店 名:AFURI 阿夫利
地 址:东京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F
营业时间:10:00-03:00
休 日:无
推荐食物:柚子塩拉面
官 网:http://afuri.com/
===========================================================================
http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/462567947
来到东京,如果吃腻了一般的酱油、味噌或豚骨拉面
请一定一定要来尝尝AFURI 阿夫利柚子拉面!!!
这真的是让我喝了很惊艳的汤头~
原本其实没安排在清单上,真的差点就要错过这美味
一早逛完明治神宫,比我预定的时间早逛完,买完御守我就想走了
毕竟明治神宫占地太大了,我哪走的完啦
而且刚好有看到结婚仪式就值回票价了~
随便估狗了附近的美食,看有什么好吃的,就找到这家了
从明治神宫走过来的话有一小段距离
不过附近有原宿竹下通可以逛街,是蛮好逛的,也有很多药妆店
我觉得竹下通比较适合青少年或学生类的,服饰跟配件都有点走浮夸路线的
就是那种看过去会有点眼花撩乱的感觉这样XD
午餐时段来的时候刚好没什么客人
店内座位不算多,才十多个位子而已
开放式的厨房可以看到店员制作拉面的过程
都还没吃到就已经闻到浓浓的柚子香气了
记得先到一旁的票券机选择想吃的口味
选完后再将票券给店员就可以
最多人点的招牌就是左手边那个柚子塩拉面
然后店员会询问你拉面要加的鸡油多还是少
我是选鸡油多一点,感觉好像会比较香
柚子塩拉面(¥980)
汤头看起来十分清澈,鸡油多好像也不会太油
这里的汤头是使用神奈川县阿夫利山的天然泉 水熬制
中央厨房也是设置于神奈川
浓郁的柚子香气扑鼻,真的是光闻就饿了阿~
汤头超让人惊艳,跟一般比较浓腻的拉面汤头不一样
这里的喝起来超爽口,而且柚子气味浓郁,其实喝起来味道也是超够味的
没有你想像中的那种柚子酸,会很想让人一直喝一直喝
吃起来嫩口的半熟糖心蛋上放了柚子丝
叉烧肉只有一片,好想要多吃几片阿~
上桌前叉烧还会先用炭火烤过,所以表面会呈现一点焦黑状
烤过的叉烧比较有焦香气
叉烧肉吃起来蛮软嫩,看起来好像有点油,但吃起来觉得不会
面条偏细,是我喜欢的口感,拉面嚼起来有一股淡淡的香味
杯面(¥220/碗)
一开始没发现有这个AFURI的方便面
是看到隔壁的客人买才注意到,写了"限定"你能不买吗~XD
这个方便面也是先在票券机付钱拿票券后,再将票券给店员就可以
一碗220日币,大概5.60元台币,其实也不是说很便宜
但我觉得这方便面很好吃耶,也是满满的柚子香气
跟现场喝到的汤头味道感觉蛮像的阿,里面有小肉块跟蔬菜
包装上附有一包辣油,加不加都可以,会有点辣要注意用量
我记得还有另一款柚子盐拉面口味的
很值得一买的方便面~都可以买来吃吃看
小评论
汤头真的赞,真心推荐一定要来尝一下这柚子盐拉面
有来原宿这绝对要安排来吃
或是东京有好几间分店也可以选择
吃完整个很满足,还好有多买方便面带回家XD
店家资讯
地址:东京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F
电话:03-64381910
邻近地铁:JR山手线“原宿駅”竹下口步行约4分钟
营业时间:10:00-03:00
网址:http://afuri.com/