[食记] 仙台 司 牛舌专卖店 仙台车站东口旁

楼主: jay70134 (AJ)   2019-04-12 21:48:09
餐厅名称:司 Tsukasa 牛舌专卖店
消费时间:108年2月
地址:宫城県仙台市宫城野区榴冈1丁目2-37
每人平均价位:NT500
营业时间:11:30~14:00、17:00~23:00 (最后点餐 22:30)
官网:http://www.gyutan-tsukasa.co.jp/mobile/index.html
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/227121203
来仙台玩不跟牛牛喇吉就白来啦~ 仙台有许多牛舌名店,像是利久、善治郎、伊达、喜助
、司、阁等等,其中我最喜欢重口味的“司”。司在仙台市区有4间分店,其中2间离仙台
车站不远,对观光客来说很方便。
我吃的分店在仙台车站东口、大和ROYNET饭店楼下,旁边有好逛的电器店“Yodobashi”,
这间Yodobashi超大的。
下午1点到店还是好多人在排队,还好等的时间不长,大概20分钟就坐进去了。
那天幸运被排在厨房旁,可近距离欣赏师傅烤牛舌~详细菜单与价格放在文末嘿。
桌上的酱料们,我觉得洒点胡椒、盐巴不错。
经典牛舌定食 3枚 1650円(台币约459元),在仙台吃牛舌定食大多是这样的配置,一碗排
饭、一盘烤牛舌搭配两种酱菜、一碗细葱牛尾汤,这边还多了山药泥。
“司”的牛舌厚度偏厚、醃酱与炭烤味道较浓,我比较喜欢重口味的作法,超下饭的。
清爽好喝的牛尾汤,加入大量细葱味道极好,牛尾肉炖的蛮嫩的,一咬就开。但司的牛尾
肉有点少,善治郎的比较多。
菜单与价格参考。
另一间对观光客很方便的分店开在仙台车站西口前的商店街,走进去很快就遇到了。

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