[游记] 静冈名产&伴手礼:鳗鱼派,安倍川饼etc..

楼主: fubaby (阿咪)   2018-07-29 22:41:18
**图文皆有之部落格版:
http://www.fubabytw.com/2018/07/2018etc.html
部落格图文比较多一些,有兴趣再前往,这边我浓缩成比较好阅读的版本。
标题塞不下,其实静冈的名产伴手礼还不少,我稍微整理一下这次我有吃到、买到或是
看到的,希望能够对于想去静冈的人稍微有点帮助。
**旅行日期:2018.02.20~23
【静冈茶】
提到静冈,我想不少人应该会想到静冈茶,毕竟从小看小丸子的人还不少,小丸子对茶可
是挑剔的勒!! XD
“胜山园 静冈茶”
嗯,在静冈车站的商店买的,选择太多,我们两个看得眼花撩乱,最后就挑不少日本人去
买的胜山园,架上茶的种类也超多,最后就只能乱挑.. XD
**お茶の胜山园:http://www9.at-s.com/bin/spnt/spnt0030.asp?yid=D537138165
是还没喝啦,但我想味道应该也不会太差。
(本人喝茶没太挑剔,喝起来顺口就ok)
除了茶叶外,我还买了まつかわ园的粉茶,就磨成粉状的绿茶,可以直接冲水喝、或是加
在焼酎中饮用、或是拿来做成饼干蛋糕的都可以,很方便呢!!
【鳗鱼派】
很久以前看日本节目有提到鳗鱼派,我记得罗伯特还有做过特大鳗鱼派,感觉很威,
一直很好奇鳗鱼派到底吃起来是怎样的滋味,毕竟...用鳗鱼做成点心,很难想像。
喔,这真的有用鳗鱼当材料,是鳗鱼粉,所以若是素食者的人就请pass这款点心(拿来当
伴手礼送人也得要注意一下)。
**春华堂 :http://www.shunkado.co.jp/
“春华堂 うなぎパイ ミニ(10枚) ¥712 /袋(税入)”
**商品网页:http://www.shunkado.co.jp/sweets/unagipai_s/post_56.php
对,我买的是迷你size的,不是正常版,饼会小一些,不过这个size个人觉得刚刚好,毕
竟我不太吃甜食。
嗯,鳗鱼派有分很多种类,正常版的没有加花生(うなぎパイ),但也有正常版大小但有
加花生的(うなぎパイナッツ入り),或是下面会提到有加白兰地的V.S.O.P.款。
里头有加入芝麻、花生跟杏仁,所以吃起来有坚果的香气,除了砂糖外还加入蜂蜜增添香
气,脆脆的派饼吃起来还蛮不错的,
然后...感觉不出鳗鱼的味道,所以不用担心会不会有腥味啦.. XD
“春华堂 うなぎパイ V.S.O.P.(5枚入) ¥981 /盒(税入)”
**商品网页:http://www.shunkado.co.jp/sweets/unagipai_s/_vsop.php
这个啊~可是大人的点心哟,因为里头有加入V.S.O.P.(白兰地)呢!!
包装后头原材料名里就可以看到白兰地,吃起来的确有酒味,所以对于酒精敏感的人就稍
微注意一下。
它就是大片的鳗鱼派,
个人感觉....一般口味的比较好吃,
V.S.O.P.的虽然有白兰地的香气,但吃起来甜腻许多,反而是一般的吃起来没那么甜的感
觉,所以我们比较推荐吃一般的就可以,
当然如果喜欢白兰地风味的,不妨可以买这款来尝试看看。
【鳗鱼骨】
“うなぎボーン(酱油口味) ¥540 /包(税入)”
包装上还写了是用国产鳗鱼来做的哟!!
除了酱油口味外,好像还有盐味、蒜味等等口味可选。
**敷岛屋 うなぎボーン:http://shikishimaya.com/kodawari-hin/unagi/
鳗鱼骨没有被浪费掉,清理过后就下锅油炸到骨头酥脆,沥干油份、调味,就完成。
吃起来真的很香脆,牙口真的不好的人有可能咬起来会稍微辛苦一点(我老公吃就有点辛苦
),我很爱咬东西,这个对我来说刚刚好,粉赞,
真的超唰嘴,一口接一口的吃,没几天就被我嗑光光,害我懊悔没多买几包回来。
【わさび(山葵)】
我在明信片那篇有提到山葵也是静冈的名物,来到这里怎能不带点相关商品回去尝尝,毕
竟我也很爱山葵呐~
新鲜山葵带不回来没关系,山葵粉、山葵酱(管状)、山葵调味料、山葵饼干、山葵酱菜
.....周边商品可也不少,
但,就跟静冈茶一样,山葵相关产品太多,看得我们眼花撩乱的不知从何选起,最后就挑
家看得顺眼的来买,
我们选择买“田丸屋本店”的,毕竟亀田制菓的东海限定柿の种“わさび味”是使用田丸
屋本店的本山葵粉。
**田丸屋本店:http://www.tamaruya.co.jp/
我买了本わさび茶渍(茶泡饭)、两种不同的わさび味柿の种跟酱菜,
除了酱菜没很爱外,其他都不错。
山葵相关商品很多,所以就找自己喜欢的东西来尝试囉~
【鲣鱼】
一样的,我在明信片那篇有提到静冈捕获鲣鱼的量是日本第一,而焼津港的冷冻鲣鱼渔获
量更是第一位(远洋渔业)。
所以来到静冈也不妨吃吃鲣鱼囉~
“バリ胜男クン。かつおぶしチップス”
我找到这款鲣鱼节片,感觉好好吃的样子,一次就买3包不同口味回来。
**バリ胜男クン。かつおぶしチップス:
http://www.sealuck.co.jp/sealuck/2010/katsuo/
买了“一味。酱油味”、“梅。ポン酢味”跟“わさびマヨ味”,
整体说来这款柴鱼片真的还不赖,配饮料很赞、单吃也不错,重点是上头还写了一堆含
DHA、EPA等等的,吃零食也摄取营养,怎么想都好(这时就不管调味料的盐分、糖分跟热
量.. XD)。
上次去名古屋时,我在Donki的酒区居然发现它,虽说口味没有静冈卖的多,但至少我记
得有2、3个口味可挑,还蛮不错的,
如果有去Donki的人不妨找一找,说不定就能发现它哟~
【安倍川もち】
“安倍川もち(小パック) ¥185 /盒”
有几种size可以选择,我挑最小盒的,毕竟我跟老公这类甜食没办法吃太多,就买一点尝
看看。
会想买这个是因为行前在网络上找资料时看到日本网页有介绍,既然是静冈的名物就得要
试看看。
**安倍川もち:http://abekawamochi.co.jp/
官网上有提到它的由来,
江户时期,德川家康来到安倍川的一间茶店,店家将黄豆粉当作梅ヶ岛的砂金洒在做好的
饼(もち,麻糬)上,称为‘金粉饼(きんこもち)’呈上,
德川家康见之欢喜,于是就将它改名为“安倍川饼(もち)”传承下来。
原先只有黄豆粉的もち,而后增加红豆泥(馅)口味,在木盆中分别放入黄豆粉跟红豆泥
口味的もち、然后再将白砂糖洒上一同贩售,最后两种口味同为安倍川名产。
有一说,之前介绍过的“信玄饼”是从安倍川饼变来的。
山梨县在お盆(盂兰盆节,就中元节)时会吃安倍川饼,吃法是将裹上大量黄豆粉的安倍
川饼加入黑糖蜜一同食用,最后就成了山梨知名土产伴手礼
作者: n1lk5g2 (傑先生™)   2018-07-29 22:58:00
鳗鱼派不错
作者: saniyan (檬皮)   2018-07-30 01:42:00
推整理~
作者: gugu5566 (gugu)   2018-07-30 11:45:00
不错 帮推
作者: ikiki (牧くんに幸あれ!)   2018-07-30 23:11:00
sealuck的バリ胜男クン 好吃!若住sealuck旗下的饭店,饭店柜台是卖一包100円(含税)

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