[食记] 大阪梅田一个人也可吃的烧肉~万野烧肉

楼主: eat2323 (阿泣)   2018-05-26 14:35:34
图文版网志
http://eat2323.blogspot.jp/2018/05/blog-post_26.html
以下是文字版食记
店 名:やきにく万野 ルクア大阪店
地 址:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 B2F
营业时间:11:00~24:00(最后点餐 23:00)
休 日:无(lucua休息的时候跟着休息)
官方网站:http://www.mannoya.com/allshops/yakiniku/
店家食べログ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27101746/
个人不负责心得:
大阪梅田的lucua的地下街整个超级大翻新,而且在4月的时候
又开了很多新店,有不少不错的店家,这家万野烧肉,本店是在天王寺附近
食べログ的分数也算不低,不过这家新开的分店似乎服务被日本人所诟病
因此整体的分数没有很高,但是这家店有一个很大的特色~一个人也可以吃的烧肉
这家在地下街的万野烧肉,几乎全部的位子都是吧台的单人座位
每一个人都有一个小的烤炉,所以主打一个人也可以吃的烧肉
不是说两个人就不能吃,就算是两个人也是可以分别点自己想吃的东西
变相来说算是非常方便的烧肉用餐方式
当天跟樱花妹两个人一起去吃,我们点了五盘肉+牛舌
分别是チマキ(スネ肉)、ルクアカルビ、上カルビ、ハラミ、ブリスケ
一人份是四片,可以只点半份的两片肉
ルクアカルビ、上カルビ是两种比较肥的五花肉,上カルビ吃起来很软嫩
入口即化,ルクアカルビ是条状,油脂分布比较不均匀,看起来就肥很多
上カルビ比较好吃,一分钱一分货!
チマキ(スネ肉)是醃过的肉,烤完以后有点干柴,不是很推荐
ハラミ是比较瘦的条状肉,吃起来比较不油腻但是也算软嫩
ブリスケ比カルビ瘦一点但是比ハラミ的油花多,在最外围也有一层油花
而且是薄片,所以不可以烤太久,软嫩介在カルビ跟ハラミ之间
牛舌薄薄的一片,稍微烤一下沾一点柠檬汁吃,也算好吃
重点是自己一个人一个烤炉,可以控制自己的肉的熟成度,算是非常方便
如果是自己一个人来旅游的,大阪梅田这家店是很不错的选择
有点了非烧肉的卤牛筋,但是不怎么样,来烧肉店还是吃烧肉就好
最后这样吃一个人是三千多日币
~The end~

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