[食记] 胜烈亭 可能是日本熊本最好吃的炸猪排!

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2019-01-22 22:50:05
店 名:胜烈亭 南熊本店
地 址:日本熊本県熊本市中央区萩原町2-5
营业时间:11:30 - 22:00
休 日:无
推荐食物:鹿儿岛产六白黑豚炸猪排
最低消费:1,500 JPY
官 网:http://hayashi-sangyo.jp/
图多Blog好读版:
English: https://tinyurl.com/yc8bvrnh
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/10/est-1975.html
2018年9月16日,下午在日本熊本拜访熊本熊和参观熊本城之后
我们便开车前往胜烈亭猪排吃晚餐
考虑到停车和座位数量的关系
我们的目标是位于南熊本的分店
不过中间因为祭典的关系
在市区塞了很久的车
终于来到胜烈亭猪排的南熊本店
我们所有人决定都要点最高级的
鹿儿岛县产的六白黑豚厚切炸猪排,不含税2,500 JPY (= 22.86 USD)!
我们有6个人,3个人选择了"厚扬げ 六白黒豚ロースかつ膳"
而我和另外2个人选择"厚扬げ 六白黒豚棒ひれかつ膳"
先是小菜上来
十分地开胃好吃
而胜烈亭猪排这边的芝麻是自取的
可以磨碎之后加入酱汁
https://imgur.com/GnAXLfy.jpg
会让酱汁跟炸猪排的更美味!
胜烈亭的酱汁有两种
一种是和式一种是洋式
我个人觉得都很不错
也可以考虑试试沾上旁边的黄芥末
搭配起来也是很棒!
https://imgur.com/hrs415J.jpg
我点的炸猪菲力猪排看起来金黄
令人看了口水直流
而厚切的口感也十分的扎实
外皮吃起来十分酥脆
而里面的肉也美味多汁!
https://imgur.com/dH6gOpU.jpg
和朋友交换油脂较多的猪ロース亦是十分美味!
这高品质的炸猪排
和店家Q弹又热腾腾的白饭搭配起来
真的无懈可击
让人忍不住想要多吃好几碗饭!
口味较重的赤味噌汤喝起来也十分对我的胃口!
让人忍不住想要多喝几碗!
新鲜的高丽菜丝配上沙拉酱
非常的解油腻!
除了美味的六白黑豚猪排外
以上的白饭,味噌汤以及生菜和小菜都是可以免费续的!
这些配角也相当提升了整份套餐的美味!
胜烈亭猪排的猪排虽然价格较高
但是有其对应的高品质!
我个人认为如果有来到日本熊本一定要来品尝!
作者: Rhevas (レヴァス)   2019-01-22 22:53:00
我也觉得超好吃!
作者: juti624 (嘿,亲爱的。)   2019-01-22 22:54:00
每次有去熊本都会去吃胜烈亭,推荐~~
作者: Ler (我相信)   2019-01-22 22:58:00
炸虾才是本体
作者: kisssea (紧紧抓住)   2019-01-22 22:59:00
大推!吃过一次也是念念不忘
作者: amyg812 (ant)   2019-01-22 23:00:00
炸虾超棒
作者: nekomatagi (m(___ ___)m)   2019-01-22 23:08:00
推!真的好吃XD
作者: whalekame (橘子鯨魚)   2019-01-22 23:10:00
炸虾才是本体
作者: s9321312 (小凯)   2019-01-22 23:17:00
我也是去南熊本店 超好吃 每年都要去九州一趟的唯一理由
作者: gioneone (几丸丸)   2019-01-22 23:18:00
推,真的是吃过觉得最好吃的店
作者: montain (montain)   2019-01-22 23:23:00
推荐炸虾
作者: darkzone (鲁中之鲁)   2019-01-22 23:24:00
上次去熊本待2天吃了两次 炸虾真的比猪排好吃 推
作者: stupidhi (冷静)   2019-01-22 23:25:00
超好吃
作者: momofafa777 (不嘴炮)   2019-01-22 23:37:00
吃过横滨店,超好吃。
作者: smallbrother (小哥)   2019-01-22 23:38:00
炸猪排很厚,但咬下去超嫩,这种五星级滋味超难忘
作者: wei0506 (wei0506)   2019-01-22 23:38:00
真的超好吃
作者: YYYuMan (木瓜汁城)   2019-01-22 23:42:00
作者: spencers (听说?)   2019-01-22 23:53:00
好吃是好吃 但对新市街本店的部分服务生态度很失望是这趟唯一一家我用日语点餐、回应,还一直用烂英文服务的店家
作者: abby95 (abby_ho)   2019-01-23 00:00:00
大推 超好吃 可以为了胜烈亭再去一次熊本
作者: a32z (Julia)   2019-01-23 00:02:00
吃过 不错
作者: chart (まどか NO.1 \(^O^))   2019-01-23 00:08:00
嗯~~不能用英文应答就失望..那台湾大部分店家也会让国外旅客更失望了!!回归正题、不过我倒是觉得南熊本比新市街的好吃就是了XD
作者: Overmind (Overmind)   2019-01-23 00:17:00
台湾大部份店家已经赢日本很多了,不要讲店家,车站也是日本人连讲都不敢讲,一堆捷运站务员英文好得很
作者: airflow (享受压力)   2019-01-23 00:18:00
如果你用中文,说不定他和你对答如流
作者: Overmind (Overmind)   2019-01-23 00:19:00
上次遇到一个旅馆刷卡出现dcc跟他说我不要用台币刷结果居然两手一摊说他不知道,到目前遇到日英都不行的
作者: loverey (Megumi)   2019-01-23 00:23:00
炸虾才是本体+1
作者: penta (舞璉)   2019-01-23 00:37:00
真的好吃 我也是去南熊本店 不枉费跑这么远
作者: bigfacetwo (big)   2019-01-23 00:51:00
等等..横滨的是胜烈庵吧??XD~~
作者: sarah861207 (weiwei)   2019-01-23 01:03:00
推好吃!
作者: shter (飞梭之影)   2019-01-23 02:28:00
如果是买 JR PASS 南熊本比较方便,车站出来穿过平交道就好
作者: themomo12 (SUZAKU)   2019-01-23 08:05:00
炸虾真的抢掉猪排的风采(无误)
作者: spencers (听说?)   2019-01-23 08:09:00
我意思是当外国客人一进店就用日文沟通时,店员应该回归原本正常普通的日文服务,而非从头到尾都用很没礼貌的简单烂英文敷衍大概这家现在外国客人太多了才会有这情况,7年前去时服务就很标准正常
作者: nekomatagi (m(___ ___)m)   2019-01-23 08:31:00
我去年去的时候用日文跟店员点餐 应对都满正常的说...还被称赞日文讲的不错(炸
作者: FDM (Mr.Children最高!)   2019-01-23 08:35:00
推!这次全家去吃都觉得是吃过最好吃的猪排。而且中午价格比较便宜,很划算!
作者: pesoft (pesoft)   2019-01-23 08:41:00
本店好几年前吃过印象深刻!因为跟小孩共吃一份有事先询问,店家连蘑芝麻的器具都上两套,而且从头到尾服务都非常好
作者: kevin28 (嗯?)   2019-01-23 08:42:00
觉得好吃
作者: phoebe9729 (萝卜敦)   2019-01-23 09:29:00
用JR pass去南熊本店比较方便喔~吃完还可逛大创
作者: momomom (momomom)   2019-01-23 09:35:00
超级好吃
作者: babala582 (roxy)   2019-01-23 10:17:00
大炸虾才是本体!
作者: wangsanmin (...)   2019-01-23 10:48:00
超好吃 完全不是一个档次的
作者: GodJob (快看~好多小小的大叔耶 )   2019-01-23 11:34:00
好吃炸猪排
作者: CRHsing (寻蕉覆鹿)   2019-01-23 11:52:00
吃完觉得自己还能再吞一份
作者: ancientmoon (妖姬西打龙)   2019-01-23 12:27:00
可以为了胜烈亭坐新干线去熊本吃...
作者: cocosmall (小可)   2019-01-23 12:47:00
这间也是我目前吃过所有炸猪排中第一名,我也是去熊本本店
作者: hope314 (嗯?)   2019-01-23 12:48:00
好吃 愿意为了吃这家跑一趟熊本XD
作者: momomom (momomom)   2019-01-23 13:56:00
应该说 能把炸猪排炸成不可思议的美味的店家
作者: hitomi22 (瞳小猫)   2019-01-23 13:58:00
好吃,我外带便当车上吃,冷掉还是好吃,下次要内用
作者: pinknote (Oversea Job)   2019-01-23 14:08:00
可能服务生直觉你母语不是日语 所以就用英文了吧
作者: electric7829 (kevinchen)   2019-01-23 14:57:00
这间真的好吃
作者: shyian (太阳的种族)   2019-01-23 16:47:00
超级好吃,念念不忘
作者: c918 (━━(゚∀゚)━━)   2019-01-23 17:02:00
我去的时候他用英文跟我讲,我都直接跟他讲说日语没问题…而且店家也是怕说一些比较专有名词的日文你听不懂所以直接用英文来跟你沟通会比较快、跟服态度没关系吧…
作者: Beersheep (一心不乱)   2019-01-23 17:39:00
这间真心好吃
作者: Maxyz   2019-01-23 20:11:00
https://i.imgur.com/Y3gHBze.jpg炸虾+六白黑豚一次满足
作者: windward (疯风)   2019-01-23 21:59:00
猪排很厚松软 可是筋有点多不好咬断@@
作者: Bigblackoo (Andrew91978)   2019-01-23 22:47:00
之前打工有些台湾人会讲日文 我也是直接回中文
作者: kch0520 (prince0520)   2019-01-24 00:14:00
真的很好吃!
作者: yayamada (夹子糖...雅雅好了)   2019-01-24 18:59:00
https://i.imgur.com/xXc4xvq.jpg刚吃完真心觉得好吃,服务也很好呀,用餐时间排队也才10分钟左右,服务员都很仔细解说用法,印象很棒。

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