店 名：海鲜丼专卖店数间
地 址：北海道各大观光区
用餐时间 :2019年10月
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1.食べ処 あい田
这间是在爬文时 看到板友的一致大推
于是就列为口袋名单了
三角市场进去没多久就可以看到了
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相比后面排队排到天荒地老的泷波跟武田
あい田的生意可说是清淡许多
不 应该说根本没人 我是第一个进去的
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店内小小的 有着浓浓的怀旧感 连电视都是小小一台crt萤幕
图中那位就是店主会田美奈子女士
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对比之前食记的菜单 价格上扬了不少
基本上并不是便宜的东西
点完餐后就如同板友所说
由助手的女生去店外拿活海鲜交给会田女士料理
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我点的干贝海胆鲑鱼卵丼
果然没有辜负期待 新鲜的干贝就是美味
旁边的干贝须吃起来是脆脆的口感
而海胆也很甜 不过这不是我这次吃到最好吃的海胆就是
如果可以我真的希望天天来光顾
推荐给不喜欢跟观光客挤来挤去的人喔
附带一提 这次吃到最好吃的海胆
是在薄野一间回转寿司店(回転寿司 ぱさーる)
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盐水海胆
除了入口鲜甜以外 吃完齿颊留香真的不夸张
这样一贯竟然才400￥ 还是含税价
不过想去这么物超所值的店
代价是晚上九点多还要在门口排队
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2.どんぶり茶屋
去二条市场时 本来想说随便找间店吃吃就好
どんぶり茶屋也是大排长龙 一开始不予考虑的
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结果看到有限定菜单 又忍不住失守了
秋天炙烧三色丼
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乍看之下没什么问题 但是其实料只有上面那一层
下面则是满满的饭 把整个碗公通通填满的饭
好像怕你吃不饱一样
上面的料没几口就吃完了 再来只能扒白饭
基于不想浪费食物 我硬是把白饭嗑完 超撑
很糟的用餐体验
3.きくよ食堂 本店
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函馆市场的人气店
不过去的时间刚好不用排队
点了干贝海胆螃蟹的三色丼
可是吃起来也只是马马虎虎而已
海胆一点也不甜 干贝当然比不上前天あい田的活干贝
螃蟹就不提了 有点腥味
让我对函馆市场有点失去信心
4.どんぶり屋
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https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1039678/
tabelog上评价不怎样的店 店名一开始我还忘记
后来凭著记忆中大概的位置比对地图才找到
由于前一天吃了きくよ食堂觉得普普
于是早上就吃饭店早餐吃到八分饱
不过想想不久就要回国了 再去市场随便吃吃好了
想说点个迷你size的尝尝味道就好 市场横丁里面的店有提供
就这样逛著逛著 路过这间时
因为店员很热情的揽客 看菜单有贝类比较少见的料
就改变主意来吃这间
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海胆鲑鱼卵北寄贝三色丼
海胆比きくよ食堂好吃多啦~~
北寄贝口感很脆 只是微微有点腥味 不知道是不是正常的
也许下次可以换鲍鱼试试
虽然是间无名的小店 但是让我对函馆市场恢复了信心
排名 :あい田>どんぶり屋(函馆市场)>>>きくよ食堂>どんぶり茶屋(二条市场)
结论 :不一定要去挤所谓的名店 去小店晃晃反而会有惊喜
同场加映
https://imgur.com/ayZIlk6.jpg
登别第一泷晚餐的自助海鲜丼
虽然只是普通的鱼料 但是油脂丰富又鲜美
白饭竟然是冷醋饭 就是要这样才搭咩
冲著这点我以后还想去住第一泷啊~~