[食记] 山梨河口湖-冨士天ぷら いだ天(炸天妇罗)

楼主: bob20842 (赖皮)   2018-07-08 23:35:19
河口湖车站周遭餐厅-冨士天ぷら“いだ天”(Fuji Tempura Idaten) ,
いだ天这间主要是河口湖周遭卖天妇罗的店家,多人可以点份量大的富士
山天丼,不管视觉或者份量都很惊人,这间用餐的游客很多,毕竟河口湖车站
周遭餐厅不多,也是附近唯一的炸天妇罗店家,建议要避开正餐时间或者刚开
就来,会比较不用等这么久,以下为“いだ天”用餐心得分享。
详细图文阅读->
http://bob20842.pixnet.net/blog/post/402987029
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【用餐资讯】冨士天ぷら“いだ天”(Fuji Tempura Idaten)
(本文章写于2018/4/27)
TABELOG 16份评价=3.06分
GOOGLE 评论 436则= 4.1分
【用餐时间】2018/4/18 11:00
【地址】山梨县南都留郡富士河口湖町船津 3486-4
【价格】1000~2000日币
【营业时间】11:00~22:00(L.O.22:00)
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冨士天ぷら“いだ天”这间是河口湖周遭评价比较高的餐厅,
不过日本评比美食的分数却不高,评比数量也不多,所以
是一间比较受旅客欢迎,在地人比较少去吃的一间店家。
因为看网络上评论都是获得好评居多,差评都是抱怨等太久,
为了减少等待时间,我是一到开店时间11:00就去吃,
想不到一到店家也有人在排队。
入口处的可以露脸拍照,有点可爱..
“いだ天”的用餐环境如下,大部分的位子都是围绕柜台,
可以坐在这边看师傅炸天妇罗
如果是多人用餐旁边也有几桌的方桌可以用餐,有唯一的一桌是榻榻米用餐环境。
店家的生意还蛮好的,等餐时刻几乎都作七八成满了
冨士天ぷら“いだ天”菜单
天ぷら就是天妇罗,泛指的就是一些鱼、虾、蔬菜裹面粉去油炸。
店家的餐点都有图片跟英文,原则上不用担心分成以下几种
多人的可以考虑点2人份的富士山天丼,或者3人份的富士山特大天丼
大海老=大虾 系列
<1>大海老天盛り合わせ 1836日币
三只大虾、蛋、河豚(ふぐ)、蔬菜*3
<2>富士天盛り合わせ 1058日币
大虾、小黄瓜卷、蛋、河豚(ふぐ)、蔬菜*3
<3>穴子天盛り合わせ 1058日币
穴子=星鳗、蛋、鱼、蔬菜*3
这次是点一般SIZE的虾子天妇罗
<1>いだ天盛り合わせ 842日币
蛋、河豚(ふぐ)、蔬菜*3、香菇*2
<2>野菜天盛り合わせ 842日币
蔬菜*3、香菇*2、南瓜、番茄
<3>老天天盛り合わせ 1274日币 (本次点的餐点!!)
三只虾、河豚(ふぐ)、蔬菜*3
天ぷら盛り合わせ都是可以加价,搭以下餐点变成套餐,
饭跟味增汤可以无限续
<a>饭+味增汤 302日币
<b>饭+味增汤+乌龙面 626日币
<c>乌龙面 中的432日币 小的324日币
<d>SOBA=荞麦面 518日币
除了以上餐点,还有天妇罗跟其它餐点混搭的餐点
天妇罗+鳗鱼饭
天妇罗+牛排丼
天妇罗+羊肉丼
天妇罗+生鲔鱼丼
另外也有其它的单点餐点,炸物也可以额外单点,最后多点了一个蛋
这次点了老天天盛り合わせ+饭+味增汤
点完餐后,店家会先给一个红碟子而饭、汤、白开水都是自助式,
可以自行取用,不过饭+汤需要升级相对应的套餐才可以取喔!!
这边也有很多种的酱汁可以取用,胡麻酱、玉葱酱、
天妇罗dipping sauce,跟炸物最搭的还是天妇罗dipping sauce
可能因为我是前几组客人,店家蛮快10分钟左右就将餐点送上来,
好像没有网络抱怨等超级久的情况。
老天天盛り合わせ
三只虾、河豚(ふぐ)、蔬菜*3, 食物炸的熟度刚刚好
地瓜、茄子、青椒都还有本身食物的甜味,
我觉得炸物单吃会比较没味道,建议要沾dipping source会比较好吃
虾子瘦瘦扁扁的,Q度有点不够,吃了几次日本炸虾外皮都是比较偏软的,
跟台湾吃到的酥脆口感比较不一样,我还是偏好脆皮的虾子
炸河豚肉也很多汁…
我觉得冨士天ぷら“いだ天”算是一间中规中矩的店家,
吃下去不会惊艳到这样,或许也可能自己期望太高吧,
我觉得算是一间可吃可不吃的店。
作者: spencers (听说?)   2018-07-09 09:53:00
这家的GOOGLE 评论 用日文的比率真低
作者: kaapibu (kaapibu)   2018-07-09 11:19:00
满喜欢放在旁边的两种酱汁

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