[游记] 散步与爱子秋保红酒厂

楼主: catbird (眼睛)   2018-12-17 22:54:25
http://bit.ly/2PI7p4X
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刚开始规划东北行程时,几位去过东北的朋友就告诫我,
东北大部分地区不像我之前去过的东西、关西那么有接
待旅客的经验,各方面都要安排得有余裕一点。我一向
都是慢慢旅行的人,所以听闻此也不会太放在心上,但
就在这天,我踢到了铁板。
我这天的行程安排是这样的,早上先搭巴士往爱子,走
一下磊磊峡步道,然后去秋保红酒厂喝酒吃东西,再去
市太郎之汤泡一下。搭上往车站的巴士,再转搭往作并
方向的巴士,到作并那边的Nikka威士忌酒厂参加见学
行程,之后再回仙台。
为此,我买了Sendai Area Pass(¥1300,范围内一日
任搭),以单程往爱子方向的巴士就要¥840来说,这
非常划算。
然而,我完全忘了我是一个多么慢的人,原本预计逛15
分钟的磊磊峡,加上出口商店的休憩就花了一个多小时
,在秋保红酒厂又开开心心喝酒吃东西,还搭讪路人家
庭,结果我从酒厂出来已经赶不上往爱子车站的巴士了
。我又看错往爱子车站的行走时间,以为是步行20分钟
,结果走到一半,发现是车行时间,完全糗大,在半途
边走边留意是否有后方来的出租车,达成在日搭出租车
的初体验。
总之,经过重重的历险,等我到Nikka时已经无可挽回了
,只有瞻仰广告牌的份。幸好后续几天的行程因而警醒,
没有再误过班次。
回来后反省这天的行程,其实慢慢走完磊磊峡,在商店
买瓶小的地酒休息一下,再去红酒厂玩,接着慢步去秋
保温泉区逛一下,再泡个日归汤,搭巴士回仙台,接一
个短的市内逛街和吃晚饭行程才是正确的方式,既不会
太累,又可以充份感受爱子的好处。
我觉得前往爱子或作并的行程,买Sendai Area Pass是
很划算的,因为刚好有涵盖这条巴士路线,这两地的热
闹区域反而不在车站附近,但巴士会经过,如果不是安
排住宿在温泉旅馆,打算单日往返的话,买Pass可以省
一点钱。
这个Pass可以在仙台车站二楼的JR 绿窗口买到。我同时
还在这里买了塩釜→松岛和猊鼻溪的船票,可以省一点
点钱(但要多填一些资料)。拿Pass只要下车时出示给
司机看就可以了。
https://imgur.com/T1usYcR
这天呢,我也是一早就来搭巴士,不过,它不在乘坐
LOOPLE仙台的那个月台,而是在隔壁。从天桥走下去,
看见8号就可以搭了,车次并不密集,请事先查询。
上车后有种往山里开的感觉,没错,就是往山里开!路
途中有经过秋保的万花筒博物馆,时间有安排好的人也
可去参观。
我在“磊々峡”这站下车,这里有一条很简单的小步道
可以欣赏峡谷地型,如果时间得宜,还有枫红可看。
下车可看见左手边有新秋保桥,但不要往那边走,请直
走一小段,就会看见步道入口。
这条步道走得快,不爱拍照也不爱四处乱看,大概20分
钟内可以走完,如果像我一样很爱乱拍乱看,大概30多
分钟吧。
如果遇雨会稍微有点滑,不过不致于危险。对体力几乎
没有要求。
有的人可能会觉得满无聊的啦,可我满喜欢,毕竟峡谷
奇险,怪石众多,中间还有一段可见天然温泉不定时喷
发蒸气,还可以捡橡果,很不错。
步道出口处是座桥,当地观光单位为桥下的天然侵蚀石
面做了个“心型”的诠释,说此桥是“恋人的圣地”。
我倒觉得,桥上的黑铁画装饰很美,更值得细观。
步道对面是个小型观光店,里面有一些地方名产,还有
厕所。
我在里面发现朋友一直叫我要买的仙台地酒“天上梦幻”
,这里居然有小瓶的纯米酒版本,连忙买来喝。
它甘味悠长,略带口感,但整体感又是非常轻透的;酸味
和辛味都很淡,余韵绵长,相当优雅的一款。老实说,
我有点想到獭祭。
不过啊,我后来在仙台找了它的冷卸纯米吟酿(秋天限量
特别版本)带回国喝,却又不太喜欢。冷卸版口味上酸味
明显,甘味平淡,略带辛味,香气带不太出来。前后调不
太变化。也许酒米有不同造成这差异,亦或是冷卸的做法
导致,我不太清楚,只是更觉得天上梦幻的纯米酒于我而
言更实惠。
这里距离秋保红酒厂非常近,我喝完后就往酒厂出发,大
概走5分钟就到了。看见看板后走一段就会见到餐厅,旁
边就是葡萄田。
葡萄田很美,他们还在田里放老鹰风筝防鸟,十分可爱。
我很快就进餐厅看看,这里除了红酒厂自酿酒之外,也有
一些当地的食材、下酒菜、器物。比如当地产的起司、鱼
干、火腿,还有离此地不远一家工坊做的酒杯。
秋保红酒厂建立的初衷是为了在东北大地震后振兴当地的
观光,所以创办人才来这个满偏远的地方种葡萄,推广家
乡的好食材。在这间餐厅的选材上完全可以看见这个坚持。
https://imgur.com/nJt3RDF
比较少喝到日本当地酿的葡萄酒,在国内似乎较常看见甲
州白,不过我也没喝过。这次选了上图的左边三种,一小
杯¥200,很适合试口味。
先喝左二的Muscat Rose,有别于我常喝的Muscato ,没
有做成偏甜的口感,它加入的草莓,提升了酸味,整体来
说清爽而香气浓厚,盐砾味不显,适合配需要解腻的食材,
起司挺好。
接着是左三的Muscat Eailey A Rose,这只做成气泡酒,
我非常喜欢。从嗅觉到味觉都是满满草莓味,但又做得仅
仅略带甜味。仔细还可以感觉到muscato的麝香味(或是
狐狸味)。它理所当然的口味清爽,做为餐前酒或是野餐
时带上都非常合拍。它的样子大概是,轻熟女在缅怀她的
少女时期对偶像的奉献与执著那种感觉。是一款很易讨好
的气泡酒。我也带了一只回国,非常迅速地喝光了,十分
想再来几瓶。
然后才喝左一的红酒,之前比较少喝muscato做的红酒,
这大概是第一只,简单来说,我不推荐。喝起来不太能提
鲜出muscato的麝香味,以我而言,它展现出来的更像是
木屑味,而味道偏向Dry的感觉,单宁涩味重,然而余韵
单薄。这三只都是2017年版本的。
我还吃了一片微波的披萨,满好吃的,只是略贵。
我吃饱喝足出去在田边参观时,遇上了一家日本人,是一
对夫妇带着一个戴画家帽、穿连身裤的妹妹,超可爱,我
就用英文问她妈妈说她好可爱我能不能拍。妈妈说好,又
支吾半天,后来和我说:“Is he。”我连忙说我很抱歉,
He is Sooooo Cute!
该怎么说呢,老话一句。
这么可爱,一定是男孩纸。
接着我就发现我的行程跟不上巴士时刻表,接下来便是我
徒劳无功的追逐,便不多说。
可惜没有去泡市太郎之汤,看简介相当不错呢。但我在这
儿规划了要泡汤没泡,去松岛那天又意外加了个泡汤行程,
因而体会到一边泡汤一边欣赏面海岛屿的舒爽,也是失之
东隅,收之桑榆了。
\\\重点整理\\\
Sendai Area Pass:单日¥1300,可于仙台车站二楼JR 绿窗口购买。
http://www.sendaiareapass.jp/index.html
秋保仙台酿造所:09:30–17:00 周二休
http://akiuwinery.co.jp/
8号巴士(仙台站前→磊磊峡)时刻表
https://www.navitime.co.jp/bus/diagram/timelist?departure=00081728&arrival=00446576&line=00072443
Nikka 宫城峡蒸馏所:必须要预约见学才可入内。地点由作并站转搭巴士
https://www.nikka.com/distilleries/miyagikyo/
作者: uzumaki (无业)   2018-12-18 15:02:00
没错,一定是男孩纸

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