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餐厅名称：百年古家 大家
消费时间：2019年/6月
地址：冲縄県名护市中山90番地
电话：+81 0980-53-0280
营业时间：午餐 11：00 - 17：00（L.O 16:30）
晚餐 18：00 - 22：00（L.O 21:00）
每人平均价位：￥800 - 2000
可否刷卡：可
有无包厢：有
当日点餐：阿古猪荞麦面套餐、大家特制泡芙、脆皮黑糖布丁
推荐指数：6/满分10
美味度：6分
CP值：6分
环境及服务：8分
官网：http://ufuya.com/zh-CHT/
位于郊外的餐厅“百年古家 大家”
算是冲绳满有名气的景点之一
除了在这边可以吃到冲绳在地的阿古猪之外
有百年历史的古建筑也是吸引游客的卖点之一
到达百年古家停车场 得要往下走很长一段 才会到餐厅
类似走下山谷的地形 可以看到底下的古宅跟环绕的绿意庭园
这天虽然下著雨 但雨中的景观还是很美
进入餐厅内 中央是一个瀑布庭园造景
在旁边吃饭也能观赏庭园风景 加上水声跟微风
为炎热的冲绳带来一丝凉意！
这天我们是下午约莫四点造访
因为中午不能订位 想说避开用餐时刻
但后来发现接近L.O才用餐的话 是不能点阿古猪涮涮锅的
所以如果想吃锅 建议晚上来 或是早一些约一两点就来吃哦！
这次没吃到 实在有点小遗憾
最后我们点了两份阿古猪荞麦面套餐
包含荞麦面、迷你碗的生姜烧肉盖饭
小菜、冲绳风味的沙拉以及一份甜点
另外由于百年古家的甜点工坊也是官网有介绍 小有名气的商品
所以也点了大家特制泡芙跟脆皮黑糖布丁
首先是阿古猪荞麦面套餐 ￥1700
这样一份两人一起吃 份量满刚好的
而且价格也不贵 大约五百元台币左右
冲绳风味的沙拉 加入胡麻酱
另外还有冲绳名产山苦瓜
吃起来清爽不腻口 这道我还满喜欢
小菜是酸辣口味的酱瓜
吃起来感觉是栉瓜
酸酸带点微辣很开胃
主餐部分有迷你碗的生姜烧肉盖饭
刷上生姜酱汁烤过的烧肉 撒上些许葱花
肉基本上是整块瘦肉 吃起来略干
但调味满不错的 有入味
另外重点的阿古猪荞麦面
老实说我一看到的时候真的直觉想到台中控肉面 XDDDD
实际吃起来 也是台中控肉面 XDDD
阿古猪的肉质是不错 虽然带有油花但吃起来不会腻
瘦肉部分不像生姜烧肉 是有弹性不干柴的
汤头部分对于台湾人来说口味偏淡
也不像一般拉面那样咸
喝起来带有淡淡酱油味 总觉得味道有些不够就是
附赠的甜点 是类似红豆糕的做法
吃起来还可以 一般般
加点的两份甜点
特制泡芙 ￥300
价格来说还可以
内馅是黑糖鲜奶油口味 这份我还满喜欢的
内馅很特别
相较于泡芙 我对脆皮黑糖布丁就很有意见
脆皮黑糖布丁 ￥480
听说很常卖完
本来想说很幸运有吃到
没想到整个超失望
非常硬 根本没有布丁Q弹的口感
反而吃起来像是还没融化的冰淇淋
上面的脆皮也硬 里面的布丁也硬
失去层次的口感 加上过于甜腻的味道
这道甜点真心不推
整体来说
我会觉得没吃到的涮涮锅感觉比较吸引人
毕竟涮涮锅这种东西大概也很难出什么乱子
冲绳面之前就听说跟台湾面很像 所以也没有太高的预期
实际吃起来也觉得这个形容不差不错
生姜烧肉饭、泡芙跟沙拉算是这天吃到还可以的餐
但真的要说这里值不值得特地来吃
我会觉得路过可以来 拍照很漂亮 但不要对餐点期待太高