岩室温泉是一个很多日本人也没听过、
位于新潟的老温泉街，
在这个没什么观光客的地方，
一对年轻夫妻买下了倒闭的温泉旅馆，
重新整理成Hostel后，
最近正式开幕了。
偶然在Facebook上看到消息，
上个月开幕前我们抢先住了两个晚上。
走进slow hostel，
没有标准的服务业笑容及いらっしゃいませ（欢迎光临）口号，
取而代之的是亲切简单、朋友般的招呼。
虽说是hostel，除了被单要自己铺上之外，
空间还是保留着老温泉旅馆的格局，
大部分的房间是有独立卫浴的套房，
卫浴已经重新整理得非常干净，
我们两个人住的房间很大：
https://i.imgur.com/rRPhmSP.jpg
老板夫妇是新潟出身，
介绍了我们很多当地好吃的餐厅。
https://i.imgur.com/LH7qs2r.jpg
晚上聊了不少旅馆改建的甘苦谈及愿景，
他们刚买下这栋旅馆时，
天花板漏水、地毯发霉、大型废弃家具很多，
他们买来了几顿木头，
在新潟大雪的寒冬中自己一片一片把旧地毯换成木地板，
我们入住时尚未正式开幕，
还有一些地方还没整理好，
老板夫妇都很早就起床动工了。
Slow hostel的工作人员大都是厌倦了日本大都市会社员工作的年轻人，
在这里房租便宜、一个月休15天，
让他们能有时间做其他自己喜欢的工作或是有兴趣的事情。
（老板有兴趣招募打工度假的台湾人，
有兴趣可站内信我XD）
Slow hostel很便宜，（一晚1500～3000日圆）
老板希望能提供大家一个能不必太考虑预算，
长期滞在的地方。
最后附上跟老板的合照，
https://i.imgur.com/eJkRJyD.jpg
（后面还有还没搭好的柜子XD）
这里没有豪华的装潢、高级的备品，
但非常推荐想离开大都市充电，
或是体验日本乡下生活的人。
官网似乎还没架好，
只有booking连结：
https://www.booking.com/hotel/jp/yan-shi-surouhosuteru.ja.html
缩网址：
https://goo.gl/iikhbT
我们是自驾过去的，
但附近也有公共汽车站牌。