感动～在日本家庭，太太在厨房料理时
先生一般是不会在旁边帮忙的！但Michael
却是从烹煮开始，时不时帮忙找食材，
甚至上菜途中也是有空就将料理端上桌，
跟之前看到的日本传统家庭很不同～
▼海苔鸡肉卷佐小黄瓜
鸡肉卷的鸡肉是特选鸡肉，
多汁且弹牙，简单煎过加点酱油收干，
酱油的咸香带出鸡肉的甜味，
搭配清爽醃渍小黄瓜，十分开胃～
▼野菜天妇罗
我一定要夸赞一下这天妇罗！
是高档餐厅的作法与出餐法，
出餐时是一个一个炸，炸好分别端上来，
（只是我摆到最后拍完照才吃）
在台湾，天妇罗听起来是大众家常料理，
但在日本其实有非常很多高档的天妇罗餐厅，
这天吃到是属于真的很不错的天妇罗等级，
除了野菜料选得好，面衣也是一大机密，
老板娘说这面衣可她的私家配方，也是
许多人特地跟她日式料理课的热门菜之一！
▼瓦片荞麦面
瓦片荞麦面，顾名思义，就是“在瓦片上
做出来的荞麦面”。这是山口县的家常料理，
起源是战争中士兵们使用瓦片来烧菜做肉，
而创出这道“瓦片荞麦面”，但后来
在山口县家庭，改良成有加绿茶的荞麦面～
也用一般铁锅煎，毕竟不是家家户户有瓦片XD
铁盘面可以先直接吃，品尝煎到脆的口感，
再放入荞麦酱汁中吃～酱汁不过咸，
咀嚼面条有茶香与煎蛋的香味，很喜欢！
▼姜汁冰淇淋
这是民宿老板娘招待我们吃的，
说刚好最近作给小朋友吃！
姜汁与蜂蜜混合恰到好处，手工冰淇淋
带点冰沙感，有点类似意大利sorbet～
但不但晚餐好吃，一泊二食的早餐
也是走一个很小而精致的日式早餐路线～
一大早就有煎鸡肉与野菜和蛋卷，
还有水果，菜色和配色都很棒！
最后，我想分享的是，许多农家民宿
或许也能提供不错的餐点和居住空间，
但除此之外，我很喜欢 Blodge Lodge，
主要也是他们有一对非常开朗
与乐于分享故事的民宿主人夫妇！
我自己也很喜欢聊天，这天无意中
跟民宿主人Michael聊起为何来这里开民宿
（我日文不好所以我是用英文），他分享了
他自己如何从一次山难中体悟到人生新启发，
除了每天过一般的上下班生活，更想去
实践自己的“天职”，找到最适合自己的路！
跟他聊到那一段我还蛮感同身受的，毕竟自己
也是从一般上班族转职成接案和家教工作者，
现在想起还是很佩服自己当初放弃南部外商工作，
毅然而然成为自由工作者的自己（笑）
加上这个家庭的气氛很活泼（小女儿超爱我）
让住在这的客人都会忍不住会心一笑，
难怪在这里开民宿不久，就引起蛮多关注，
不少媒体杂志采访过，他们也接待过很多
来自世界各地的观光客（包含好几组台湾人）
推荐大家来到京都，到京都茶乡和束町走走时，
也不妨放慢步调，到Blodge Lodge住上一晚，
享受悠闲的茶园慢活时光与分享自己的故事，
或许也可以因为一趟旅行而有人生新启发喔！