店名:うまい鮨勘 筑地市场店
地址:东京都中央区筑地５‐２‐１　筑地市场场内４号栋
营业时间:06:00-15:00
公休日:礼拜天
平均预算:2000日币
图文网志版
https://goo.gl/Nnati7
搭乘红眼航班抵达东京后，到饭店放下行李就往筑地出发
我们到的时候约05:50，很多店外面都已经排满了人
逛著逛著看到这家うまい鮨勘 意外的没有人在排队
还在想到底为什么会没人，但肚子饿战胜了一切
进去之后坐在吧台的位子，里面也只有一组客人
坐定后服务人员会送上热茶跟热毛巾
装热茶的杯子很可爱，当下很想买一个XD
服务人员拿英文的菜单给我们，不过其实看着日文菜单的图点就好啦
点了两个海鲜丼饭跟一个寿司组合 这样总共6900YEN
看照片应该是鲑鱼卵跟综合生鱼片+虾子~
口味上并没有什么特别惊艳的地方
寿司个人觉得蛮普通的
丼饭的份量非常足够不用怕吃不饱~
后来陆陆续续又进来几组客人都是外国人
网络上有看到有人说服务不好
但实际体验觉得就普通而已
外场只有一位服务人员都在旁边待命
店内不会太壅挤空间以筑地市场内来说还算舒适 整洁度也够
我自己是觉得这餐价位好像偏高
在外面吃应该可以有更好的环境(装潢之类的)
综合：★★☆
价格：★★
口味：★★★
服务：★★★
用餐环境：★★☆