名称：金泽屋珈琲店
消费时间：2019年2月
地址：石川县金泽市丸之内5-26
电话：+81-76-254-541
营业时间：09:00～18:00
公休日：周三
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金泽屋咖啡店位于金泽城公园黑门口，十分典雅的一座二层楼建筑，因为老板对于理想咖
啡的追求，常亲赴产地挑选咖啡豆，并以最理想的方式亲手烘焙，是当地很有名气的手冲
咖啡店。
步入咖啡店前，有一道短短的走廊，很有味道。
我们在用过早餐后，从近江町市场步行而来，大约上午九点多，一楼已是满座。还好二楼
仍有许多空位，而且布置雅致，我喜欢窗户设计的方式，像是相框一样框住窗外的风景。
水出し珈琲（cold-brewed coffee，日币700元）。店家以冷水慢慢滴萃出咖啡，时长须
六小时以上，入口苦味温和，尾韵回甘。或许深受欢迎，店家官网上也有贩售此一商品。
金箔珈琲（日币900元），柔软的白奶油上铺着大片的金箔，来金泽似乎就要点上这一杯
，享受一下属于这古都的小小奢华。
利家混合咖啡（日币520元），据说是本店限定的咖啡，口味偏酸。
金箔黑咖啡搭配生麸馒头，馒头是滑顺的红豆馅，听说好吃，但我没有特别尝试。
加贺红茶（日币680元），除了计时的沙漏，另外附了精巧的滤茶网，很贴心的附上纸条
说明使用方式。红茶味道典雅，香气很足，茶汤颜色也漂亮。
到一楼结帐，意外发现了许多美丽的小物，特别是上图的金箔咖啡（照片取自金泽屋官网
），用不同颜色的精致和纸包装，像是御守一样，当场把所有颜色都搜刮一轮。记得每包
售价日币300元，每一包装里面有三小包金箔咖啡，是非常棒的金泽伴手礼选项之一。