[食记] 好吃让人想一访再访~高松鹤丸手打乌龙面

楼主: hello5566 (哈囉56)   2019-09-01 21:29:35
建议阅读图文网志好读版:
https://tinyurl.com/y64jagdy
【2018山阴山阳神户女子一人旅】
8-3 晚上20点-凌晨3点才营业~
好吃让人想一访再访~高松鹤丸手打乌龙面
【餐厅简介】
餐厅名称:手打ちうどん 鹤丸
网站:官网、官网乌龙面菜单(附图)、Tabelog
营业时间:20:00~翌日凌晨3:00
公休日:星期日、例假日(祝日)
电话:087-821-3780
地址:〒760-0045香川県高松市古马场町9-34
交通:琴电瓦町站徒步400公尺
【用餐心得分享 (用餐日期2018-04-20)】
▼鹤丸乌龙面的开店时间很特别,
晚上20点-凌晨3点走一个宵夜场的时段
https://i.imgur.com/bOacapx.jpg
▼进到店里被领到吧台的位子,
上面标红色星星代表是热的,蓝色星星是冷的,
如果不知道怎么点可以先到官网参考菜单,
官网有附各餐点的图实在太贴心了!
我点冷的“ぶっかけ天”(天妇罗乌龙面)(950円),
加码自选三根关东煮(1根100円)
https://i.imgur.com/ctprH1N.jpg
▼上菜啦!天妇罗看起来好好吃,
面衣咬下去会有脆脆的卡滋声,就是刚炸好的那种,
且天妇罗的虾很出乎意料的大只,
乌龙面十分有嚼劲,份量也比想像的多,
真不愧是tabelog3.5以上的高分,很推荐!
https://i.imgur.com/XbzHLrz.jpg
▼看起来很小碗,但吃起来真的蛮多的,
且店内还会有现场在杆面切面,边听甩面的声音真的疗愈
https://i.imgur.com/z3DC59s.jpg
▼当时点完乌龙面后就可以先去自取关东煮,
店员送面时会一并帮你写在单上,
大推一定要拿萝卜,卤得超透超好吃!
右边的是鱼板,也蛮好吃的,蛋为了防止脱落,
前面还放一小块的蒟蒻挡住
https://i.imgur.com/OLQMT5u.jpg
▼同场加映:推荐给朋友吃后,他后来去非常推荐点豆腐,
上面的是不会太呛的黄芥茉酱,一个300円,可惜当初没点到阿!
https://i.imgur.com/9toRt5o.jpg
【结语】
这里很适合比较晚回到高松时,
店都关得差不多时的好选择,
或是半夜肚子饿的宵夜场也很棒,
好吃也不会太贵,
现场客人没有停歇都是在地上班族,
看来在当地也算是有名的店家,
如果你住在高松的瓦町附近的商店街,
可考虑把这间纳入晚餐之一!
下次想来试试这里的招牌“咖哩乌龙面” ,
当时很多日本客人进来没看菜单就直接点了,
下次也要记得拿关东煮的豆腐XD
如果有来高松我会再回访的!

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