多图网志版:
http://elisa48.pixnet.net/blog/post/44003931
传说中只要开店没有不排队的店之一XDD
这天是很刚好跟朋友竟然不约而同都来福冈旅游
就约了一起吃个晚饭~
原本想说7点多8点的时间，又是平日，人潮应该会少一点
结果还是扎扎实实排了1个半小时orz
而且这家店也是超级多韩国观光客造访，连店员一开始给菜单都直接拿韩文版
再次验证肉食餐厅都有着满满韩国旅客的理论(误
极味や的主打特点就是汉堡肉跟牛排!!
首先先选择烧烤的方法，分成炭火烧跟铁板烧两种，不过实际端到自己桌上DIY统一都是
用加热的石板烤就是了XD
价格主要根据肉的重量而定，分成SML三种Size
再来是选择酱料的部分，有7种选择之多!!
如果决定不了的话，加价50円就可以同时享用两种口味的沾酱
最后是选择单点或是套餐
套餐统一加价300円，附白饭、味噌汤、沙拉跟霜淇淋
而且附餐全部都是吃到饱不用加价!!
所以如果不是真的很饱的话，推荐大家可以加点套餐很划算!!
如果觉得排队太久不想等待的话，也有推出经典款外带便当可以参考:)
每个座位都有一个小小的抽油烟机
不过我觉得实质效益不大，实际上店内油烟味还是很重，衣服回饭店后只能狂喷除臭喷雾
消臭QQ
顶头有教人如何煎出好吃的汉堡排XD
桌上有附上两种酱料可以使用(记得是千岛酱跟油醋酱好像?)
座位空间不大，几乎可以说是摩肩擦踵的程度orz
因为真的不太饿，我只点了鉄板焼ハンバーグ S size(约950円)
比较特别的是有附上两种筷子
根据说明，铁筷子是用来夹肉跟煎肉的
烤熟的肉则是用免洗竹筷夹取食用
不过实际执行上真的超困难，很容易最后就统一用同一种筷子了orz
送上的铁盘很烫请小心不用碰到
一块小小的怀石就是加热肉的地方了!
可以看到一开始端上桌的汉堡肉几乎是九成生的程度，只有表面有煎熟的痕迹
接下来就是自己DIY喜欢的熟度了!
石板其实冷却得颇快，大约10分钟左右就明显感觉到肉煎不太熟
这时候就要记得请服务人员帮忙更换石板，千万不要一直用冷掉的石板烤肉阿!
搭配的极味酱汁口味甜咸，味道偏重
但其实肉本身应该已经有调味过，加上一直换筷子实在太累
我后来就直接只吃肉不沾酱了XD
因为DIY煎牛排太有趣了，忍不住录了一下影片
可以听到很明显的铁板烤肉声音，跟服务员的打招呼XDD
让大家参考一下实际操作的方法:P
整体以肉质来说是很好吃的，不愧是和牛XD
自己DIY烤肉也很有趣，但真的光是烤肉跟吃肉就会占据所有的时间
其实没太多时间聊天交谈
所以不推荐和朋友聚餐来此吃饭XD
但真心不觉得需要排1个小时以上的队伍orz
尤其店内的油烟味真的很重，可跟肉剧场有得一拼，而且地板感觉油油的
再加上座位真的很小，吃饭的时候一直很担心手肘打到别人QQ
所以以用餐环境来说不值得等候这么久，但如果很喜欢吃肉又想尝鲜的话
建议大家可以挑比较离峰的时段来吃:)
(顺道一提这里的排队人龙真的很夸张，9点多离开店的时候外面还有1x位在排队orz)
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2018/04/08
花费: ￥950( 鉄板焼ハンバーグ S 120g)
极味や
http://www.kiwamiya.com/hakata/
11:00-23:00 (最后点餐时刻为22:30)
公休日: 不定休
可否刷卡:可 (JCB、American Express、Diners)
地址: 〒 812-0012 福冈市博多区中央街2番1号
电话: 092-292-9295