重点：
觉得福太郎得葱烧很有特色，如果喜欢吃葱的人不能错过
福太郎本店的用餐环境会受到双烟的袭击，分别是门口旁的抽菸区的烟
以及店内通风没有很好的油烟，来最好不要穿太高档的衣服，或是选择去其他分店用餐
以下是详细食记
图文版网志
https://eat2323.blogspot.com/2019/07/cp.html
店 名：福太郎 本店
地 址：大阪府大阪市中央区千日前2-3-17
营业时间：周一~周五 17:00～24:30 周六~周日、祝日12:00～24:00
休 日：无休
官 网：http://2951.jp/
店家taberogu：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27002665/
个人不负责心得:
美食评价网站在大阪分数最高的大阪烧
虽然有其他分店不过想吃在难波车站附近的本店，
到现场直接走进去店里面写你的名子，写名子的地方是在铁板旁边。
写完名子以后问老板大概要等多久，他说40分左右，
所以决定去附近晃晃在回来，老板还说如果回来过号记得跟他说。
晃了20分钟回来，后来还是等了一下，写名字后45分入座，
点了三种类综合的葱烧，因为想吃吃看跟大阪烧不同的东西。
一般大阪烧是加很多高丽菜，葱烧是把高丽菜换成青葱
点完餐以后是在门口的大铁板统一制作
作好在送到位子前的铁板，所以点完餐还等了10几分才来。
葱烧的外皮酥脆，觉得有点偏硬，但也没有到焦的程度
而且酱汁都涂在表层所以比较咸
内部的馅很软而且没有另外调味，就是葱以及其他食材的味道
跟外皮一起吃刚刚好不会太咸也不会太淡
口感上也刚好平衡外面酥脆里面松软，算是搭配得很平衡
点综合的所以有海鲜以及猪肉，里面有一整只虾还有不少花枝
料非常足而且一千三百日币，非常划算
吃过不少大阪烧目前最喜欢福太郎的葱烧，本店的用餐环境是吧台
而且旁边就是吸烟区里面又有油烟
所以吃完身上会有抽菸烟味以及油烟两种烟味，不要穿太好的衣服来才是上策
之后再换其他分店试试看，除了本店之外其他分店的烟味据说比较不会那么重
而且下次除了葱烧之外也想吃吃看大阪烧以及炒荞麦面。
THE END