[住宿] LA VISTA阿寒川 点心消夜早晚餐用餐经验

楼主: suzukihiro (慢慢的等待)   2019-08-28 20:48:05
图文网志版
http://wind.suzukihiro.tw/lavista-eat/
上一篇介绍了LA VISTA阿寒川的房间设备、汤屋、和其他公用设备之后
这篇就来介绍LA VISTA阿寒川的点心时间、晚餐、消夜、早餐等
没听错竟然还有点心时间,就继续往下看
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626411453
LA VISTA阿寒川点心时间
点心时间是从17:45~19:00,算是先给房客垫垫胃吃晚餐前别太饿
位置就是在大浴场出口旁,名字是集い処 ウタル,阿伊努语是同伴的意思
同时也是晚上吃消夜的场所
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626921922
位置不算太多,另外一边还有一半座位,平时也可以泡完汤在这边休息一下
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626426913
点心则是会依照季节变化,冬天的话提供蒸马铃薯和毛豆
旁边还有奶油和盐辛花枝可以搭配
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626421723
盐辛花枝配马铃薯意外的搭配,奶油当然也是必备良伴,夏天官网则是说会提供玉米
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626769706
LA VISTA晚餐介绍
晚餐餐厅一样位于B1楼层,名字为ワッカ ピリカ,阿伊努语是美丽之水的意思
Check in的时候就会先询问你晚餐用餐时间,照约定好时间来让服务人员带位就可
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626765281
外头落地窗刚好就是阿寒川的景色,附近还有打光相当美丽,一边用餐看到如此的雪景
真的非常不错又很享受。
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626912127
这次预订的房型,晚餐还包含了一瓶免费饮料,我选择了sapporo 啤酒
就是要喝在地的!
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晚餐则是会有非常详细的菜单给房客参考,大致上都是汉字台湾人应该都看得懂
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626914972
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626420008
前菜大多以海鲜为主,还有一块稍微生的合鸭肉,不过都挺新鲜美味
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https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626420593
当地的虾夷鲍应该是生鱼片中最有弹性又鲜甜的品项之一,冬天肥美的寒𫚕也相当不错
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コタン锅则是LA VISTA阿寒川特有的晚餐主菜,会依据季节不同,盘中的主食材也会更动
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/4862641980
ほっけ鱼则是北海道特产的鱼种,大家会比较熟知被拿来做成一夜干等
其他的还有芋饼和乌贼丸子等等
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高汤的料理法根据菜单上所说是使用马赛鱼汤的做法也挺特别,喝起来也颇新鲜
另外一提还有一碗起司酱汁可自己随意添加到火锅里
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肉类主食是豚角煮,上面有着马铃薯泥和一点黄芥末,吃起来尚可
毕竟卤三层肉那可是台湾的强项呢
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天妇罗则是很重本的有炸鳕鱼白子,盐巴则是鄂霍次克海海盐
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626767421
刚刚的主锅还附上白饭、生鸡蛋、起司和葱,让你自己煮一锅杂烩粥
还好我们台湾人对于吃火锅剩下的汤底煮杂烩粥了若指掌,就交给我自己处理
不过其实服务生也没询问是否要帮我处理,这点在一般温泉旅馆比较扣分一点
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626913397
不过不得不说这汤头底料就是好,煮出来的杂烩粥就是美味,害我自己连吃了两碗
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626766731
最后送上甜点慢慢品尝,一款洋式一款西式,也能请服务生倒杯茶来慢慢享受
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LA VISTA宵夜
众所皆知Dormy集团的消夜时间就是拉面,这边提供的时间是从22:30~23:30
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不过比较不同的是,这碗拉面还附上叉烧肉片,整个就高级了起来
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甚至还有北海道产海苔丝和鲑节可以随自己喜好加入
不愧是共立リゾート又更高级了一些
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LA VISTA早餐
早餐一样是在ワッカ ピリカ用餐,白天的窗边景色非常棒
不过由于昨天晚餐坐了窗边座位,所以早餐被安排在比较远离窗边的位置
如果很在意的建议可以反映一下
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一进门就有自助饮料吧可以自取,有咖啡、冰水、热茶、果汁等
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626904522
吃完晚餐的时候,服务生也会询问隔天早上是要吃洋式或者和式套餐
都来到北海道了,当然选择和式套餐
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早上的和式套餐也有菜单,详细的各菜色名称可看下方
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626903202
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626756151
不得不说LA VISTA的烤鱼,鲽西京烧和𫚉鲑盐烧品质相当好,我个人不是很爱吃烤鱼
因为常在日本吃到早餐很干的烤鲑鱼,但是这次的烤鲑鱼非常软嫩又很多水分
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还有一些像是北海道的当地蔬菜和温泉蛋都不错,白饭可以续加没问题
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烤鱼真的很棒,我很少把烤鱼吃完的
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最后则是用水果甜点和热茶结束了早餐,不过单人用餐的主锅就只有一小碗
两个人用餐的主锅就是一整锅,让我自己有点介意就是了
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48626902357
LA VISTA阿寒川用餐总结
味道上没多大问题都挺美味,分量也很足够,还有点心和消夜时间让房客不会饿肚子
毕竟附近什么商店都没有就只有这间饭店,不过早晚餐的餐厅服务生态度上就算普通
有时候要常叫好几次才会过来,可能人力真的不足,不管怎样,至少体验过这次LA VISTA
阿寒川算是了结了一个心愿,之后还是会继续支持Dormy集团共立リゾート系列
谢谢收看。

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