[食记] 自家制生パスタ专门店 赞岐屋﹝大阪﹞

楼主: osakaleo (osakaleo)   2019-04-09 17:32:11
有图有真相网志版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/350028682
会知道这家“自家制生パスタ专门店 赞岐屋”意大利面店,
是日本朋友带我来吃我才知道的。
买完“印传屋 上原勇七”皮夹后,
想起这间意大利面就在附近,就决定晚餐就是你啦!
想来复习一下这让我念念不忘的美味
这家的意大利面都满特别的,
每道意大利面,都不是外面常看到的什么鸡肉青酱、
培根奶油白酱、番茄鲜虾红酱这种算定番的面,
每一道意大利面的名字都很特别,
感觉都是主厨想出来的用料与调味,
所以想吃和平常不一样的意大利面,
可以来“自家制生パスタ专门店 赞岐屋”。
它还有一个特色,就是面是自己做的。
看了MENU,
点了“合鸭与季节三种菇类酱油奶油白酱半熟蛋意大利面”。
﹝以上为自行翻译,哈哈﹞
一上桌,香气逼人啊
用料也很实在,整碗看起来就是色香味俱全。
鸭肉有炙烧过,很香,
3种菇和半熟蛋,也和面条及酱油白酱非常的搭,每吃一口都是美味啊,
说“自家制生パスタ专门店 赞岐屋”是大阪第一意大利面,
我觉得不为过欸!
﹝当初日本朋友就是这样对我介绍这间店的。她说这是她吃过大阪最好吃的意大利面。﹞
◎相关连结:
自家制生パスタ专门店赞岐屋 官网
http://sanukiya-pasta.jp/
◎店家资讯:
大阪府大阪市中央区南久宝寺町2-1-11 1F
TEL. 06-6260-5008
OPEN. 11:00~20:45[LO] ランチ 11:00~15:00
作者: sour719 (Hotaru)   2019-04-09 18:23:00
推这间,酱油奶油的系列真的好吃!
作者: xepio (>///<)   2019-04-10 01:07:00
我的私藏名单~被捞出来了 以后还吃的到吧?

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