店 名：日本全家超商
地 址：日本到处都有
营业时间：24H
休 日：无
推荐食物：黑糖生铜锣烧 2/14开始
最低消费：280円
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两百年的网志：https://junespring.pixnet.net/blog/post/353006792
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关于荣太楼的部分我都贴上来了，
一律不用点击都可以看到，
里面有其他商品，有兴趣再看就好。
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铜锣烧可以做到甜而不腻，湿而不黏，荣太楼200年的底蕴果然不是假的。
犹记得，初识“荣太楼”的大名，是在国小一年级的时候。那时爷爷的好多朋友从日本来
住在长寿街，带了荣太楼有名的粉红色梅子糖。那时的我还是小朋友，爷爷朋友给我的糖
果，我可是一颗一颗很珍惜的吃著。
2014年时来到东京旅行，我第二天的行程便是到日本桥的荣太楼一窥究竟。不知道是不是
小时候的味觉往往都被放大，还是这三十年来原料有些不同，一样的梅子糖一吃，味道好
像就差了一些。不过滋味依旧清香，清的是梅子的酸爽口，香的是淡淡的一缕芬芳。
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这次陪小朋友去全家买零食，似乎变成了我每两天一次的例行公事了。昨天看到了刚发行
的荣太楼黑糖生铜锣烧，之前吃了兔屋咖啡厅所卖之铜锣烧不甚满意的我，便想换换不同
的口味，没想到这一吃，还真的挺喜欢的。
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这铜锣烧一打开有点像是美式汉堡一样，不过你只需轻轻一压，就能一口吃到饼皮及内馅
，个头不大，入口容易。虽说甜点本来就是该甜，但甜而不腻更是高竿了一些，这个黑糖
生铜锣烧便是如此。
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甫一咬下，饼皮的绵劲显露无遗，接着是鲜奶油的醇厚，醇的芬芳，厚的扎实无气泡感。
而红豆馅软棉，豆沙细致粉棉，带皮的部分柔软，有点甜度，但和无糖只带奶香的鲜奶油
配得十分契合。
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至于黑糖呢？别急，把铜锣烧翻过来，黑糖的糖浆被吸附于底部，一样只带香气不甚甜腻
，尾韵的微微焦香，巧思就在这里了。
跟着小朋友逛街总有一些收获，一个铜锣烧含税约280円，价格虽高了一些，但吃上一个
已足够，有机会不妨试试。
日本和洋甜食甜点收集中
http://junespring.pixnet.net/blog/post/138252656