基本上居酒屋小菜也算是月经文了
我参加过几次与友达食事会的经验
居酒屋只会是其中一站,吃一顿饭至少跑三家店
约地点见面>吃饭闲聊>>居酒屋喝一杯闲聊>拉面店>回家
吃一顿饭至少3-4小时,拉面店算是今天活动结束的讯号
因为居酒屋只是第一站或是中间一站,基本也是喝酒闲聊吃一下推荐料理,而不是在那边
就吃到饱,餐前小菜跟毛巾与啤酒是一气呵成的。然后在点鸡肉串之类的。
我觉得就跟台湾的服务费与美国的小费很类似
一方面坐下来 点了啤酒当然要来点下酒菜,二来算是给店家的服务费
当然也有恶质店家的烂小菜,当然也有好吃的。
基本他们去之前都会作功课,或是去常去熟悉的店家。
店家直接送上毛巾跟小菜,我觉得就是一种店家与客人默契吧
基本上居酒屋就是让你喝酒的地方,不是去吃正餐的
入境随俗,他们本来就有自己一套的玩法,台湾也一样不是吗?
不想被收就去表明没有的店家。不然日本人都傻傻被收,就你台湾人聪明?
假设一个泰国旅客来台湾吃饭,回去抱怨 为何店家要收他 服务费,从头到尾除了上菜外
,他都没有感觉被服务到。那你会怎样跟他解释呢?
台湾自己的居酒屋,没跟你收小菜钱。所以他就跟你收服务费
在台湾你就觉得理所当然,怎么在日本只是换个方式收 就不行了了呢?