大家好，小弟四月初要到日本访友一趟
朋友是日本人，喜欢料理，之前听他说喜欢台湾的辣椒
所以这次想要带花莲有名的花岗山剥皮辣椒过去给他
但是花岗山剥皮辣椒需要冷冻，若冷藏也只能保存七天
感觉要安全带过去的难度颇高
我目前想到的是买小罐的回来冷冻
等到要出发当天早上再拿出来立刻放到闷烧罐里面保冷
这样一天下来晚上到当地应该还属于冷藏范围吧
大家觉得这样可行吗?
或是有没有其他更可行的方法呢?
谢谢~
作者:
maxilla (干,open Q可以治endo?)
2018-03-21 14:54:00冷冻玩放入冰霸杯带去?
作者:
bkebke (下次填)
2018-03-21 14:59:00应该是手工装完 塑胶盖转紧那种，实验看看就知了阿
作者:
asdf0923 (intelligent)
2018-03-21 15:05:00可行啊，好的闷烧罐(thermos)保温效果超好的。使用前先把闷烧罐开盖放冷藏/冷冻预冷，效果更好
作者: fireball 2018-03-21 15:08:00
保丽龙箱加保冷剂呢
作者:
BingLing (坏人请别再靠近我)
2018-03-21 15:18:00闷烧罐内再加碎冰
作者:
alkuo (我男的 谢谢)
2018-03-21 15:25:00冷冻不会炸开？
作者:
zsek (看到的坚强 是用倔强伪装)
2018-03-21 15:44:00宅配来的时候就是冷冻品了！
作者:
kingbee ( 将心比心)
2018-03-21 15:45:00买冷藏袋 分装 冷冻 再包起来 不是比较不怕摔
作者:
zsek (看到的坚强 是用倔强伪装)
2018-03-21 15:47:00原包装是塑胶罐 开口是易开罐的喔！再盖一个塑胶盖
没那么快坏掉啦 我是直接火车带上台北没冷藏 OK的
放保冰袋 再丢2个冰宝进去 可以撑10个小时左右 都这样带冷冻食品给朋友
之前带过冷冻卤味飞泰国，保冷袋+保冷剂到下飞机都还没解冻
保冷袋外面再加报纸毛巾綑一綑就可以了，如果行李是寄舱就更没问题，行李舱的温度都很低
作者: ailio (Ailio) 2018-03-21 17:07:00
保丽龙+保冷袋基本上就够了，剥皮辣椒没开过没这么容易变质这样状态撑个一整天应该没问题(类似冷藏状态)
请入关的时候记得做植物检疫，否则是违法的如果是未加工的话
作者: ailio (Ailio) 2018-03-21 18:17:00
剥皮辣椒基本工法就是辣椒炸过再剥皮.....不用检疫了吧
作者:
Or3 (new life)
2018-03-21 19:35:00保丽龙盒内放保冰剂 外捆浴巾丢行李箱 上机之后就不用担心了行李舱温度超低 下飞机出关后再拿出来直奔友人家
作者:
Luvsic (FLCL)
2018-03-21 19:47:00剥皮辣椒应该不用检疫吧
作者:
Midiya (還是當å¸ç”Ÿå¥½å•Š... (茶))
2018-03-21 22:02:00罐子外面用报纸包起来放到保丽龙盒后密封 (盒内放保冷剂)绝对万无一失!
作者:
Karman (Karman)
2018-03-21 22:03:00到机场就寄冷冻or冷藏宅配过去，也不用担心旅途温度上升
作者:
stkate (Katherine)
2018-03-22 02:38:00冷冻的东西带的够多就不用怕退冰
作者:
Minilla (每天都很开心!)
2018-03-22 21:48:00你去跟人家要一片宝宝的尿布，干净的尿布。尿布里面的材质类似冰宝，所以你先把尿布加水，然后把罐子整个卷起来拿去冷冻，这样应该没问题