店 名：麺屋武蔵 五轮洞
地 址：5 Chome-29-1 Shiba, Minato City, Tokyo (都营地下铁三田站附近)
营业时间：11:00 - 15:00 、 17:00 - 22:00
介绍食物：限量珍珠奶茶沾面
最低消费：1000yen
官 网：http://menya634.co.jp/
小弟在这个月有幸来到日本近两个月的时间，这是首次想写看看食记的部分
我也没有什么部落格等等的，仅在此做一些分享
也因为是新手上路所以其实拍照的部分，可能就有点差强人意
就当作给大家参考看看本次尝试的结果，也试着写看看是否能对菜品餐厅给出合适的评价
首先这次我们从移动到三田站，其实店家离车站位子很近，没有什么找的难度
主要是当时考量到那道沾面据说是限量，原本以为要扑空了
不过好险还是让我尝试到了这道“珍珠奶茶沾面”
在餐券机前面看限量菜品的页面就有了(餐券机有繁中可选择，不过我还是用日文点餐)
餐点价格是1000yen，以这家的价格来说其实不贵，就是中间的价格
总之点完餐后很快的被排进位子等待餐点，这时可以选要小中大碗的分量
我则是选择了一般的面量
首先就先上了这个
对的没错，珍珠奶茶
当然身为一个台湾人一定要先确定一下这道珍珠奶茶的珍珠跟味道怎么样
珍珠其实偏硬且很多珍珠黏成一团，硬度或许能称作有嚼劲
味道的话非常抱歉...，珍珠是咸的
我一开始不以为意想说珍珠咸的可能是盐巴咸就没做多想的直接用吸管喝了一口。
我完完全全误会了，这绝对不是珍珠奶茶
那应该称为奶茶色的酱油才对，珍珠也是个幌子，那个咸其实就是酱油的咸味
有点接近柴鱼酱油的感觉，但又更死咸一点
我还停留在酱油奶茶的震惊时，整道菜就已经弄上来了
在那碗珍珠奶茶的左上方有一个白碗
其实我没有尝到它的味道就先把他倒进奶茶(酱油)里了(厨师有指示说能倒进奶茶里调味)
当时我已经认定他应该不是让我拿来喝的
右边的面品上则是有许多点缀的小黄瓜片及切丁柠檬，正中间则放了鸡胸肉
鸡肉上放了许多调料，面则是洒了粗黑胡椒在上面
鸡肉本体不错，调味也很有味道不会过重
稍微尝试单单吃面
味道有点单调无味，只有一点黑胡椒提味而已
试了一下配上奶茶的味道，我认为有点残念
具体上什么味道我真的无法形容，面体是稍硬的
奶茶感觉让面条洗成另一种混浊的滋味
在你印象里这应该是甜的但“吃进嘴里却变是咸味的”这种违和感实在太强了
虽然本身味道说不上糟糕，但是违和感实在是让我很难下口
这大概是我到日本以来最漫长的一餐了
草草吃完后出了店只觉得自己像逃出来一样
友人随便点了一个沾面表示他自己的味道很不错
就我而言就是不对味道
好像点了珍珠奶茶Skin的酱油沾面，但味道又不断被记忆中的珍珠奶茶霸凌
虽然这样说非常失礼
但如果是咸的珍奶吗？台日友好就此结束...
当然追根究柢是我无法驾驭罢了
我也不是抱着“不能只有我吃到”的心态，总之也让有兴趣的大家尝试看看
谢谢各位