[食记] 盛冈东家荞麦面、ぴょんぴょん舎冷面

楼主: emona (ilikeh~)   2018-05-02 20:52:01
推荐好读的多图网志版:http://littlem0908.pixnet.net/blog/post/347324627
位于岩手县的盛冈,面食文化相当发达,
日本总务省曾经作出调查,日本中华面消费能力最高的县市就是盛冈,
可见盛冈市民对面的热爱。
其中有三种面特别有名,
分别是わんこそば(椀面)、冷麺、じゃじゃ麺(炸酱面),被称为盛冈三大面。
相关网址介绍:http://moriokasandaimen.com/
原本排定行程时,第一天是安排岩手县的暖桌列车,
加上第三天的盛冈市区巡礼,
算一算至少会有三次在盛冈用餐的机会,
于是我满心期待能够成功征服盛冈三大面,
不过老话一句,计画永远赶不上变化。
暖桌列车是全车指定席,并且一定要电话预约,
当我请在日本的友人协助我打电话去预约时,只剩下两个座位...
我们一行人有四个,总不能猜拳决定谁可以去搭乘吧!只能干脆放弃....
更改行程后,我们只剩下第三天的下午盛冈市区观光那段时间可在盛冈用餐,
很遗憾地这次无法成功完成三大面的挑战,只能期待下一次的东北之行囉~~
当天我们早上结束了宫泽贤治童话村之旅,就搭乘新干线来到了盛冈,
接着转搭市内循环公共汽车,来到14号站牌盛冈バスセンター下车后,
我们中餐的店家

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