[游记] 京都 宇治-中村藤吉本店 抹茶最高!

楼主: kellyku (凯莉古)   2019-03-05 21:49:40
https://goo.gl/5jYnrs
无音乐无广告图文好读
https://goo.gl/U3E9Cq
今天是我们的宇治一日行
我们一早从乌丸京都饭店出发
https://goo.gl/j6RPYJ
我们先搭京都地铁
从84号大宫站出发
到京都车站之后转搭JR
https://goo.gl/UtZjwV
使用5天的JR关西广域pass(关西广域铁路周游券)
一券在手
可以5日无限畅游日本关西京都, 大阪, 神户, 冈山, 奈良等地区
还包含免费搭乘HARUKA特急列车、山阳新干线等
绝对是玩日本关西必备交通票券(购票点我)
https://goo.gl/U8VyC5
https://goo.gl/zGmVVe
坐9:01往宇治方向的Rapid列车
大概坐45分钟就会抵达宇治车站
传说中抹茶的城市
https://goo.gl/Nbwybe
宇治车站有放许多旅游的宣传单
可以拿取
看看下次旅行要去哪儿 哈哈
https://goo.gl/qWKh2T
https://goo.gl/9Mp1oX
出站前有宇治駅(车站)的纪念印章
旁边那个是宇治的吉祥物─茶茶小王子
茶茶王国的小王子(日文:チャチャ王国のおうじちゃま)
https://goo.gl/VJoJZy
https://goo.gl/3a4WV6
宇治观光地图一览
我们今天主要就是要去
中村藤吉、宇治神社、宇治上神社跟平等院
第一站首先要去的中村藤吉本店
要来品尝中村藤吉的抹茶餐点
就在宇治车站附近
+++++ 中村藤吉本店 +++++
地址:京都府宇治市宇治壹番十番地
电话:0774-22-7800
官网:http://www.tokichi.jp/chinese_traditional/
营业时间:
茗茶卖场10:00 ~18:00
茶室11:00~18:30 (最后点餐17:00)
https://goo.gl/tSMzyi
这次来刚好遇到中村藤吉本店在整修
https://goo.gl/i6M8BY
https://goo.gl/tkHpRh
排队门口在此
传说中的登记排队本本不是在这边喔
要等这个茗茶卖场门开放(10:00)
再往里面走的茶室门口才可以登记
https://goo.gl/8rbGFn
人潮好汹涌
因为今天是新春 中村藤吉有开卖福袋!!!!
https://goo.gl/KeMr5m
中村藤吉本店创立于1854年
原本是茶叶批发店
房屋本身是町家建筑
属于明治中期建物
目前已经被选为宇治当地的重要文化景观
玄关右侧原本是制茶的焙炉场
现在已经变成为茗茶卖场
https://goo.gl/2Gxa1D
10点开门后
想要登记喝茶吃甜点的
请直接前往茶室门口
https://goo.gl/FjtJGm
登记簿在此
不过要特别注意叫号人不在
超过30分钟
就要从最后一个重新排队喔!!!
p.s.
我们之前排茗茶卖场
小姐就有先一组一组询问
因此我们就不用再填了XD
p.p.s.
私心建议就是排10点
第一批入内的旅客(像我们大概10:30入座)
这样就不用担心叫号过号的问题
而中村藤吉本店本身除了有名的抹茶甜点外
中村藤吉有分两个区域
一个是前面的茗茶卖场
另一个是后面的茶室
https://goo.gl/pTmk7K
https://goo.gl/fubu5M
中间隔着一个日式的庭院
十分古色古香
不愧是古蹟级的老店
茶室
https://goo.gl/XJkxDg
茶室外面也有提供座位
冬天天气冷有放暖炉
不过我们还是选择坐室内的位置
https://goo.gl/q6ErYJ
https://goo.gl/gHkW98
中村藤吉的茶室内部
桌次真的不多
https://goo.gl/YJMXSR
我们第一批进来之后
后面的都要等90-100分钟了
https://goo.gl/EJnoqW
茶室挑高的老建筑
在这边饮抹茶真的风味十足
https://goo.gl/pX1FHf
另外发现中村藤吉的湿纸巾
上面有着精致的老建筑速写图
美丽的本店风范
不囉嗦
先来分享中村藤吉的菜单跟价目表吧
https://goo.gl/dBqbKs
这是本店限定的抹茶冻跟焙茶冻
https://goo.gl/WVHmss
抹茶跟焙茶口味的“善哉”(ぜんざい)
善哉指的是一种把红豆汤熬至浓稠但又不失颗粒感的状态
另外旁边是四季拼盘(吹き寄せ ふきよせ)
也是本店限定
是把所有小点分成小分
让食客一口气品尝
https://goo.gl/tqLvuT
抹茶圆桶百汇冰淇淋
百汇(法语:parfait)来自法国
是一种会在容器中放入入冰淇淋、水果、奶油、巧克力酱、坚果等的甜点
又是本店限定
https://goo.gl/XiKEow
左边是各种口味的冰淇淋
右边是期间限定的各种口味剉冰
https://goo.gl/jK7W2P
左边是数量限定的蕨饼
右边是葛切(Kuzukiri)
是代表日本夏天的日本传统甜点
用水和葛粉制成
https://goo.gl/yuePA3
左边是抹茶汤圆善哉
也可以选不以抹茶为基底的
右边是秋冬限定的特制/栗子/面筋善哉
https://goo.gl/85C46i
https://goo.gl/5T1CYL
https://goo.gl/mTULZ3
抹茶及其他面品
https://goo.gl/cHfs2Z
这边是正月(或到2月)的季节限定款
杂煮起源于平安时代(897至1185年)
京风杂煮是京都人新年传统美食
使用白味增为基底
并加入麻糬、芋头、京都的金时红萝卜和白萝卜
是非常高雅的正月限定甜点
https://goo.gl/iWg68E
https://goo.gl/qzdvuB
https://goo.gl/Z6ptBa
https://goo.gl/ZxiyEU
抹茶冷/热茶品项menu
介绍完menu
就来分享我们点的餐点
【大福茶】免费
https://goo.gl/3W1Y7j
正值过新年期间
中村藤吉供的茶也是新年限定的大福茶
喝起来的味道非常奇妙
是咸中带点微甜
https://goo.gl/VjuVLA
在京都正月的时候
京都人会喝梅干跟昆布的的茶
来祈求一年的无病无灾
这种茶称为大福茶
源自于平安时代
当时京都流行瘟疫
空也上人为了帮老百姓们消灾解厄所做的茶
https://goo.gl/XxWPHP
大福茶在喝完之后
要将茶杯里面的小梅干跟昆布用纸包起来
擦拭自己的身体
这样接下来的一整年就可以跟疾病说掰掰
中村藤吉非常贴心
真的有提供白纸
https://goo.gl/7y52YZ
入境随俗
喝完大福茶
立马包起来擦了手臂跟脖子
请保佑我2019年平平安安吧~
【抹茶冻 Tea Jelly(Matcha)】900円
https://goo.gl/YmMyb7
这款是本店限定
号称人气第一名的商品
重点是超级豪华
一整个set有三款品项
https://goo.gl/MiwyE9
有一杯热抹茶
上面的十字LOGO就是中村藤吉的商标
https://goo.gl/QQtFXc
羊羹小茶点
甜甜的配苦苦的抹茶刚好
https://goo.gl/WssCg4
主角竹桶抹茶冻上场
竹桶本身就是冰的
十分特别
https://goo.gl/4526nQ
中村藤吉还有准备说明卡XD
里面有汤圆、红豆泥、抹茶冰淇淋跟抹茶茶冻等四种甜点
每款都很好吃
https://goo.gl/tivVzd
最推荐的就是抹茶冰淇淋
入口可以尝到浓郁的抹茶香气
但一点都不苦
搭配红豆泥超级合拍
重点是本店竹桶设计限定
很推荐这款喔~
【抹茶茶泡饭 Tea Leaf Rice】1300円
https://goo.gl/dzg2kJ
中村藤吉除了有甜点也有抹茶面、饭类
我们选择的是茶泡饭
一整组也是非常丰富热闹
https://goo.gl/4bSt4b
同样有小牌子介绍卡
每个小餐点都很讲究
https://goo.gl/1iW8x6
由左至右是
茶叶、三叶酢酱草跟味噌鲑鱼
https://goo.gl/NjaJmT
由上至下是
京都style醃菜、
裹着抹茶的糙米
还有抹茶碾茶(研磨后就是抹茶啦)
https://goo.gl/t2hqjg
这是迷你抹茶冻
有汤圆、红豆泥跟抹茶冻
(可惜没有超好吃抹茶冰淇淋XD)
当作饭后甜点
https://goo.gl/uWTQsq
介绍完盘面的各种小物
翻面就是茶泡饭的食用方法
https://goo.gl/u4ibGi
1.首先抹茶碾茶洒在饭上面
享受抹茶独特的香气
https://goo.gl/p77XsL
2.接着利用茶包、茶壶跟热水
泡出抹茶
(不过我们选的是soup汤底
因此不用泡茶XD)
https://goo.gl/uXhKBv
3.4.
搭配自己喜欢的小菜
然后倒入泡好的茶(或汤)
然后茶泡饭就大功告成啦~
https://goo.gl/VqPnLd
中村藤吉有再提供一个小碗
用来装盛大碗里的茶泡饭
旁边同样是京都style醃菜
这款抹茶茶泡饭
出乎意料的美味跟有趣
冬天喝下暖暖、香气四溢的茶泡饭
只能说非常满足呀
【抹茶汤圆善哉 Matcha Milk Shiratama Zenzai 】900円
https://goo.gl/JQksk3
这碗抹茶红豆汤圆
红配绿看起来好幸福经典
抹茶的好朋友绝对就是红豆呀~
https://goo.gl/kbcrUZ
搭配大颗汤圆
整体喝起来爽口不腻
简单美味
【抹茶蕨饼 Bracken Starch Mochi(Matcha)】950円
https://goo.gl/v8NZfd
这款抹茶蕨饼是数量限定
服务人员很贴心
帮我们准备三双筷子
蕨饼是用蕨类根部取出的蕨粉做成的甜点
吃起来会“咻~”的拉长一条
口感冰凉爽口
一般是加入黄豆粉及黑糖蜜一起品尝
https://goo.gl/nqNUKg
不过中村藤吉则是将黄豆粉换成抹茶粉
抹茶绿的蕨饼看起来好特别
https://goo.gl/sTvBt1
在淋酱部分
除了有传统的黑糖蜜之外
还有提供抹茶蜜
抹茶蜜一点都不苦
香甜的不可思议
两种口味搭配蕨饼风味决然不同
但都非常好吃
https://goo.gl/gDi5kh
看看这淋上黑糖蜜的抹茶蕨饼
是不是超级可口
个人觉得是必点的甜点之一喔~
https://goo.gl/RaCW1d
附上我们茶室的帐单
3个人四个餐点是4550円
一个人大概四百多元
茗茶卖场
在茶室大饱口福后
我们就到前头的茗茶卖场逛逛
打算买抹茶商品当伴手礼
https://goo.gl/vQS1H3
卖场对面是品茶体验区
一个人要4320円
https://goo.gl/oKiQjY
最让大家感到意外的是
中村藤吉本身是免税店耶
只要买到5000円
就可以利用护照免税购买
接着就简单介绍商品
【新年福袋】
https://goo.gl/9kVW1p
适逢新年期间
中村藤吉有推出新年福袋喔
https://goo.gl/EzFufW
https://goo.gl/TjZCEZ
https://goo.gl/prcb3R
有三种size可以选择
自己有购入一个S
https://goo.gl/YA1wP7
福袋内容满福的
总共有八样商品
https://goo.gl/gAznQs
https://goo.gl/ks9bXW
https://goo.gl/6SLHWT
https://goo.gl/8LXFWX
https://goo.gl/pdvZYn
https://goo.gl/ncC66m
https://goo.gl/rGiQPg
https://goo.gl/ejmmrr
四种不同的和菓子
和四种不同的茶包、茶叶
觉得满划算的
拆分给亲朋好友当伴手礼
或是自己留着品尝
都是不错的选择
【抹茶和菓子】
https://goo.gl/vjmgpa
https://goo.gl/2hJ7xa
https://goo.gl/qtkhXd
https://goo.gl/qwLQdA
中村藤吉的抹茶和菓子包罗万象
价格range也很大
可以逛个没完XD
分享有买的
https://goo.gl/qC58du
https://goo.gl/w4wCWz
这款口感有点像蛋白酥
吃起来怕甜的朋友可能会觉得太甜
但是搭配茶或咖啡是不错的选择
https://goo.gl/2C9hry
抹茶饼干
简单好吃
价格也不会太贵
送亲朋好友很不错
https://goo.gl/yRZHf4
抹茶丸子
这款的有效期限很短
所以要尽快食用
吃起来不会太甜
口感Q弹 满不错的
https://goo.gl/ao7JF3
还有非抹茶口味的
是新产品
https://goo.gl/qsv56J
这款兔菓子是兔奴的爱
虽然有点贵XD
吃起来也是偏甜
要搭配茶品或咖啡
【大福茶】
https://goo.gl/hq42xM
还记得在茶室喝过的大福茶
是新年期间限定
可以用来消灾解厄
https://goo.gl/NKr8f8
还有跟兔菓子搭配的大福茶送礼组
不过大福茶不是我的菜XD
【抹茶】
https://goo.gl/D4REYQ
https://goo.gl/TbZ6sP
一定有卖的各种茶包跟茶叶
https://goo.gl/GTvwhH
还有抹茶试喝区
https://goo.gl/ZPcbFH
结帐柜台
https://goo.gl/k4Ue9n
买了不少
不过要注意和菓子的有效期限都不长
不要买太多到时候吃不完XD
https://goo.gl/ABux4Q
免税叮咛
比较需要注意的是
一张单只会用一个袋子封包喔
以上是我们中村藤吉本店的初访心得
觉得新年来格外特别
重点是吃完中村藤吉之后
我们一行三人对抹茶完全改观
原来餐点可以这么多元有趣
套句朋友说的话
中村藤吉的抹茶
没有第一 只有唯一呀!!!!!
作者: kswoo (chu-chu)   2019-03-05 22:03:00
二月去,立马转往平等院店,再次确认没有景色可看
作者: dragonsleep (缩水苹果酸氯菲尼拉明锭)   2019-03-05 23:50:00
推这家 今天才刚去 当店限定的百汇很好吃 不过排超久
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2019-03-06 00:01:00
https://i.imgur.com/ZoDc3Xq.jpg 平等院店也不错
作者: monar (モナー)   2019-03-06 05:25:00
我在平等院店拍menu被店员劝阻 本店可以拍吗?
楼主: kellyku (凯莉古)   2019-03-06 07:19:00
拍照没有被阻止 还有留一本给我们 哈哈
作者: laechan (挥泪斩马云)   2019-03-06 08:39:00
menu网络google就有了
作者: fumiaki (会找到的=))   2019-03-06 09:59:00
想请问,中村藤吉您大概几点去排队呢?谢谢
作者: Naira (筱釦)   2019-03-06 10:35:00
写的真详细 推一个
作者: tata (tata)   2019-03-06 10:37:00
怀念以前不用排队
楼主: kellyku (凯莉古)   2019-03-06 14:12:00
建议坐9:01京都出发的JR10点前到宇治就去排队了
作者: joy25881371 (条纹猫)   2019-03-07 13:10:00
介绍好详细 五月要去 推

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