图文网志完整版:
https://edisonchuchu0601.blogspot.com/2019/03/blog-post_24.html#more
希望对即将去看樱花的版友 有帮助
接续上篇, 七天旅程主要为
河口湖 (三天) →东京市区（四天) 七天六夜里 住了三家旅馆
第一,二晚 住 河口湖秀峰阁湖月
第三晚 住 东京康莱德- (因为要用礼宾部订小野二郎-寿司之神)
第四,五,六晚 住 上野北三丸公寓式饭店 - 这为这趟旅程中最满意的饭店
如上篇所提到河口湖秀峰阁因为房内的view,泡汤和餐点我们很满意,
康莱德则是为了要利用它礼宾部订小野二郎,我们才决定住这间比较贵的,
最后礼宾部还是很给力,真的让我们候补到.
但对这家饭店除了服务好外 ,就是价格太贵了
这样的价格跟丽池卡登比 我们比较推丽池卡登啦!
北三丸公寓饭店则是没话说, 不管是地点还是房内大小以及舒适度,和小型调理台
跟相关碗盘用具 ,而且有上下铺, 女儿玩得超开心.
饭店地点从JR上野站入谷口(温蒂汉堡那条路)出来走不到五分钟(拖行李） 就可以到了
过个JR站就是上野公园,整路有许多樱花树和便利超商,
跟很多观光客到上野所选的上野三井相比 这家真心大推,而且房间大,还有免费WiFi手机. 北三丸公寓饭店系列 有其他地点(包含大阪,京都,东京) 下次家族旅行,北三丸系列会是我们优先考量.
此次旅行重点,就是朝圣已经年迈的寿司之神-小野二郎
约17:10上第一贯,18:00左右我到附近的甜点店去找太太 , 不到40min 吃了22贯.
虽然他现在只负责捏寿司饭 ,鱼料是交给儿子小野祯一处理,
当他站在我面前捏著寿司,我还是些微紧张,那种散发出来的精神令人肃然起敬.
而且吃完就上 吃完就上 你也没时间拿出相机慢慢对焦拍照.
次郎寿司型很美, 整贯醋饭饱满,粒粒分明 酸度也较高,
但化在嘴里是很松散的, 但他的松散并不是你夹(拿)起寿司 然后醋饭留在盘上.
整餐最印象深刻的是贝柱,小鰶,蒸鲍鱼和车虾, 玉子烧 鲍鱼的香气十足,
端在我面前 闻到的是香味 , 车虾外熟内微生,虾膏没任何腥味, 虾很大,整贯极甜.
玉子烧 中间软嫩半生熟 不知道用什么字眼来形容,
难怪电影里的学徒 煎蛋煎了好几年 还是被他否定. (在台北吃有些还很干瘪)
这三样 孤陋寡闻 涉略不深的我 还没有吃过这么好吃的.
而近期拜访的青空 果然有师承小野二郎, 车虾和鲍鱼都好吃.
小鰶 醃的酸度够 皮薄 没有任何腥味
贝柱 非常鲜甜,一贯寿司差不多四~五颗
但也是有我觉得很普通的, 鲔鱼赤身 味道不足 醋饭酸味明显压过去,
鲭鱼 水针 鲑鱼卵 则没什么大印象.
只是22贯 后来再加点一罐, 吃约30分钟 对我来说还是太撑了
不过还有幸可以见证次郎精神, 撑这么一回 那又如何
运气大好 在东京见到满满樱花
趁著樱花季 机票订了 带这家人出发吧
详细网志图文行程 给各位参考
https://edisonchuchu0601.blogspot.com/2019/03/blog-post_24.html#more