[食记] 东京豆浆生活 台湾式朝食 微妙w

楼主: iPhone777   2019-08-10 17:08:27
店 名:东京豆浆生活
地 址:东京都品川区西五反田1-20-3 MKYビル 1F
营业时间:8:00开始卖到完
休 日:周日
推荐食物:冰豆浆还不赖
无广告食记:http://niigata.tw/taiwan-breakfast/
前情提要,某日因事停留东京时,去吃了号称东京第一家台湾豆花的某店
得知了这间“东京豆浆生活”不错吃
这回因事工作结束后又下东京,并把住宿订在五反田
之前看过介绍,采访当时是8:00,但正式营运之后好像会改成7:30开门,便把闹钟设6:30
,7:10左右就到店门口等了
结果发现还是8:00开门 噗噗,以台湾早餐店来说这算超晚的吧XD
不知道是不是搭上台湾美食潮,这间店最近好像很红,摆出像游乐园一般:请沿马路排成
一排的标示
快开店时外面已经排20个人以上了(阳伞一直延伸)
内装是这样,比起台湾许多早餐店感觉是清洁明亮不少
但有时候我也挺怀念在阜杭豆浆用餐那种油腻感的XD
8点左右大家依序进场,这间店不是先找位子再点餐,也不是像拉面店一样先问客人餐点
,然后马上引导入座
而是大家都先排好点餐,然后发号码牌给你,拿到号码牌再找座位(或由店员指定座位)
在眼前展开的是各式各样台湾的”饼类”,不过因为我是第1个,所以来不及仔细看就直
接被问要吃三小
我点餐的视角是这样,这跟待会要说明的某事件有关系
以下就是我点的,咸豆浆、萝卜丝饼、油条、黑糖豆浆
点完餐点都拿上桌了,发现有其他桌吃“烧饼油条夹蛋”
因为刚刚匆匆点餐的关系,我甚至连烧饼都没发现(噗)
那时候大概也只点到第3-4组客人,我跟店员小弟说“拍谢我刚没看到烧饼啦干(中文语尾
,类似Desu),可否加点?”
小弟:“那可能要请你重新排队”
我X你妈的,你没看到外面20组以上的人在排喔! 拎杯吃烧饼时你还XXX!
虽然想这么说,“そうですか。分かりました。いいです。(是这样阿,我知道了,没关
系喔)”
(默默坐回座位)
回到食物本身,其实我不常喝咸豆浆,就记忆来说,它的酸味/咸味平衡感算是不错,还
吃的到萝卜干
虽然豆浆+醋凝结的半固体和台湾的感觉不太一样,但我认为这对日本人来讲应该是很顺

黑糖豆浆(冰)可以先选少糖,然后再加入店内的糖浆,台湾的豆浆感觉是配油条等最刚好
它的豆浆有点像是单独的饮料,就类似去星巴克、Tully’s,单独喝也还蛮不错的
它的饼类好像都是店内现做,以萝卜丝饼来讲我认为馅料还给的算大方
但缺点就是内馅有点冷,开店前在微波或什么一下应该更好吃
我觉得在日本可以重现这样的程度算是可圈可点了,价格什么先不比较(我这餐13XX多日
币)
但还是在台湾吃早餐比较自在,六张犁附近有间早餐店
老板出餐又快又准,价格计算又是心算X段等级“你的193块”
不用说拿个平板那边慢慢点,然后加点又不行
大家在后面排得要命,我赶快吞几口就离开了这边朝向下一个目的地…

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