[游记] 北海道一人行(中) 小樽成吉思汗日本酒

楼主: echoo (回声O)   2019-10-03 22:39:40
>>>前情提要 #1TasvDt3 [游记] 北海道道央道南一人行(上)
9/17(二)~9/21(五)
在札幌结束开会行程后,就准备开始真正的一人自由行行程。
其实开到后来两天,已经没什么公事行程了,所以这一两天还额外去了小樽,
由于没有特别排定要去哪,所以近乎只是散步喝咖啡而已。但光是这样就很纾压。
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9/20(四)
晚间要跟同事去吃成吉思汗,白天负责主持的会议结束后,
顿时间压力释放,一时间昏昏欲睡,但觉得这样很浪费北海道宝贵的旅游成本,
瞬间空下来的白日下午,还是去哪里走走好了。
总之先吃午餐吧!(胖)
札幌站前有名的奥芝商店的汤咖哩:
https://i.imgur.com/zupWd47.jpg
蔬菜塞满整个圆周,给的也很大方,香菇南瓜也都又大又厚实,十分满足。
但吃汤咖哩有点要注意是咖哩汤跟饭量的比例会吃到不大对等,
以正常25路肥宅我食量来说,可能需要加到特盛才能汤饭刚好消耗殆尽。
https://i.imgur.com/sb6bLWf.jpg
看到菜单上有小樽啤酒,被形容风味文字catch到,于是点来当下咖哩酒。
是属于麦味重的爽口类型,这款式Pilsner苦味恰到好处,气泡稀释了口感中的厚实,
入喉后带有顺口的后劲,比起正统的德式麦汁酿造,是相当日式的清淡风味。
饱餐之后睡意也消失了点,决定去单趟车程一小时内即可抵达的小樽散散步,
于是决定搭上JR的普通车,随着列车摇晃行驶中补眠,也是种享受。
结果根本没睡到很快就到小樽了。
https://i.imgur.com/yqjwMzC.jpg
小樽站内的灯饰。
https://i.imgur.com/FM9646u.jpg
出站后...唔天气好像不太好呢...
平日下午商店街人也颇少,
https://i.imgur.com/skMtTDu.jpg
偶尔有群聚的地元老人在摊贩购物,很有少子化的氛围。
https://i.imgur.com/6ItNFXy.jpg
小樽大正时代的浪漫街道,偶然有巴洛克式建筑矗立在街角,
复古的美感很杀相机底片。
https://i.imgur.com/Stwa9xm.jpg
即使是老旧的民房巷弄间,也能找到历史的痕迹。
https://i.imgur.com/413g7tq.jpg
理科脑词穷了,欣赏照片就好吧。
https://i.imgur.com/41amJIf.jpg
走到堺町通り商店街
https://i.imgur.com/bLjnDSd.jpg
https://i.imgur.com/zOz5kCy.jpg
https://i.imgur.com/lzO1k7F.jpg
妈妈寄存处
https://i.imgur.com/q0G0t63.jpg
走几步也有爸爸寄存处,一定要搞的双亲流离颠沛吗
后来走到北一Hall咖啡厅,想喝个咖啡休息,
刚好遇到钢琴演奏。
https://i.imgur.com/5Iwwih1.jpg
华丽的吊灯设计下跟爆买26团其实有点冲突的对比。
https://i.imgur.com/4jFBQtU.jpg
谢谢村上小姐带来精彩的演出((抱歉拍糊了。
最后往小樽运河的方向走去,其实沿路的甜点店跟哨子(玻璃)工艺馆没怎么吸引我,
就没多进去参观了。
https://i.imgur.com/FsZJpTD.jpg
路上经过跟商店街融为一体的药妆店摊贩,很特别,
是满足临时购物欲爆发长辈的贴心设计。
最后走到小樽运河欣赏,
小樽运河真的怎么拍怎么美,调个光圈不用滤镜也相当明亮干净,
可以当封面照了。
https://i.imgur.com/nF4Zvm9.jpg
回程往小樽站前大街方向走,发现也有巴士返回札幌市区,只要610¥比JR便宜。
当下想的大概是座位应该比普通车好睡吧,就排队上车了。
https://i.imgur.com/hoIzcps.jpg
https://i.imgur.com/qTqqEmu.jpg
沿途风景,跨海的快速道路相当宜人,也很好睡,
睡醒刚好抵达札幌站前。
晚上要去吃成吉思汗烤肉了!期待期待。
北海道开拓使的遗迹改装成的现代商场/餐厅,没时间多逛。
https://i.imgur.com/7lT0in0.jpg
毕竟进去前只想吃东西,出来的时候是ㄎㄧㄤ的。
烤肉:ビヤケラー札幌开拓使。
https://i.imgur.com/Pb3qD1t.jpg
生啤可以放题畅饮,羊肉好吃,肉类有盐味、味噌、酱油可以选择,
个人喜欢味噌的,但不管哪个怎么烤都是好吃。
反正送进胃里的不是菜肉就是啤酒。
饮酒会完后就是很制式的辞令等等,这时候刚好把第一天在机场买的葛玛兰送上,
上司笑得合不拢嘴,拢络长官就是那么容易((误。
反正聚餐完酒精催化下,大家都能畅所欲言,这也是拉近关系的好场合。
9/19(四)
说到酒精,想到前一天其实因为工作都差不多了,所以有上BAR去喝酒,
有a过我ID((应该没有啦 的朋友应该有看到我对日本酒的偏执。
所以Google了一家在胶囊旅馆附近的日本酒吧。
总之先来个招牌~
https://i.imgur.com/iE6eTH1.jpg
上川大雪特别纯米(吟风)。
来自大雪山的酒藏,使用的是100%北海道酒造好适米吟风,
初入口口感干爽,后味余韵相当纯净,入喉后果香充满舌尖。
https://i.imgur.com/SLbfNHH.jpg
酒款那么多,当然要来比较一下,
这几款都是出产国士无双的高砂酒造的铭柄,个人喜欢最左的雪なごり瑞华,
甘味表现相当饱满的一支,令人印象深刻。
https://i.imgur.com/UJZJM4M.jpg
冬花火纯米大吟酿(吟风)。
香味相当持久的吟酿香。
https://i.imgur.com/NFWvA48.jpg
但是当天喝的第一名是这位,
北斗随想纯米吟酿(吟风)。
吟风这酒米看来在北海道相当热门,但是风味都不相同。
这只纯米吟酿特色在开瓶后的香瓜香气,入口后顺喉的芳香持续下去,
浓醇饱满的风味一直持续在喉头,酸味与苦味的调和也不会盖过主味,
查了一下,这支是SAKETIME的北海道No.1,果然实至名归,我先笔记了。
https://i.imgur.com/JYO8mXd.jpg
下酒菜当然也要拍一下,这个乌鱼子蛋凉爽很配酒。お通し是小黄瓜海带,不重要。
https://i.imgur.com/gWA8Fho.jpg
最后跟老板稍微聊了天,老板也是个厉害的角色,他的分身出现在前几张酒瓶后的小公仔。
曾经是某年世界唎酒师(品酒师)的准优胜,能够在札幌的小酒吧服务这里的酒客相当难得,
大概请益了一些喜欢的口味后,老板也很专业分析各种酒的特色与相性。
最后小聊到一下这次旅行想去的地方,
说到再来要往道南前进,大家(后面来个近期要去台湾旅行的姊姊)推荐的其实也跟
我后来查到的差不多,有些特别的后来有绕道去看,就请静待下集。
老板知道我是台湾人后也开始聊台湾土产,说不定下次酒吧就开始卖鲁肉饭XD。
这集先到这里,再来前往室兰洞爷湖函馆了!
下集待续!

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