店 名：らーめん一郎
地 址：东京都 中央区 银座 3-2-13 江戸常ビルＢ1Ｆ
营业时间：平日 11:00～23:00(L.O22:40)
周六 11:00～22:00(L.O21:40)
星期日与特殊假日 11:00～21:00(L.O22:40）
休 日：无特别说
推荐食物：盐味拉面 特制酱油拉面
最低消费：一碗面(吧)
官 网：tabelog: https://tabelog.com/tw/tokyo/A1301/A130101/13203526/
无音乐网志好读版: https://angelala.tw/ramen-ichiro/
偶然在银座找到的隐藏版盐味蛤蜊拉面！
丸之内线银座站走路2分钟的らーめん一郎。
2016年开店至今已上过电视几次，
在日本美食平台Tabelog上评分更是高达3.6！
汤头鲜美不死咸，唯独座位数不多，
想一尝美味拉面只能稍微耐心现场候位。
这天找到らーめん一郎完全是因为偶然。
这天来银座逛，本来要吃银座美登利寿司本店，
但同行人金大佛似乎对拉面比较有兴趣，
当天早上打开google一看，发现银座站附近
这家拉面小店らーめん一郎评价不错，
在tabelog上也拿到3.6高分，立刻决定晚餐去吃！
从东京メトロ银座线银座駅Ｃ８出口
走出来，步行30秒就到！
拉面小店らーめん一郎在地下一楼，
照片的楼梯往下走就是了～
らーめん一郎店内位子数不多，
8席就满座。但翻桌率算快，
我们这天等大概20分钟就有位子了！
在网络上看到らーめん一郎的主打，
盐味蛤蜊拉面和酱油拉面！
上过电视和tabelog最多人给好评的
是加了蛤蜊的盐味拉面。
价格都算东京拉面正常价位，
想知道拉面品项，可以点选线上菜单喔！
らーめん一郎采票券点餐，
要先购买拉面券，再交给师傅。
买好券之后，等有空位，再交给师傅就好囉！
▼特制醤油らーめん 980yen
喜欢吃酱油拉面的我点了这份！
有笋干，两大片叉烧肉，
和一整个糖心蛋，内容非常丰富！
在日本北海道和日本东京都吃过几次酱油拉面，
可是这碗酱油汤真的即有层次感～
重点是不会过分油腻，一口接一口根本停不下来！
叉烧肉我觉得油花适中，但瘦肉的地方
也不会过于干柴，入口即化好好吃！
酱油拉面的面条是中粗面，
沾拉面汤的吸附力比细面更好！
▼塩らーめん(しじみ) 900yen
这是上过几次电视的盐味蛤蜊拉面，
也是らーめん一郎最有特色的一款！
小蛤蜊肉一点都不肥美，
它的鲜已经完全主进盐味汤里！
这份是同行者金大佛点的，可是后来
我根本跟她抢这碗汤XDD 蛤蜊的鲜
和盐味汤底实在融合得太完美！！！
搭配盐味拉面的是细面，本来就喜欢
吃细拉面的金大佛更是对这赞叹不已！
细面在热汤泡久了也不会整个烂烂的～
▼辣葱白（附赠）
店内点拉面都会附这个，看似不起眼
但放一匙到汤里面简直惊为天人！！
尤其盐味拉面那碗～很推荐拉面先吃原味，
吃到剩半碗再加，可以对比加辣葱白提味的差别！
意外在银座找到的拉面小店らーめん一郎，
却是我们这趟旅游最好吃的一间拉面！
鲜美不油腻的盐味汤头与酱油汤头，
很适合不喜欢豚骨太浓郁系的人儿！
价位也平时合理，推荐大家来银座逛街
也可顺道来尝尝喔！