店 名：ひらお
地 址：福冈市中央区大名2-6-20
营业时间：10:30 21:00
休 日：年末年始（12/31 1/2）
推荐食物：天妇罗定食
最低消费：750円起
官 网：http://www.hirao-foods.net/
图文网志版：
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/47940324
第一次知道这间ひらお天ぷら，
是刚进入大学院（研究所）时，前辈跟我说的。
于是住在福冈三年的他就带我一起去这里吃传说中福冈超美味的天妇罗了。
福冈人几乎都知道这间，而他也广受福冈上班族的欢迎！
通常天妇罗（天ぷら）用的炸粉跟日式炸鸡（唐扬げ）用的炸粉是不太一样的，
而这间ひらお天ぷら都是现炸好，立刻马上放到你面前的铁盘给你。
这间在用餐时间永远都在排队，而且不夸张的大排长龙。
所以只好趁著没排队的非用餐时间来吃，
一年前他的所在地的大楼因为要拆掉，所以他搬来大名小学校隔壁，
中午或晚上依旧是人潮满满。
一进去在门口买好餐券后，没想到一进来还是要排队等候。
整间餐厅没有多余的座位，全部都是坐吧台位置，
而炸天妇罗的师傅，炸完后也很方便拿到你的面前。
而这间超好吃的且必吃的就是他提供的三种小菜！
一是豆芽菜、二是柚子胡椒章鱼脚、三是酱油煮白萝卜。
重点是全部都随便你吃到饱。
餐桌上有小碟子，一样一样把小菜放到白色小碟子里就可以享用了。
接着服务员马上把白饭、味噌汤、天妇罗的甜白萝卜泥酱汁一口气送上餐桌给你。
接着就等候师傅炸好放到面前的小铁盘里啦！
等候的过程就可以吃吃小菜。
终于第一个送上来的是炸鱼。
因为放在铁栏上，多余的油会滴到下面去。
接着送上炸青椒、炸花枝...。
这时候建议，不要把所有的炸天妇罗都沾上酱汁，
可以换一种吃法是，餐桌前有七味粉、芥末粉、梅粉、咖哩粉，
全部都可以拿来尝试看看，看自己喜欢哪种口味？
接着又把炸南瓜、炸茄子、炸白带鱼、炸鸡肉都送上来了。
这一顿饭最低750円起，当然也可以选其他种类的天妇罗，
全部都在买餐券时决定要吃什么定食哦！
来到福冈，能不尝尝看福冈人绝对有吃过的炸天妇罗名店吗？