多图网志版:
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自从看过银山温泉的雪景后，就觉得这是个人生必去一次的地方!
最一开始是想住最有名的能登屋，除了是阿信妈妈工作的地方之外，也据说是神隐少女取
材来源之一
但因为我很想住靠街景这一侧，但是能登屋已经只剩下新馆靠山侧的房间
后来在衡量许久的情形下，改选了有着美丽窗格的古山阁
(银山温泉的饭店每一家都超热门难订，真的是每天刷订房网站看房间orz)
这次的东北之旅我们从东京进，到东京车站转乘新干线一路向北抵达大石田站
银山温泉距离最近的大石田站仍有将近一小时的车程
除了可以预约一日一班的饭店接驳车之外，一日游也有当地巴士可以搭乘往返(一日约4班
往返)
古山阁的接送巴士是免费提供服务的，不过详细时间需要询问饭店，并且一定要事先预约
建议可以请白金秘书协助打电话预约服务，或是以email询问(我当初是用英文写信，可以
沟通没有问题)
饭店人员都会到车站内的等待室呼唤预约的客人乘车，或是可以看车身上的饭店名来区分
避免坐错车
(因为所有饭店几乎都是同一个时间来车站接客人，会有一整排不同饭店的车子XDD)
在我们造访的前几天刚好东北有一阵大风雪
因此我们抵达的时候是整个银白世界的银山温泉在等待我们
完全如梦似幻，仿佛仙境一般美得不可思议!
(不过后来风雪变大开始打脸的时候就只想逃进室内了)
因为接驳巴士会停在温泉街外的停车场，尚需要走一小段路才能正式进入温泉老街跟饭店
区
所以建议携带的行李是好推好拿，也不要过重比较安全
古山阁本身是一栋已经高龄90多岁的大正时代建筑，但是保养得非常良好
最特别的特征莫过于一整排位于二三层之间的彩绘窗格，融合了西洋画与和式风情
也是让我一眼倾心的设计细节
门口有个超可爱的招福人偶迎接我们
大门仍是传统式的木头拉门
因为室内有暖气开放，因此出入时一定要记得关好门防止寒风入侵
另一侧则有个小小的神社可以祭拜，以及告示牌详细解说
看起来是银山温泉当地保佑平安的神社
感觉就像台湾的土地公的存在
玄关旁有着成列的油纸伞、雪衣以及防水雨靴提供住客使用
这些装备让我们在夜晚出去看风景时能比较好走路跟保暖
实在是帮大忙了!!
一旁的骨董电话非常可爱，感觉就像是来到复古的电影场景
整个大厅有着浓浓的大正时代色彩
黑色皮制沙发与古老的立钟，都是以往常在日剧里看到的家具
西洋与和风交融的大正时代，有着浮华的灿烂，却又正是华族萧条的破灭感
往内走有一区休息区
以非常巨大的木桌为主体，意外地很像是在台湾的阿里山区可以看到的装潢
靠墙则有饮水机可以随时补水来喝
古山阁共有三层楼，古屋建筑自然是没有电梯，单靠木梯上下楼的
很喜欢带有灰色调的蓝色墙壁与温润的木头色泽相互映照
给人很安心舒适的感觉!
因为室内皆是木头材质，搬送行李的时候就需要格外注意避免磨损
(还好抵达当天是由饭店人员协助将行李搬上楼，不然20多公斤的行李实在是有点难度太
高阿)
楼梯间还有小橱窗放著和风味十足的摆设
两尊和服人偶非常逗趣，表情跟动作都十分鲜活到位
这晚我们入住的是名为高山的房间，位于2楼楼梯旁
就连锁头都是旧式的大锁，饭店人员还特别指导如何使用XD
(不过实际上我们第一次还是试了一阵子才成功)
我分外喜欢这种充满时代感的小细节
室内是非常简单的塌塌米和室
仅有电视跟电话是来自现代的产物
挂著流畅的书法作品跟插花作为简单的装饰
要注意的是古山阁并没有提供Wifi，除了利用银山温泉街的免费Wifi(收讯容易断)之外，
就只能依靠自己携带分享器或Sim卡了
不过我自己是蛮喜欢享受一个晚上远离尘嚣好好感受古意盎然的氛围
往另一个方向看去在靠墙处有着小柜子
摆着温泉旅馆必备的热水壶
另外保险箱也是转轮式的类型，整个跟大正风情好搭啊!
桌上摆着茶具与迎宾小点，在大雪天喝上热茶实在是一大享受!
黑糖口味的和菓子超级好吃!!
热呼呼的溼毛巾则是让住客可以好好暖手，祛除寒气
另外也有一张饭店的注意事项的纸条，提醒了用餐时间、Check out时间以及明日天气
最后还祝福了客人旅行愉快，能充分感受到日本服务的周到细致
最喜欢靠窗边的空间，可以好好欣赏银山温泉街的雪白美景
整晚都靠在这里观赏点灯的温泉街风情，静静发呆也很美好
房间正对面就是著名的伊豆之华
望着银白堆雪与暖黄色的街灯点起
默默感受着静谧甚好
当初会选择古山阁其中一大因素就是美味的尾花泽牛!
看到料理的高得分就觉得一定要来品尝晚餐的美味
晚餐是采用房间内食的方式，会由服务人员亲自将菜色送至房间并协助盛饭或料理等等
也可以询问他们食材等问题，都可以获得很详细的解说
(白色的是超Q弹的豆腐天，入口即化非常好吃，可惜忘记帮它拍近照了)
怀石料理的菜单一字排开非常多道
我有收藏怀石料理菜单的习惯，于是就特别把这张纸带回家收藏了
(和纸的触感好好摸!)
首先左上角是葱跟贝类以醋跟味噌调味的开胃菜
非常清爽好吃，作为正式料理开始前的お通し十分合适
右上角的生鱼片有虾子、鲔鱼跟勘八
在深山中自然不能太过要求海鲜的鲜度，隐约仍可以吃到冷冻解冻后的口感
但肉质还是不错的
最下方则是前菜，是来自深山的食材们
特别的是虾子的长相竟然是两只前脚特别长，可惜忘记问为什么会有这样的长相了QAQ
左下是非常特别的芋泥球，口感独特令人很印象深刻的好吃!
中间则是第一次吃到由荞麦做成的馒头
觉得很像是面疙瘩的感觉，是很有当地特色的乡土料理
左上则是芜菁与菇类搭配的汁物，特别把芜菁做成盖子跟容器的造型超级可爱
鱼类料理则是西京烧做法的鲑鱼
搭配一小块的玉子烧
鲑鱼口感鲜美，调味适当
但分量偏少，实在是吃不过瘾
主菜当然是我最期待的尾花泽牛了!
以温泉水蒸熟的肉片非常肥美多汁，真的是入口即化毫不费力
底下铺着的蔬菜沁入肉汁更加美味
可惜一人只有偏薄的两大片，实在是每一口都得再三咀嚼好好品尝
饭后水果则以酸甜的柳橙与草莓作结
以清爽的口感来结束精彩的晚餐
古山阁的温泉除了富有大正浪漫感的内汤外，也有两座露天风吕
露天风吕采用贷切的形式，不需事先登记时间，只要没人使用即可入内
并将锁锁上挂上使用中的牌子即可
其中一座较小，四周有拉门拉上避免大雪淹入
上空则是露天可以观星
这座露天风吕大约容纳2~3人泡汤最为恰当
我跟妈妈最喜欢的则是另一区更宽广的露天风吕
几乎是完全露天的空间，冬天泡汤时四处皆是堆叠的积雪
向外望去更可望见山丘上厚达几十公分的白雪，非常壮观
这个露天风吕旁还有木椅可休息，池子也更宽阔些
(所以我们来这里泡了2次XD)
隔天早上的早餐在共同空间的早餐区食用
负责早餐的阿姨超级可爱健谈，如果会一点日文欢迎大家可以跟他们聊天!!
早餐结合了日式跟西式菜色，也很符合大正时代的特色
西式菜色有火腿沙拉、优格
(特别是优格真的非常好吃!!!)
日式则有我个人不太能接受的紫苏卷、渍菜
除了小篮子里的菜色外
还有现烤的鱼、温泉蛋，以及豆腐配上下饭的味噌酱
味噌汤有着满满的豆腐与蔬菜
白饭则是维持日本的高品质，非常甘甜水润
另外现场的热茶与咖啡都是可以一直续杯饮用的:D
因为我们预约了接驳车，所以早早在9点多就必须离开饭店
这次的银山温泉之旅真的非常满意!特别是时机刚好让我们看到银白世界的真实版本
下次考虑想试试古山阁的新馆(似乎是偏西洋现代风格)，或是最著名的能登屋本馆
最后附上简单的住宿资讯:
住宿日期:2017/01/25-01/26 共2晚
房价: ￥30540/晚 (街并侧和室双人含早晚餐)
伝统の宿 古山阁
http://www.kozankaku.com/
Check-in: 14:30/ Check-out: 10:00
地址: 〒 999-4333 山形県尾花沢市银山温泉
电话: 023-728-2039
Email: [email protected]