[食记] 大阪宇野边-麺や纺 tabelog3.91拉面百名店

楼主: yoshyou (耶)   2018-10-14 18:15:32
店 名:麺や纺
地 址:大阪府 茨木市 宇野辺 2-1-24
营业时间:11:00~15:00
休 日:星期三、六、日(有时会营业)
推荐食物:淡成应该比较适合台湾人
(网志图文版: https://tinyurl.com/ydxzryze )
从南茨木走过来大概20分钟。营业时间极少,算是高难度。
热啊,目前这样的人数大概花了一小时消耗完。两人作业确实辛苦。店主煮面,夫人外场
点餐带位加清理加备料。
店主夫人大约每隔半小时就会出来宣读一次“劝退宣言”。大意是请各位体弱病虚的客人
务必考量身体,还有很久云云。
虽然出自好意,其实我觉得没必要这样,夫人很忙啊,出来又是机器人语调连珠炮快速念
过,不熟的还以为夫人是个怪人。
话说回来,这儿的太阳怎么比我排过的店家都还酷热?这真的是我排过第二辛苦的队伍了
店主很年轻,开业两年便已成名。和太太一起打拼的新天地。
唉呦我对这种糟糠级的故事都很没抵抗力。
最特别的是提供冷绿茶!
别出心裁啊!调得又好喝,沁凉到心里,洗了胃口。
淡成拉面,加上叉烧增量950。
底价很便宜,上来的视觉效果超惊人。色彩活跳艳丽,元气满点。
鱼介酱油汤头很有趣,醇香淡丽,刚入口不强烈,味道却在入喉后轻轻带点微酸回眸一笑
,后劲深远。
你家肥猫突然到面前撒娇,然后转身离开时尾巴拂你一脸? 有点难描述,美人回眸百媚生
比较贴吧。
叉烧软烂,一口吞了。
面条口感极其独特,扁平,给人线条俐落的食感,吸汤能力不错。
笋干。
波涛汹涌的体验!完全走出自己路子的名店! 承蒙款待。
店主太太人很亲切,店主作业温柔仔细,正如后面写的,一步一步带着感激努力向前。

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