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◎介绍店铺：[Walden Woods Kyoto│清水寺]
◎地址：京都府京都市下京区荣町508-1
◎电话：075-344-9009
◎营业时间：09:00Am-07:00Pm
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●图文网志版→https://orange-dog.com/waldenwoods/
在准备京都文青旅行规划时，无意间在IG上滑到了这家白色系咖啡馆，
店名叫【Walden Woods Kyoto】，几乎是那种一眼就让人着迷的空间，
马上说什么都要列入行程之中，可以说是近期IG上面京都的超热门咖啡店。
结果不幸要前往的这天竟然下了整天大雨，可是说什么淋雨也要前来朝圣啊！
(记得上次看到照片让我这么迫切想到访的就是岚山的【%Arabica】了)
在这一带附近其实是很安静的住宅区，但也有不少咖啡店隐藏在转角巷弄里。
左弯右拐后，有点像是白色森林系风格的【Walden Woods Kyoto】就在眼前！
因为知道在IG上面相当热门，所以我们刻意选在刚开店的时候就先来，
想不到比我们捷足先登的人还不少，而且多数都是欧美旅人跟韩国妹子居多，
想不到2017年12月才开幕，名声已经远播到让好多人都争相前来朝圣了。
正门相当日系时尚的简约设计感，走进店内首先注意到的是一台好大的烘豆机，
整个在纯白空间里相当显眼的存在感，宣告着它们家“自家烘焙”的专业形象，
没有太过繁复华丽的装饰，却让人一进门相机就舍不得有放下的时候了，
女店员蛮亲切的招呼我们，即便日文我总是只听得懂一半，她却依旧微笑对答，
咖啡吧台加上没有扶手的长梯，有点艺文的优雅又有着粗犷的浪漫设计感，
即便迫不及待已经想上二楼，但还是要在一楼先点好东西、结帐再自己拿东西上楼。
这里没有供餐(没有早午餐或正餐)，只有几款手作甜点，所以不会等很久，
顺便可以欣赏一下妹子手冲咖啡，顺便挑看看自己想吃哪一款甜点。
二楼的空间是它们家最经典又很大胆的设计，整个好开阔空旷的阶梯状空间，
(为什么外国人都能随便拿杯咖啡就帅成这样！又都很会穿搭衣服啊)
完全巅覆以往对于刻板座位的概念，好像在公园里那样随兴自在的轻松氛围，
找个你觉得最舒服的位置与慵懒的姿势，舒服的享受属于你的咖啡与甜点。
就像我前面说的，特地造访这边的旅人不只是我们，韩国、欧美等等都有，
更有甚者是拖着行李特地过来的，我想真的值得你在京都特地拨空过来看看！
咖啡的选择种类相当多，价位其实也不贵，而且MENU品名都是英文标示，
不喝咖啡的话也点得到茶，单品豆子还有提供好几款可以点。
【ESPRESSO DRINKS│LATTE│450圆】
摆盘搭配就是这么简单，一杯咖啡搭配一个小铁盘，有点蛋糕会摆在上面，
喜欢设计的话会觉得相当有简约质感，但其实也有点像小学生领餐盘XD，
但正常来说内用都有提供内用的杯子，是我自己特别请她帮我用外带杯装。
拿铁用的豆子属中浅焙风味，不会被牛奶盖过去，依旧喝得到微醇苦的香气。
抹茶磅蛋糕忘记多少钱，吃起来不会太油腻蛋糕质地微有湿润度口感，
但抹茶香气算是普通，以京都这个抹茶圣地来说这样的表现小小可惜。
【COFFEE DRINKS│RAIN FOREST BLEND│400圆】
朋友点的是店家的招牌混搭豆，表现我记得也不错，因为我只有浅尝一口，
旁边当然也是加点的磅蛋糕，我觉得比抹茶的好吃得多，蛮推荐可以试试。
另外这是借拍隔壁韩国女生的咖啡，可以看到内用的杯子就比较正常一点。
这家给我的感觉很有【%Arabica】的味道，指的是同样都是很有个性品牌形象，
也吸引很多外国人到访的独立咖啡店，有到京都的话其实非常推荐来试试。
如果你是爱拍照的IG妹子的话，建议真的要选刚开店(或雨天)过来人会比较少。
[延伸阅读]
京都-% Arabica Kyoto Arashiyama│岚山
https://www.orange-dog.com/2016/04/arabicakyoto1.html
京都-广川鳗鱼饭 米其林一星│岚山
https://orange-dog.com/hirokawa/
京都-ROCCA & FRIENDS TRUCK│清水寺
https://orange-dog.com/rocca/