店 名:田舎家 东店 (いなかや)
地 址:东京都港区六本木3-14-7 アロービル 1F
营业时间:17:00~23:00
休 日:无
推荐食物:都不错
官 网:http://www.roppongiinakaya.jp/
食记且无广告:
http://niigata.tw/inakaya/
今天来到日前日本首相安倍和美国总统川普餐叙的:六本木 田舍家 东店!
用餐时看到Akira桑和志玲姐姐的消息,恭喜!恭喜!
这其实是我们第2次到美日首脑的餐厅用餐…另一间是银座的Ukai铁板烧
今天我们5点半来用餐时,川普安倍位都还没有人坐上来
大大可以比较确认一下是不是真的是这家店^^
炉端烧特色就如同大大所看到的,极为新鲜的食材摆在眼前,后方就是师傅们在众目睽睽
下表演炭火烧烤ㄎ
随后就会把烤好的料理用船桨送到客人面前
但除了新鲜食材与现做、船桨送餐外,现场店员、师傅甚至有时候和客人融为一体的场面
趣味性超十足
除了点单进来会重复内容外…
“引导洗手间!!!”“引导洗手间(其他人附和)”“引导洗手间(其他人附和)”,害我害
羞了一下…
“得到客人招待的啤酒了!!!”“感谢招待!!! (附和*7)”
那为什么安倍会选炉端烧招待川普呢?
一般推测是因为川普可能对海鲜没兴趣,但他非常爱吃肉
所以就选择活用日本食材(和牛、鸡肉),且为日本独特的传统料理方式
加上如果也有上述的”现场表演”的话,我想应该是蛮正确的选择
那就食物好吃度来说呢? 谨慎的日本大大,一定不会选择让自己蒙羞的餐厅…
可能大家查tabelog之类的网站,会发现田舍家东店没有什么人review,会有点觉得怪怪
的
但其实“六本木田舎家”已经是40年历史的老铺了
在六本木有东店和西店2店铺,纽约1店铺
六本木东店就是本篇的餐厅,没有什么人评价是因为它才刚搬家(2019.05.03)完成喔!
接着介绍本日我们的餐点,2人吃这样大概9分饱,且大多为店家推荐的名物 (门口贴的是
顶级名物ㄎ)
“万愿寺唐辛子”
“アスパラガス”
“生海胆”
“岩ガキ”,我们一致认为目前几乎没有吃过这么鲜甜的生蠔…几乎完全无腥味
“きんき”,Kinki Kids的好朋友Kinki fish (冷) 喜知次鱼是日本北边的顶级鱼…
好吃度顶级,价格也是顶级的喔…
喜知次鱼几乎是每桌必点
“车海老”,明虾是田舍家招牌,印象中川普大大也有点
“牛串”,原本要点牛舌串,但好像今天没货…店员推荐一定要试试看和牛串XD
其和牛非常鲜嫩,入口即化是有点扯拉…但几乎就是那种程度
最后是川普赞赏的奶油马铃薯“じゃがいも”,马铃薯和奶油真的是绝配…
就连招待的水果也非常好吃…怎么搞得这里…
也难怪除了川普外,听说阿汤哥等国外知名人士也曾经拜访
我想除了娱乐性之外,这里的料理等级也是其中一个要素吧!
唯一要注意的大概就是菜单是看不到价格的,不到黑店的程度拉,但最好带一张信用卡过
来会比较好(抖)