餐厅名称：赤间精肉店
消费时间：108年5月
地址：宫城郡松岛町松岛字浪打浜10
电话：+81223542625
每人平均价位：1800円
营业时间：8:30-17:00、周日与周三公休
推荐菜色：牛舌套餐
官网:https://gyutan-akama.com/72355/
图文好读版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/227738333
【小艾吃美食】离开了仙台牛舌的大本营，我们来到松岛依旧不放过牛XD，这间赤间精肉
店有别于一般餐厅，它原本只是肉品贩卖商，而后才设置桌椅、烤炉提供店内用餐。正因
为它是精肉商，所以价格便宜，品质保证，老板娘还会帮忙料理，完全不用担心浪费食材
，它是我这次行程中美味食物的前三名!!偷偷说，如果妳是杰尼斯迷的话，KAT-TUN的龟
梨、上田与中丸也有来吃过喔，迷妹们，快点来朝圣吧!!
在松岛海岸月台上就可以看到店家充满历史感的招牌，店内仅有五桌，原本我们需要等候
空位，有位好心的日本小哥主动挪到小桌，把大桌让给我们，真是人帅心肠好(爱心)。
菜单也非常简单，仅有三种，敢吃内脏的朋友就选择A套餐吧(1900円 约560元)，内有三
片牛舌、盐味内脏与横膈膜，附麦饭与牛尾汤。单纯的牛舌套餐价格为1800円(约530元)
，有四大片牛舌。
店家自制沾酱，后方为渍物，高丽菜是生的，用来摆盘XD。
麦饭软Q，配烤物超合拍。
采用优良的备长炭，你们看看那牛舌鲜红的模样，是不是瞬间口水直流了!!
高龄的老奶奶熟练的帮我们料理食材，一边与我们闲聊，她称赞台湾是个好地方，很想来
观光。
熟度与软硬度满分，带点脆度的口感真是百吃不腻啊!!
内脏处理的非常干净，没有怪味也不油腻，横膈膜软嫩好咀嚼，两样都很好吃。
牛尾汤带有酱油味，清爽可口。
完整菜单与价格参考。
我们一致喜爱赤间精肉店的牛舌，差点冲动想再点一份XXD，推荐大家下次来到松岛除了
品尝海鲜料理外，不妨也可以考虑吃顿牛舌餐喔~~