店 名：DRIP & DROP COFFEE SUPPLY
地 址：京都市中京区富小路通三条下ル朝仓町531 （ピースホステル三条 B1F）
电 话：075-231-7222
营业时间：11:00-22:00
好读完整图文网址：http://lucida.cc/4804
旅行不可一日无咖啡，在京都的好日子里喝了不少好味道，这间是DRIP & DROP COFFEE SUPPLY，光听名字就觉得好像手冲很厉害的样子，后来翻日文杂志入选了2018京都咖啡一百选，是一间比较新的店，来访的这间店位于三条附近，也就是大名鼎鼎的Piece Hotel Sanjo的地下室；另外还有一间街边店在寺町通附近。
Piece Hotel这间青年旅社在网络上的风评绝佳，可以说是圣光满面的程度，本来也有意要安排在住在这里，但最后因为种种考量而作罢，没关系相信总有一天会住到你！
DRIP & DROP COFFEE SUPPLY有独立的小楼梯可以进入。不过硬是要进来旅社大厅参观一下，从内部电梯可以直接下地下室到达咖啡店。
DRIP & DROP COFFEE SUPPLY给人的感觉是温暖舒服的，墙边的座位放了很多抱枕，而另一侧就是工作区，此外还有一个专属于咖啡相关周边商品的角落。
整间店的规划设计就是简简单单的，比较美式的风格，提供的餐点也只有轻食、甜点和饮料。
贩售区放了一些Hario、Kinto等知名大厂的咖啡器材，也有独立品牌、或是比较特别的咖啡罐，还有巧克力等等。
工作区特别用了不一样色调的灯光，坐在位置上欣赏店员的工作，感觉是蛮享受的。这里的烘焙产品应该是自家产的，因为厨房放了好大的业务用烤箱。
桌上的饼干看起来太诱人了，所以就忍不住点了一片marou black cookie。
饮料选择有咖啡、抹茶、果汁和酒精类饮品，其中咖啡可以选择豆种和冲煮方式，提供不同爱好丰富的选择。在日本用这种价位就在这种舒服的环境喝到不错的咖啡，说实在是真的很划算。菜单官网有放大版。
一杯手冲，一杯阿芙佳朵，然后还有一片饼干，随手拿起有兴趣的书，下午的美好时光就此诞生。
其实我很少吃阿芙佳朵，在我心中这是甜点来着（浓缩咖啡和香草冰淇淋的组合），但不知道为何那一天就是心血来潮。装冰淇淋的杯子手感很好，致使我在旅行的途中一直在寻找类似的杯子却遍寻不著。
吃了感觉牙齿会变黑的marou black cookie，marou是法国人在越南创立的的高档巧克力，意外的这不会太甜，是有点大人的口味，巧克力的酸韵和咖啡相当合拍。
咖啡和食物都有不错的水准，路过街边店的生意也很好，整体就是一个稳扎稳打实力咖啡店取向。虽然是一间年纪很轻的店，但有预感这是一间能够长久经营的咖啡店。
-INFO-
DRIP & DROP COFFEE SUPPLY
地址：京都市中京区富小路通三条下ル朝仓町531 （ピースホステル三条 B1F）
电话：075-231-7222
营业时间：11:00-22:00