※ [本文转录自 Food 看板 #1SdT5HE3 ]
作者: AlphaD (DD) 看板: Food
标题: [食记] 日本东京 SENSE 米其林一星 东京文华东方 吃到饱 港点
时间: Fri Mar 29 16:03:17 2019
餐厅名称：Sense
消费时间：2019年/3月
地址：2-1-1, ２丁目-１ 日本桥室町 中央区 东京都 103-8328(文华东方内)
电话：+81 3-3270-8188
营业时间：11:30am ~ 2:30pm, 5:30pm~10pm
每人平均价位：8000日币起
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：文华虾饺皇
官网：https://www.mandarinoriental.com.hk/tokyo/nihonbashi/fine-dining/restaurants/cantonese-cuisine/sense/menu
https://i.imgur.com/DHVxaHE.jpg
https://i.imgur.com/ybDHwcJ.jpg
网志图很多连结:
https://ddd.pse.is/G8R8W
连续三年TABELOG 铜牌，应该是唯一有吃到饱的米其林一星餐厅，只有在六日的中午有吃到饱。
可以来试试日本人口味的港点。
其实每个人听到来日本吃港点，都觉得不可思议。
但是有几个理由觉得可以来试一下，因为米其林又有吃到饱真的非常少见。
顺便可以看看日本人对于港式点心的口味是怎样的。
吃到饱的方案只有六日的中午，需要先订位。
主菜没有吃到饱。港点部分则是可以一直点。
一般人来全部点一轮差不多也就饱了。
好吃的港点大概占1/3算不错了。
另外有点冷泡茶，层次多真的蛮好喝。
== 菜色 ==
XO酱 我爱
开胃菜 只有一份，中间是烤鸭 没很ok，右边的比较好吃
每日例汤 清汤 不错喝
笼仔蒜茸蒸天使虾 不错耶 可惜只有一个
海鲜炸春卷 还好
安虾咸水角
蜂巢炸芋角
时令上素饺 不爱
文华虾饺皇 这好吃
叉烧包 不爱
豉汁排骨 还好
干贝带子饺 黑松露野菌饺 这二件我都爱
鲜虾炸云吞 还可以
鲍鱼仔烧卖 水晶海皇饺子
猪肉小龙包 鼎泰丰比较好吃
香煎鲜虾韭菜棵 个人不爱
黑椒牛仔骨 普普
豉汁蒸凤爪 好吃
素菜虾胶腐皮卷 蛮好吃
香煎萝卜糕 不要点
运气好被安排在窗边
冷泡茶