[食记] 【九州自由行】食。佐世保四ヶ町商店街,

楼主: manmansun (Cate)   2018-12-24 04:55:56
图文完整版 https://woment.com.tw/4671/shopping-street/
这次到长崎佐世保市的四ヶ町商店街,
因为时间的关系无法逛太久,
只外带了佐世保汉堡-Big Man
以及岩石屋的泡芙。
先谈谈“佐世保汉堡”,
汉堡不是美国人吃的吗?怎么到日本吃汉堡?
其实佐世保是日本造船及国防之城,
驻日美军的海军基地也在此,
因此也将汉堡文化传到这里,
听说“佐世保汉堡”的做法,
可是得到美国海军的真传,算是中日混血。
而这间Big Man则是颇有名的汉堡连锁店,
赶路归赶路,还是得尝鲜一下。
我们点的是招牌,NO.1的
ベーコンエッグバーガー (培根蛋堡)
1,242 (含薯条、饮料)
ps, 也有无牛肉的汉堡
里面空间小小的,客满中,
我们直接外带,也是要拿号码牌。
等待现作,就趁机逛逛吧!
这条捷径可以直接通到最热闹的商店街。
汉堡+薯条(忘了拍饮料,就是杯冰红茶)
一直觉得这餐点名称跟实际吃的对不太起来,除了双层培根、蛋、番茄、生菜及洋葱外,
现煎的100﹪国产牛肉排,不也是特色吗?
怎么名字提都没提到?(太纠结了~)
总之,蓬松柔软的汉堡夹着厚厚六层内馅,
搭配特制酱料,吃起来特别满足,
调味比例上也控制的不错,不会太咸或太淡,
特别喜欢油滋滋的培根,软嫩煎的又香。
套餐的薯条及饮料中规中矩,
不如单点两个汉堡吃不同口味。
接下来吃甜点吧,
会走进岩石屋是因为店门口的舒芙蕾,
结果只有内用才能点,只好外带两颗泡芙。
原味 170
季节性口味 180
季节性口味是巧克力,跟原味奶油依样,
厚实且浓郁,意外的不会过甜
一颗大概就一个拳头大,
不知不觉就会吃完,不腻又顺口。

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