http://yago0214.pixnet.net/blog/post/462945035 (图文好读版)
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[日本][滋贺] 近江牛排&年轮蛋糕
近江牛,日本三大和牛之一呀!
来到滋贺当然要好好地品尝一下,
其实在滋贺很多地方都会标榜近江牛!
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旅程第一天,就再大津车站旁边先品尝了一盅近江牛盅,
就温煮牛肉这样,先尝鲜,也不知道正不正统!XD
肚子饿都很好吃。
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在很多伴手礼土产店也都看得到近江牛商品,
甚至还有调理包,
搞得感觉全琵琶湖的牛都可以叫近江牛似的。
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在出发前,已先上网找了一间高级的,很厉害的近江牛专卖店,
不知道中文叫什么,我只之近江牛的英文是omi beef,
Specialties Omi beef restaurant Tiffany
特选近江牛レストラン ティファニー <= 在google map有,
选这间还有一个原因,因为我们同行友人有一个不吃牛,
他要看我们吃牛太残忍,
这间另外有虾子套餐,也是唯一没有牛的套餐。
有就不错了,因为其他店都只有牛!XD
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就在近江八幡駅附近,整个市区没有多少路人的感觉。
找到停车场停车后,一楼是卖近江牛没错,
但卖的是生牛肉耶,不会我找错了吧??
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原来餐厅是在二楼,一进去,我只能用夸张两个字来形容,
爆满!大爆满!明明外面看起来都没人的说!
这间餐厅柜台就摆着近江牛认定书,
看来真的被我误闯了一间名店呀!
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在我们之前,我看只有6-8组客人,
想说应该也很快,就写了预约单,
这一等就等了一小时囧a
也只能说,我们来得很刚好,刚好第一轮坐满,
而且这间又是西餐厅,所以即使有空桌,
都要等到服务生有空把桌子摆好整齐了,刀叉摆好了,
带位的人才会再带位,所以我们也就看着空桌干瞪眼。
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题外话,英文名字是YAGO,直接用日文翻是ヤゴ,
另外一个意思是蜻蜓的幼虫.......囧a
所以这次改用阿果,直接用日文翻应该是アゴ,
是下颚的意思......没有比较好呀,囧a
我忘了浊音的两点,写成アコ,
查了一下还不错,是一个歌手的名字,
但是是一个女歌手....... Orz
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等了一小时,总算轮到我们点了,
既然都来了,忍痛点了近江牛套餐,
折合台币约1000多,不过已经比之前的神户牛铁板烧便宜了。
[关西枫] D5-北野异人馆、神户牛 <= 2000台币起跳
http://yago0214.pixnet.net/blog/post/441467704
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前菜沙拉面包浓汤等等,原来世界各国的西餐都差不多,
友人吃的虾子套餐也不错。
我觉得比较怪的地方是,牛排给和风酱油与哇沙米沾酱,
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更诡异的是,主菜近江牛排来囉!
配上一盘,近江米!!!
近江米也是有名没错,但吃西餐配白米饭?
只能说这真有日本特色呀!
就当作吃和风洋食的陶板屋,有饭、有排餐这样。
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加上哇沙米,也真是有自己风格的牛排呀!
听一个日本达人说,近江牛的特色是软嫩,
虽然我是木舌头,也吃得出来软嫩这个特色,
扣掉排队排了一小时的等待,是可以给100分!
补个官网
http://www.oumigyuu.co.jp/tiffany/index_zhtw.html
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吃完牛排的下一站,是一个卖年轮蛋糕的店,La Collina,
我来滋贺时,就一直有人跟我说要记得买年轮蛋糕,
我想说不就是一间蛋糕店,所以我本来只排了15分钟停留时间。
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当我一到现场一看,靠!15分钟绝对不够!
而且是女人的专属购物店,这样没1-2个小时根本走不掉!= =a
La Collina是意大利文“小山丘”的意思,
2016才刚开幕就大轰动!
建筑师是藤森照信,在建筑界有老顽童的外号,
主建筑网络上有人写草屋根、有人写草根屋,认真比对了一下,
应该是“草屋根”,官网写的,指得是屋顶的草皮吧!
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主厅有分两大类,一边是日式点心,和菓子,
一边是年轮店糕,洋式点心,洋菓子。
依人潮来看,年轮蛋糕排了三四层比日式点心这边多了点,
但都很多人,我的习惯是,排人少的那边。XD
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有点受不了太多人,
往后走有很大一片空地,
大厅就专门卖两种人气蛋糕,
但整片占地四公顷,而且还在扩建中,
感觉很像南投台湾元首馆(大黑松小俩口)、
宜兰的窑烤山寨村+亚典蛋糕密码馆的感觉。
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比起大厅的喧闹,
我比较喜欢后面的货柜市集,
绿色山脚下的可爱建筑。
我在近江八幡缆车那边也有看到Club Harie,
原来 たねやClub Harie 才是店糕公司的名字,
La Collina 是这间旗舰店的名字。
就是大黑松小俩口开的元首馆的道理。
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后方的店铺比较不用排队,
而且装潢也很特别,
其他货柜市集也卖各种不同的点心,
是一个很好喝下午茶的地方。
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除了货柜市集与小座椅外,
另外一边有专门的点心店,
可以内用吃一份下午茶,只是价钱不算便宜。
这一整块蛋糕卖四千多台币耶!囧a
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我个人对甜的是比较没那么爱,
建筑物比甜点更引我兴趣。
但女生可是很疯狂的买,我说这价钱不便宜,
女生说在台湾是翻倍卖耶!
那我也只能说留意赏味期限囉。
补个官网 http://taneya.jp/la_collina/
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