店 名:面匠之心乌龙面(つるとんたん)
地 址:东京都港区六本木3-14-12
营业时间:11:00~隔天早上8:00 (最后点餐翌朝7:30)
交 通:六本木站(东京METRO日比谷线、东京都营地下铁大江户线)
刷 卡:可
官 网:http://www.tsurutontan.co.jp/shop/roppongi-udon/
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一进门服务生会询问是否有抽菸,所以我猜六本木店有提供可抽菸的位置
我们不抽菸被带领到后面的日式和式桌,脚可以伸下去的
(我们坐过要盘腿吃饭的塌塌米 吃得好痛苦)
这边有提供加价¥180,可换成糖质减少60%的乌龙面条
菜单上有中文有图片,不怕点错东西
干的、汤的、加不同料等选择超多
不只贩售乌龙面,也有寿司类
还有配菜、甜点、饮料等
朋友点的海老、鸡肉、明太子、贝柱奶油豪华乌龙面 ¥1980
这蛮像在吃意大利面只是面条换成乌龙面,吃到后面会有点腻
汤匙很大、碗更大,
博多明太子烧汁鸡蛋烧乌龙面 ¥1380
乌龙面上浇上勾芡的蛋烧汁,明太子给的很多,还有几片湿豆皮
热的乌龙面QQ的很好吃,比起奶油乌龙面这顺口多了
后来觉得光吃面有点空虚又加点了“蟹肉春卷”¥780
沾旁边的酱还蛮好吃的
我们两个都点浓郁的酱汁,应该一个点清淡的一个点浓郁的交换吃,
2个都浓郁的吃到最后会有点腻,下次想加价换糖质减少60%的乌龙面试看看
乌龙面从杆面、揉面、切面,现做现卖,
也可以买面回家自己煮
店内有舒适的候位区
面匠之心在东京(新宿、银座、羽田空港等都有店舖),大阪也有
在乌龙面店旁的大马路上,就能看到东京铁塔,吃完就去隔壁惊安的殿堂买东西
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