店 名：上野精养轩
地 址：110-8715 东京都台东区上野公园4-58
营业时间：11:00-21:30
休 日：无定休
推荐食物：日式牛肉烩饭
官 网：https://www.seiyoken.co.jp/
有图真相版
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带小孩到东京玩的爸妈，包含动物园的上野公园可说是必踩的景点之一。
然而带着小小孩出门，如果爸妈想好好吃点东西
用餐地点选择就是件需要需要花点心思的事情
位于上野公园不忍池旁的精养轩，就是我们这次尝试后觉得很不错的选择！
早上带少爷逛完园动物园后，趁著少爷睡觉补充体力
我们便依照地图指示前往离动物园区不远，同样位于上野恩赐公园内的精养轩准备用餐。
精养轩成立于1876年，在明治时期是上流社会的知名聚会场所。
餐厅的建筑物颇大，外观有点像早期的饭店
一楼左侧是我们今天用餐的洋食馆Caferant Le Landaulet
若由右侧入口进入则是更精致的法式料理，楼上则是婚宴会馆。
除了室内区外，因为位于公园内所以露台上的室外区风景非常好。
餐点的部分招牌菜为日式牛肉烩饭(Hayashi Rice)跟炖牛肉
老公一入座就马上决定要点招牌的牛肉烩饭 日币1580元
看起来很朴素的日式牛肉烩饭，其实要好吃是非常耗功夫的一道料理
类似红酒牛肉的酱底需要花时间熬煮才能成就韵味跟深度
不同的香料食材比例也是各家餐厅的独门祕诀。
一开始送上来的时候酱料跟饭是分开的，官呆夫说如果酱可以续的话
他应该可以再来半盘饭之类的，因为先不论煮到软嫩的牛肉
光是那个与多蜜酱融合后甜甜咸咸又很香的酱汁就好下饭了呀！
附餐沙拉两份餐点都有，类似油醋的酱汁很清爽又不会没味道，夏日里吃起来觉得很刚好
无限供应的醃菜，敢吃的人可以搭配牛肉饭一起吃，会多了一些不一样的口感与风味。
炖国产牛颊　日币2580元
原本我是想要点古风炖牛肉的
但是每次到日本玩只要看到什么国产牛的字眼常常就会忍不住想来上一份
所以就临时改变心意选了这道料理。
牛颊非常软嫩又入味，酱汁不管是沾面包还是拌饭都很不错！
一旁的蔬菜是非冷冻蔬菜的新鲜货，稍微煎过后就很好吃！
加了300日币的附餐面包
因为怕等等少爷起来吵着要吃东西，所以就多点了一份面包。
口感上是松松软软的标准日系餐包，很适合小朋友食用
少爷起来后也买单了奶油原味的那颗！
水割梅乃宿白桃酒 日币680元
因为结束这次日本行以后就准备要怀二宝了，所以一有机会就会点杯小酒喝喝。
对水后的梅乃宿白桃酒满不错的，微甜的口感很适合夏日
不过我还是觉得他们家的柚子酒更对我的胃口一些！
鸭场皇家布丁 日币500元
鸭场是目前仍由宫内厅管理，进行传统鸭子狩猎的牧场
也是日本皇室的外交招待会所之一。
由于该处的料理刚好由上野精养轩负责
所以也就有了这款原本只在鸭场提供的皇家布丁可供餐厅客人享用。
不过因为是有来头的布丁，所以价格上稍微高了一些。
淋上自制的焦糖酱后，一匙挖下，那布丁真的是香浓又好吃
蛋香跟奶味搭配甜中带一点微苦的焦糖酱与浓郁又滑顺的口感，令人满足
算是不负它的身价。回到饭店不久即起床的歪嘴鸡少爷
也非常迅速的马上嗑掉一颗表示满意，还好我们有记得外带一份给少爷吃呀！