店 名：らあ麺やまぐち
地 址：东京都 新宿区 西早稲田 2-11-13
营业时间：11:30~21:00
休 日：星期一
(网志版 https://goo.gl/x3DVGZ )
各位学生时期都有自己的神店吧?我的是一家老板跑路的鲜虾馄饨，早稻田也有不少选择。
早稻田周围很文教区，没什么花稍的店家。但学生们拥有这么优质的鸡汤酱油真是幸福。
早稻田妹子多，下课时间穿着轻飘飘的软妹笑语而过。
不行不行我是绅士。
店里T字吧台，采食券制，座位很高务必小心。
工业风?还是简约书房风?摆饰干净简单，后排摆着几个拉面大赏的肯定。
入座大多学生，女生也可以轻松入店。
特制鶏そば 1150元。
琥珀色的高汤，相对于鸡味凝聚浓缩般鲜艳突出，酱油味道很沉厚，不像那种多变多彩的
甜味，实实在在的香醇豆味可人。
大概就是饭田的鸡+しば田的酱油，再各淡一点。
直面，偏厚，跟京都面屋特订的面条。
笋干外观很美，多汁但记不太得。
叉烧作得硬韧，味道不深。
鸡腿叉烧。能大点就好了。
鸡腿肉馅馄饨。
单纯觉得这颗味玉光滑鉴人。下面的鸡油对我没啥负担，但我想对一般台湾人可能偏油。
这可能是都内我最喜欢的鸡清汤酱油。店里品项不少，昆布底、鲣底都有，店主曾经迷失
过一段时间再次回归，水准依然顶尖。